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浅谈高中化学教学中核心素养的渗透方法

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  摘 要:宏微结合、分类表征、变化守恒、模型认可、实验探究、绿色运用是化学学科核心素养的基本内容。高中化学教师要在指导学生对基本化学知识理解和掌握的基础上,注重对学生核心素养的培养,通过创设科学的教学情境,将理论与实践相结合,不断提高学生的探究能力,从而帮助学生运用所学知识解决生活中的实际问题。鉴于此,从高中化学入手,对如何在高中化学教学中渗透核心素养进行了探究,希望借此为高中化学教学研究事业的发展贡献一份微薄的力量。
  关键词:高中化学;核心素养;渗透方法
  在高中化学教学过程中,如何在课堂教学中渗透化学核心素养,是每一名高中化学教师共同关注和关心的问题。我们实际教学中,可以从采用多媒体技术、巧借合作学习、进行化学实验这几方面来渗透化学核心素养。以下结合我的实际教学经验,分别进行介绍。
  一、采用多媒体技术渗透化学核心素养
  随着信息技术的迅速发展,其已经渗透到了我们生活中的各个领域,如家庭、学校、社会等等。基于此,教师可以将多媒体技术与化学教学目标相结合,借助多媒體技术图文并茂、声像俱佳的优势,将化学课本中抽象、复杂的知识以直观形象的画面呈现到学生眼前,这不仅可以激发学生化学学习的兴趣,还能调动学生化学课堂学习的积极性与参与性,并在此基础上发展他们的核心素养。例如,在教学化学反应与能量中“化学能与热能”一课时,为了使学生能从化学键和反应物总能量两个角度理解化学反应中能量变化的原因,能从宏观辨识和微观探析两个角度分析学习方法,并能通过化学能与热能的相互转变,理解能量守恒定律,加深对化学在解决能源问题中重要作用的认识,树立正确的能源观,上课时,我借助PPT软件播放了一些懒人火锅的图片,当这些图片呈现到学生的眼前时,他们的注意力立刻被这些生动、形象的画面所吸引。当PPT软件播放完毕,接着,我向学生提出一个问题,让他们结合刚才看的图片思考这个问题,如“木材燃烧时发生了什么变化?石灰石(主要成分是CaCO3)要经过高温燃烧才能生成石灰(CaO),这说明了什么问题?”我话音刚落,学生七嘴八舌地说着。这样的教学,不仅使学生对化学能与热能之间的内在联系以及化学能与热能相互转化有了深刻的认识,还培养了他们化学宏微结合的素养。
  二、巧借合作学习渗透化学核心素养
  合作学习是指教师将学生按照“组间同质,组内异质”的原则进行合理的分组,学生为了完成同一个任务,有明确的分工和责任互助性的学习。同时,合作学习倡导学生为集体利益和个人利益而一起工作,在完成集体任务的基础上也完成个人的任务。鉴于此,在开展高中化学教学时,教师可巧妙地将合作学习与化学教学目标相结合,以此激发学生化学学习的积极性,从而进一步促进他们的核心素养的养成。例如,我在教学有机化学物中“基本营养物质”一课时,为了使学生掌握糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法,以及了解糖类、油脂和蛋白质的水解反应,并培养他们的实验探究能力、观察实验能力、归纳以及分析能力,上课之初,我引出这样的一个引子,如:“俗话说:‘人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。’同学们,你们早餐吃的是什么?大家知道这些美食中包括哪些营养物质吗?”随着我的讲解,学生七嘴八舌地说着。通过这个问题学生懂得了我们日常生活中的营养主要来源是糖类、油脂、蛋白质这三大基本营养物质。接着,我将学生按照学习能力、性格、性别、课堂表现等分成了几个不同的学习小组,并向学生提出问题,如:“同学们,糖类、油脂和蛋白质都含有C、H、O三种元素,分子结构比较复杂,是生命活动必不可缺的物质,这些物质都有哪些主要性质,我们怎样识别它们呢?”我话音刚落,学生迅速在组内开始积极地探讨起来,他们在自己的组内相互探究学习。这样的教学设计,既帮助学生拥有了正确的情感态度和价值观,又巧妙地将核心素养渗透其中。
  三、以化学实验渗透化学核心素养
  高中化学教师要想上好这一门学科,就需要将实验教学上好,因为化学实验是化学的灵魂。基于此,在化学教学过程中,教师应加强对化学实验教学的重视,正确认识化学实验的多种教学功能,从而利用化学实验培养学生的实验探究素养。例如,在教学化学物质及其变化中的“氧化还原反应”时,为了使学生通过氧化还原反应的学习,学习从特殊到一般规律、再从一般规律到特殊的认识问题的科学方法,并激发他们的化学学习兴趣和求知欲望,上课之初,我在带领学生将上节课内容复习后,将班级内学生以2人为一组分成了若干小组,并要求他们在组内做“高锰酸钾滴定草酸”实验,随着我问题的提出他们迅速开始在自己的组内进行实践操作,在巡视各组学生实验的过程中,我看到A组的小孙吸取0.1mol/L 1/2草酸钠溶液25.00ml一份于锥形瓶,加入10ml浓度为6mol/L的1/2硫酸溶液,其中一位同学将锥形瓶中溶液加热至70℃左右后趁热用高锰酸钾滴定液逐滴滴定,而A组的小丽吸取0.1mol/L 1/2草酸钠溶液25.00ml一份于锥形瓶,加入10ml浓度为6mol/L的1/2硫酸溶液,然后加入1~2滴硫酸锰溶液,用高锰酸钾滴定液逐滴滴定,他们在完成各自的操作后互相观察对方的实验和自己的实验有什么区别,通过观察他们懂得了加过硫酸的溶液滴定时,红色褪去,没有加硫酸的溶液滴定时,有棕色沉淀生成。这样的教学设计,既培养了学生化学实验探究的能力,又激发了他们化学学习的兴趣。
  高中化学核心素养的渗透是一项任重道远的工程,我们作为一名优秀的化学教师,应当不断实践和探索,在此基础上将核心素养渗透其中。
  参考文献:
  [1]魏景.在高中化学教学实践中培养学科核心素养[J].名师在线,2018(29).
  [2]缪娟.高中化学教学中如何培养学生的核心素养[J].课程教育研究,2018(40).
  编辑 刘晓宇
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