乌皮黄皮高产优质栽培关键技术要点
来源:用户上传
作者:
摘 要 针对广西钦州地区乌皮黄皮种植技术，从选择乌皮黄皮种植园址、乌皮黄皮种植、养护与防治3个方面展开分析，阐述提高种植产量与质量的有效建议，有利于推动当地农业种植产业发展，希望能够为相关研究提供借鉴。
关键词 乌皮黄皮;土壤管理;广西钦州
中图分类号：S666.6 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.06.021
黄皮是产自亚热带地区的长绿果树，果实中有非常丰富的维生素、果胶等，不仅可以生食，还可以制作成蜜饯，得到了人们的青睐。广西钦州地区种植的乌皮黄皮，也有惠亮土种黄皮之称，因为果实成熟之后表皮呈现出褐色，所以被广泛称作乌皮黄皮。这种果实品种带有迟熟的特点，除此之外还有果实大、核少的特征，果实味道酸甜，拥有广阔的发展前景。对于乌皮黄皮的种植，为了提高果实产量，保证种植质量，种植户在栽培过程中总结了一些关键技术，有利于提高当地乌皮黄皮种植经济效益。
1 选择乌皮黄皮种植园址
广西地区年平均气温超过20 ℃以上，气候温暖、雨水与光照充足，适合乌皮黄皮的种植。另外，在选择种植园址时，要保证园区附近有充足的水源，土层厚度、肥度、排水性等都要满足要求，做好选择砂壤土和丘陵缓坡地进行种植[1]。低洼地、水田也可以作为乌皮黄皮的种植园区，但是如果选择这两种土壤，那么地下水位则不能超过80 cm，种植期间起畦，设置排水沟，避免种植后期出现积水问题。
2 乌皮黄皮种植要点
2.1 准备阶段
开始种植乌皮黄皮前半年，种植人员需要按照3.5 m×4 m的株行距挖种植穴，长、宽、深均以60 cm为宜，每隔667 m2开挖50个种植穴。种植穴开挖结束的2个月后，需要回填表土，穴底表土回填高度达到总高度的35%，中间部位施基肥，各个种植穴内施80 kg的土杂肥和1 kg的过磷酸钙。施肥前将其与表土均匀搅拌，当种植人员完成上层表土的回填后，便要进行起种植墩操作，种植墩要超出地面15 cm[2]。
2.2 定植阶段
每年的4月前后进行乌皮黄皮定植，将株行距设置为3.5 m×4 m，间隔667 m2种植50株乌皮黄皮。种植过程中将其压实，并且浇足定根水，树跟部位要进行覆草操作。结合广西钦州地区的天气情况调整浇水次数，只需保证土壤湿润即可。
2.3 施肥阶段
乌皮黄皮种植过程中进行施肥，其中涉及诸多影响因素，例如气候、土壤等，针对钦州当地实际条件决定施肥时间、用量以及肥料等。在黄皮施肥期间，将氮、磷、钾纯素比例设定为1∶0.5∶0.8，相关数据显示，1 kg黄皮施肥需要有20 g的纯氮、10 g的磷和16 g的钾。黄皮的株产量为50 kg，那么1年中需要对每株施加2.2 kg尿素、6 kg磷粉、2 kg硫酸钾，同时也可以结合实际情况施加1 kg贝灰、100～200 g的硫酸镁。
乌皮黄皮施肥可以分为3个阶段。第1阶段施加促梢肥，是在采果后，如此可以快速恢复乌皮黄皮长势，并达到促生秋梢的目的。通常健康的成年母枝每株复合肥的施加量为0.5 kg、硫酸镁施加量为50 g，采用开沟施肥的方式，完成施肥后在上方覆盖土壤。第2阶段施加催花壮花肥，当乌皮黄皮出现花蕾时，便可以在每株树苗下施加10～15 kg鸡粪、0.25 kg的复合肥。第3阶段施加壮果梢肥，这是在乌皮黄皮果实到达膨大期后，每株复合肥的施加量为0.25 kg。施加贝灰一般是在花蕾期，还需要结合长势施加钾肥和镁肥等。
2.4 树枝与花枝修剪
乌皮黄皮种植过程中主要有2次修剪，第一次是在采果后，当采果完成后需要马上修剪结果树，以保证其后期的长势;第二次是对结果母枝进行短截修剪，只是留下基部的壮芽，其余全部短截修剪。次年春季开花之前，对所有枯枝、病虫枝等进行修剪。
2.5 园内土壤管理
2.5.1 松土
种植期间对于不同龄期的果园，每年都需要组织松土。幼龄果园需要多次松土，定期查看园内恶性杂草、间种作物的生长情况决定是否松土[3]。一般夏、秋季节的雨后必须组织松土，避免出现土壤板结现象。如果产生园面板现象，建议结浅松土，深度以l0 cm为宜，使土壤疏松透气性达到最佳。随后到小果期，夏、秋季节建议采用生草覆盖、间种豆类作物的方式达到松土的目的。
2.5.2 客土
当乌皮黄皮进入定植阶段已经第2年，种植人员可以在原植穴外围开挖环状沟，或者可以在每株之间开挖条状沟，深度、宽度分别以50 cm、30 cm为宜。在这之后便可以采用分层的方式施加草料、作物茎秆以及石灰，2～3年左右需要在种植园区内深翻改土。如果果园的地下水位比较高，建议冬季在畦面上施加有机肥、杂土肥，施肥结束后在上方覆盖客土，增加耕作层的厚度，同时也能降低园区内部的地下水位。
3 養护与病虫害防治
3.1 花芽分化
黄皮结果母枝为秋梢，基于钦州气候条件，需要促发1次秋梢成为次年的结果母枝。健康成长的乌皮黄皮秋梢长度为15～20 cm，基部直径为0.4～0.8 cm，带复叶数量7片左右。乌皮黄皮秋梢在种植期间极容易花芽分化，进入暖冬、雨水季节后，长势较好，需要在这两个阶段及时做好促花工作。比较常用的方法有控水、控肥两种，在花芽分化期要减少灌水、施肥的次数，使园区内土壤保持干旱，对于花芽分化十分有益。此外，种植人员也可以通过松土断根、环割的方式达到花芽分化的目的[4]。
3.2 保花保果处理
保花保果比较有效的方法是加大栽培期间肥水的管理力度，以此来促进乌皮黄皮树木健康生长，并达到壮花保果的效果。一方面，可以采取短截花穗的方式，将比较弱小的结果母枝中花穗减掉，大花穗短截1/3即可，花穗比较稀疏的部分可以剪密集侧穗，进入花蕾期后，种植人员向花蕾喷施浓度为0.2%的磷酸二氢钾和浓度为0.1%的硼酸、白糖，喷洒2次即可。另一方面，进入盛花期后，使用云大120喷雾达到保花保果效果。为了避免种植期间出现裂果，要定期施肥，在肥料中增加有机质肥，并做好园区内部的土壤水分管理，杜绝忽干忽湿现象，分别在花期、幼果期和果实膨大期，施加锌、硼、镁、钙元素氨基酸液肥与核普酸，使激素趋于平衡。
3.3 病虫害防治
乌皮黄皮种植期间可能发生的病虫害包括炭疽病、煤烟病、介壳虫、凤蝶幼虫、瞒类。针对不同的病虫害采用相应的预防方法。针对炭疽病，使用浓度为70%的甲基托布津800倍液，多菌灵500倍液喷洒果树;针对介壳虫，喷洒浓度为40%的速扑杀乳油800～1 000倍液;针对蚜虫，喷洒浓度为10%的吡虫啉1 000倍液;针对螨类虫害的防治，建议喷洒浓度为20%的好年冬1 500倍液。
4 结语
为了提高乌皮黄皮种植产量以及栽培质量，需要从种植的各个阶段入手，制订有效的栽培方案，定期施肥，并做好病虫害防护工作，结合广西钦州地区气候情况随时调节栽培计划，从而最大程度地提高乌皮黄皮种植质量。
参考文献：
[1] 胡广.黄皮果的栽培措施及应用实践探寻[J].农业与技术，2019，39（5）：128-129.
[2] 吴健华，罗照西，李所清，等.黄皮防虫网覆盖栽培技术[J].四川农业科技，2019（1）：43-44.
[3] 刘刚银，郑泽洪.“江津乌皮樱桃”高产栽培技术[J].南方农业，2016，10（19）：30-32.
[4] 葛宇，戴敏洁，王甲水，等.海南省野生与栽培黄皮果实和种子性状分析[J].中国南方果树，2016，45（1）：56-57，61.
（责任编辑：刘昀）
转载注明来源:https://www.xzbu.com/1/view-14851738.htm
