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核心素养培养目标下的高中化学教学之我见

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  摘 要:从新版本的化学课程标准(2017年版)跟旧版课程标准相比较来看,我们发现更加能反映出课堂教育跟培养核心素养目标的内部的联系,特别是在旧的课程标准主要内容的基础上,另外提出了化学学科五大核心素养的培养目标,这为高中教师的教育教学指出了探索方向,而如何落实需要我们亲身去体验和研究。
  关键词:核心素养目标;高中化学教学;体验
  
  基础教育课程承载着党的教育方针和教育思想。在高中的教育教学方面,教育部于2018年初重新制订并出版了高中课程方案和各学科的课程标准,其中,化学学科教学中提出培养学生的五个方面的核心素养,这为化学教师的课堂教学指出了探索方向,下面我以《金属钠的性质与应用》的教学为例来谈谈在核心素養培养目标下我的个人体会和见解。
  一、 现实情况分析
  虽然教育改革多年来都在进行,教师的授课也积极向以学生为中心、让学生爱学主动学方向转变,但是在实际的教学中由于高考指挥棒依然存在,学校对成绩的要求不降反增,所以大多数教师在实际的授课中依然存在较多的满堂灌现象,对此,我们要找到提高学生成绩和培养学生核心素养的平衡点,让二者相互促进,共同发展。
  高中化学学科核心素养是高中学生发展核心素养的重要组成部分。对学生而言,能力的培养是关键,所以作为教师应该立足长远,重视培养学生的核心能力,为他们的终身发展奠定基础。
  二、 核心素养在教学中的具体应用
  (一) 从旧理念到新理念,不断更新,把握平衡,达到对课堂教学的有效调控
  从我参加教学工作以来,已经经历了一次教学改革,更换了一套教材,目前正在经历第二次教学改革,任何国家都要发展,教育教学改革也是势在必行,作为教师要不断更新观念,用最新最优秀的教育理念来武装我们的头脑,与时俱进。在具体的教学中,我认为一个是要把握课堂节奏的平衡。课堂的教育教学是不是有序,师生的互动是否有序展开,这些取决于每一位老师的调控安排,教师要积极发挥作用,控制好课堂教学的方向。另一个我认为是要做好知识的向外发散和内在整合二者间的平衡。任何一堂课都要实现一定的目标才是有效的教学。在实际教学中教师要将知识进行解构,锻炼学生的发散思维能力,另外不单单是发散,也要将发散的知识进行合理的整合,即既要有分也要有合,达到二者的平衡。
  《金属钠的性质与应用》的教学之前,通过氯气的性质进行过思维导图的教学,让学生有意识地去自主地、系统地学习元素化合物的知识,这节课让学生试着通过预习结合之前所学画出金属钠的简单思维导图,并在课堂上对学生思维导图的作业进行展示并介绍思路,知道自己要学习什么,掌握什么,让学生从被动学习转化为主动学习。
  (二) 从宏观到微观,循序渐进,步步深入,达到对课堂知识的解剖
  化学知识是科学知识的一部分,在实际教学中对科学知识的传授要从宏观与微观两方面进行,这样才能让学生更好地了解知识、掌握知识、应用知识。宏观是肉眼所见,而微观是化学学习的重要视角,学习化学需要建立微粒观:宏观现象,微观解析,最后能用化学术语来表达(如化学方程式、守恒观、平衡理念等)。
  在本课教学中,先让学生对钠有一个宏观上的认识,即创设情景导入,一个是通过滴水生活小魔术(酒精灯芯暗藏金属钠)来引起学生的兴趣,另一个用2001年珠江水雷事件报道来让学生展开思考:装满金属钠的铁皮水桶浮在水面上,其中3个有大量的气泡冒出,铁桶内窜出黄色火苗,紧接着一声剧烈爆炸。人们接触了打捞上来桶内的物质,双手剧烈的疼痛……
  然后让学生思考:大家对金属钠一定很感兴趣,但是钠是危险品,装满钠的原料桶漂到珠江一定是工厂管理出问题,是人祸。2018年11月5日碳九泄露事件也是一样。涉及危险品、化工污染的工厂及企业以及相关监管部门应承担起社会责任,同学们又能如何承担呢?1、这段报道中找出体现金属钠性质的语句有哪些?从这些语句可以推断金属钠具有什么性质?2、这些“水雷”该如何处理呢?在思考讨论完,我再组织学生进行实验探究,这样一步一步从宏观到微观,如同解剖一样达到对知识的深入了解和掌握。对于如何处理“水雷”同学们一般只能讲一两点皮毛,可以让同学们带着问题去学习去解决问题,让他们在学习中体验知识的迁移,学以致用的快乐和成就感。
  (三) 培养实验意识和创新意识,积极探究,让学生在实际动手中感受化学的魅力
  化学是以实验为基础的学科,本课学生进行大量的实验探究。实验过程中一定要强调实验安全教育:钠是一种有趣又危险的金属单质,大家做实验要注意安全,必须严格遵守要求,并戴上护目镜。高一学生分组实验做得还不多,实验过程中应该渗透实验的观察方法,让他们能有所收获。
  探究1:组织学生分组探究钠的物理性质。取一小块钠,吸干表面的煤油,用小刀切去一端的表层,观察表面的颜色以及表面颜色的变化。引导学生观察与思考:①钠的保存方法;②钠为什么能用小刀切割;切割后的颜色以及颜色变化。强调实验安全:钠的取用必须用镊子;观察后钠应马上回收到试剂瓶中。实验完后,由小组成员叙述实验现象,并由其他学生补充。请同学描述出钠的基本物理性质,以及钠的保存。
  探究2:(教师演示)将一小块金属钠放在石棉网上,用酒精灯对其加热,观察现象。要求学生认真观察并记录实验现象,总结反应。
  对比探究1和探究2,试找出两者间的异同点。我们从中能得出什么结论?
  探究3:组织学生分组探究钠与水的反应:向一只盛有水的小烧杯中滴加几滴酚酞试液,然后将一小块金属钠(约绿豆般大小,实物对比)投入烧杯中,观察实验现象指导学生观察:①钠在水中的位置;②钠的形状;③钠的运动;④是否有声音;⑤小烧杯中溶液的颜色。
  探究4:钠是否会置换出硫酸铜溶液中的铜呢?同学们自主探究一下。强调实验安全:钠只能取绿豆大小(每个同学桌面均有绿豆实物),吸干表面煤油,保持安全距离,戴上护目镜。   以上实验,我希望通过金属钠相关实验现象的观察,学生能够了解钠的物理性质;能够掌握钠的化学性质,并能正确写出相关反应方程式;通过钠与水反应实验,初步学会有序的实验观察方法,并通过对实验现象的观察与讨论,培养学生分析问题、解决问题的能力。
  (四) 培养证据意识和模型意识,恰当推理,达到对课堂知识的有效领悟
  化学核心素养中要一个素养是证据推理与模型认识素养。二者是每一个同学在化学的课堂中必须要培养起来的解决化学问题的核心素养,作为一名化学老师,要教导学生用事实存在的实际证据如实验事实,构建与知识相关的模型来让学生对相关知识有直观的把握,再让学生用准确的语言进行表述,最终协助学生更好地掌握与化学有关的科学知识。
  在本课学习中,通过钠与水反应的实验,指导学生宏观现象,微观探析,并指导学生结合实验现象以及氧化还原概念,确定最终反应的产物,最后术语表达,写出该化学反应方程式。通过该实验事实证据推理结合微粒观,得出钠与水反应的实质应该是钠与水中电离出的氢离子之间的反应的结论,那么钠和盐酸的反应就很容易理解了。并进一步探究钠与硫酸铜溶液的反应,通过实验事实证据推理得出钠应该先与硫酸铜溶液中的水反应。结合书本应用钠能置换熔融氯化钛中的金属钛,引导学生对比钠与硫酸铜溶液的反应,得出钠想置换金属所需的条件:得出置换必须在非水溶液以及熔融状态下进行。水对金属钠的影响是很大的。
  钠与水反应说明钠很活泼,为什么钠的性质如此活泼?构建模型:原子结构性质,钠原子最外层一个电子,极易失去最外层电子,因此性质活泼,体现很强的还原性。
  接着用所学知识解决问题:1. 酒精灯芯藏钠为什么能滴水生火?2. 金属钠在实验室如何保存?3. 珠江那几个还没有爆炸的水雷该如何处理?除了注意隔绝水等,还需要注意人身安全。
  (五) 傳承科学精神,增强社会责任感,达到立德树人的目的
  我们教书育人的目标都是为了培养一个合格的社会主义建设者和接班人,作为化学教师,除了传授化学学科知识之外,另一个必须承担起的就是要让学生领悟在化学中的科学精神,传承这种精神,并增强社会责任感,在今后的生活、学习、工作中学以致用,为社会主义国家的建设贡献自己的青春和热血。
  《金属钠的性质与应用》的教学也是如此,我让学生在课堂中体验科学探究的过程,感受化学世界的奇妙变化,提高学习化学的兴趣,培养学生积极思考的科学态度和精神,并再次回到课堂开头的珠江水雷事件的报道,教导学生如何在实际生活中应用所学到的知识。
  综上所述,2017年版的化学课程标准中提出的五个核心素养目标是可以在实际的化学课堂中来操作并实现的,当然,实际的化学课堂有许多的变化、偶然性和不可预知性,但是,我想只要我们有着咬定青山不放松的精神和科学严谨认真的态度,就一定能让五个核心素养目标在高中化学课堂绽放出美丽的花朵。
  参考文献:
  [1]中华人民共和国教育部.普通高中课程方案(2017年版)[M].北京:人民教育出版社,2018.
  [2]中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准(2017年版)[M].北京:人民教育出版社,2018.
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