高职畜牧兽医专业现代学徒制试点的实践探讨
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[摘 要] 现代学徒制是教育部于2014年提出的一项旨在深化产教融合、校企合作，进一步完善校企合作育人机制和创新技术技能人才的培养模式。由校企共同主导人才培养，设立规范化的企业课程标准、考核方案等，体现了校企合作的深度融合。以湖北生物科技职业学院畜牧兽医专业现代学徒制试点为例，阐述试点工作的实践经验，希望对大家有所帮助。
[关 键 词] 现代学徒制;实践;探讨
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2019）06-0107-01
湖北生物科技职业学院畜牧兽医专业于2008年被确认为院级教学改革试点专业;2011年被确认为湖北省农业发展“十二五”规划中重点建设专业;2012年被确认为中央财政支持重点建设专业;2014年被确认为湖北现代农业职教品牌重点建设专业。经过多年发展，该专业已经发展成为一个包含畜牧兽医、兽医、宠物养护与疫病防治及宠物美容与护理等多个专业的专业群。
本着“资源共享，互利共赢”的原则，走“专业对接产业”之路，专业先后与正大集团、中粮集团、硕腾（中国）20余家单位合作，组建多个“订单班”，每年为企业输送生产第一线的毕业生160～200人。在此基础上，学院与硕腾（中国）合作（宠物），积极探索现代学徒制人才培养工作。
一、学徒制试点企业介绍
硕腾（Zoetis），原为辉瑞旗下动物保健部门，2012年辉瑞将动物保健业务分拆独立成一家公司，其中文名为“硕腾”。截至2012年9月30日，12个月实现营收43亿美元。硕腾中国总部位于上海，目前国内设有4家工厂。包括辉瑞苏州动物保健品有限公司、硕腾（深州）动物保健品有限公司、硕腾（烟台）动物保健品有限公司和吉林辉瑞国原动物保健品有限公司。产品线涉及动物疫苗、化药、饲料添加剂等，动物领域包括奶牛、禽、猪和宠物。
每年与全国5000多家宠物医院开展密切合作，举办多个“硕腾学苑医师助理实操培训班”，为宠物医院提供美容助理、宠物医生助理、宠物医院前台及店员等多个岗位的培训与人员需求;能提供动物医学（宠物方向）专业实习实训的所有岗位，能选派足够数量的优秀技术人员担任学生师傅;该公司在与学院进行校企合作过程中未发生过环保、生产安全或其他违法事件。
二、项目建设目标
专业以《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》为纲领，注重整体谋划，本着“计划翔实、多方论证、全程督导、严格考评”的宗旨。建设校企互聘共用的师资队伍、建立体现现代学徒制特点的管理制度，力争实现学生入校后由“学生到学徒、学徒到准职业人、准职业人到职业人”的三次转变。
三、项目建设内容
（一）探索校企合作协同育人机制
校企共同设计人才培养方案，组织召开实践专家研讨会，遵循学生的认知规律及职业成长规律，共同制订实训课程标准、实训岗位标准、企业师傅标准、现代学徒制质量监控标准及相应实施方案。真正形成融合学生人文素养、专业知识、职业技能、职业态度和职业素养的培养体系，其中包含通过校内实训、校外实训和顶岗实习递进式的系统的专业实践教学体系。
（二）开展联合招生招工方式
用中职学校注册入学政策和高职学校单独招生政策开展调研，与试点企业共同调研论证，确认学生和企业员工的双重身份，组建现代学徒制试点班级，并签订好学校、企业、学徒三方协议。
（三）学校与合作企业共同研制现代学徒制人才培养方案
学校与合作企业共同研制人才培养方案，确认专业教学目标，制定核心课程标准，明确学徒制学生在岗岗位标准，对学徒制的企业师傅的选用标准达成共识等，在此基础上，尝试开发校企课本教材、共建共享教学资源平台。学生学完第一学年文化课和专业基础课，掌握专业所需基本知识和技能后，第2、3学年可以采取半工半读、工学交替等形式学习。
（四）倡导“双导师”教学
首先，鼓励学校年轻指导教师下企业实践锻炼，并形成制度，在教师专业技术职务晋升中，下企业实践和技术服务的优先考虑。其次，建立企业师傅的选拔制度，聘请高技能型师傅参与教学，同时制定相应的激励制度。试点班级实行企业化管理，明确师傅负责学生人数控制在5名以内，确保教学效果。
（五）加强资源共建共享
学校与合作企业在试点班教学过程中，不断合作交流。逐渐完善教学课程体系。根据学校条件和企业人才需求，新建校内宠物医院，搭建符合宠物医院实际需求的学习平台;探讨引入宠物行业鉴定考核、职业资格认证;共建共享数字化资源与信息化平台，校企共同研发虚拟仿真實训系统。
（六）教学运行与质量监控一体化
为保障教学质量，学徒制试点班级将采用学分制，学生必须修满相应学分才能毕业;合作企业制定相应的学徒制试点班级管理办法，企业必须为学生安排合理的学徒岗位，并让学生明确工作任务划分，同时，保障学徒制学生合理的报酬要求，在教学过程中保障学徒的人身安全，强制性购买责任保险和工商保险。
四、小结
我校开展现代学徒制试点还在探索阶段，企业在招生、课程设置、师资、教学多方位深度介入人才培养模式改革的动力仍不足，对建立运行学徒制的保障机制也还需要进一步加强，总之，我校将根据畜牧兽医专业的专业特点，找到校企学徒制发展的契合点，提高企业积极性，推进试点工作的内涵建设，进一步完善我校现代学徒制人才培养模式。
参考文献：
[1]国务院.国务院关于加快发展现代职业教育的决定[Z].国发[2014]19号，2014-05-02.
[2]国务院.国务院办公厅关于深化产教融合的若干意见[Z].国办发[2017]95号，2017-12-05.
◎编辑 尚思达
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