新课标下的化学实验教学
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作者: 黄 静
化学是以实验为基础的自然科学，实验是学生获取知识、进行知识创新的重要手段，是培养学生的科学兴趣、科学态度、提高学生科学能力的重要途径。新课标下的化学实验教学在提高学生科学素养中起着更重要的作用。
那么实施新课标下的化学实验教学与过去的实验教学有什么不同呢？
一、由“照方抓药”向实验设计发展
过去的实验都是教师按照教材的要求，准备好实验仪器与药品，学生按照实验台上的实验用品和教材上实验步骤进行“照方抓药”式的实验操作，学生的实验基本上属于一种纯技能的训练，停留在表观层面，缺乏足够的思维和学习兴趣。新颁布的课程标准中明确要求的目标是“能在教师指导下或通过小组讨论，根据所要探究的具体问题设计实验方案”同时对教学过程中建议多个设计实验的题目。例如探究空气中二氧化碳相对含量的变化；探究铁制品锈蚀的条件等。实验教材中也有多处设计实验的内容，例如设计简易灭火器；设计实验室制取二氧化碳的装置等。在这种思想的指导下，教师在教学实践中，结合具体的教学内容，也增设了相应的设计实验题目，例如探究二氧化碳能否溶于水，证明分子间有间隔等一系列实验，这些实验的开展能有效地调动学生学习的积极性，开阔学生的思维，有利于学生的创新精神和实验能力的培养。
二、由验证实验向探究实验的发展
过去的化学实验停留在对教材中的知识加以验证走走形式。现在的化学实验是进行科学研究的重要方式，科学探究作为课程改革的重要突破口，将实验教学跟探究学习融合起来不但让学生获得知识、学到技能，更重要的是让学生受到科学方法、科学思维的训练，养成科学精神和科学品德，培养了学习兴趣。以电解水为例，先提出问题：水是由什么组成的？然后进行实验，并加以分析，在弄清原理的基础上，经过归纳概括得出结论。同科学研究过程在认知规律和逻辑思维上具有共同性。这种实验模式，在实验教学中尽量发挥实验的探究本性，让学生体验、理解科学探究的方法和过程，丰富了学生探究活动的亲身经历，提高学生的科学素养。
三、由纯学科内容向贴近学生生活发展
过去的化学实验与现实存在很大差距，没有多少实用性，让学生感到遥不可及。新的化学课程倡导从学生和社会发展的需要出发，发挥学生自身优势，通过化学实验拉近学生与化学科学间的距离，让学生体验到知识的实用性和价值性。在新教材的实验中，“我们吸入的空气和呼出的气体成分上有什么不同？”“酸雨产生的模拟”等实验使学生真切感受到化学就在我们的身边，化学与我们的生活\与社会的发展密切相关。同时，在教学中注意引导学生关心我们身边的事物，仔细观察和探究身边常见的现象，从中发现问题、解决问题，不断增强学生对化学的好奇心和探究的欲望。
四、由静止对照向互动交流发展
过去的教材对实验现象和实验结论都给出了答案，在教学中无论是演示实验还是学生实验，结束后都会对照教材标准答案，并依照教材的标准答案背下来，甚至可以不做实验。而现在的新教材在实验设计上取消了现象、分析、结论等环节的内容，变为由学生自己来完成。例如：探究空气的组成这个实验，药品要过量、气密性要检查、止水夹的使用等对初学者都是极易疏忽的，但这使实验成功率偏低。这样，在实验结束后，学生就观察到的现象、分析的思路以及得到的结论进行相互交流、展开讨论，对出现错误和偏差的实验要进行分析，总结出失败的原因，从而培养学生严肃、认真的科学态度，实事求是的科学精神，同时提高了学生分析、解决问题的能力和表达能力。
五、由课内向课外拓展发展
过去的教材对化学实验要求在课内把它完成，堂堂清。在实验教学中我们会发现有些实验在课堂上很难完成的，例如：我们在探究铁制品锈蚀的条件时，虽然加入了浓食盐水，实验也是很仓促。新课标下，这个实验改为一周时间，实验小组课外进行，课堂上把实验中观察到的现象、记录的数据加以公示，并进行交流讨论、找出规律，进而归纳出铁制品锈蚀的条件。这些实验作为课外作业，学生乐于完成，积极性高，学习兴趣浓，又节约了教学时间，保证了教学任务的完成，增加了实验的时空。
六、由教师演示向学生分组发展
过去教材中有一些概念、规律是通过老师在讲台上演示实验、学生在座位上观察现象、师生共同分析实验现象、实验数据，归纳得出的。这样的实验可见度小，学生的参与性不高、学生对实验过程缺乏体验，知识和能力都得不到提升。例如：金属活动性强弱探究，改为分组活动与探究，学生自己设计方案，有利用金属和酸反应，有利用不同金属和同种盐溶液反应，有利用同种金属和不同种盐溶液反应等等。当学生通过不同方法都得到了与其他小组相同的结论时，那种成就感就不言而喻了，学生亲自经历了实验探究过程，学习兴趣高，知识掌握得牢固，同时各种能力也得到了培养。
总之，过去在化学教学中，长期以来将实验演化为一种形式，沦为知识灌输的附庸和点缀，失去了它应有的功能和作用。而在新课标的理念下，一定程度上改变了过去的不足，学生由被动、机械的操作变为主动、探究实验，活跃了学生的思维，开发了学生的潜能。教学实践证明，很多时候学生表现出来的能力，远远超出了教师的预想，使学生成为了实验教学的主体。
作者单位：
江苏邳州市官湖初级中学
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