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高职高专天然药物学微课的设计与制作

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  【摘要】天然药物学为高职高专药学及药品经营与管理专业的专业课程,学生在学起来会感到枯燥乏味,专业术语难以理解,学习效率低等。微课作为一种新的教学形式与手段,具有短小精悍、情景化、可视化等特点,能使学生的学习效率提高,对于改善该课程教学效果具有重要作用。
  【关键词】天然药物学 微课设计 川贝母
  《天然药物学》是高职药学专业重要的专业基础课之一,本课程要求学生能够鉴定生药的真伪优劣。本门课程共收载临床常用天然药物161种,其中重点天然药物27种,熟悉天然药物29种,了解天然药物58种,附药及知识链接47种。这门课概念和专业术语繁杂、语言抽象,而且直观性不强,对于高职学生而言,如果仅靠传统的教学手段,学生学起来会感到枯燥乏味,专业术语难以理解,学习效率低等。
  微课是以教学视频为载体,以主题明确、短小精悍等为特点的一种教学形式。微课具有短小精悍、情景化、可视化等特点,能使每个知识点以影视形式呈现,在5~15分钟展示过程中牢牢抓住学生注意力。学生利用手机等移动设备在互联网上不受时间和地点的限制可以反复观看,支持翻转学习、混合学习、移动学习、碎片化学习等新型学习模式,是学生乐于接受、方便实施、效率较高的学习方式。
  《天然药物学》的学习是理论和实践有机结合的过程。微课可为《天然药物学》的教学提供现代化高科技的平台,更新生药学教师的理念和教学方式,为学生提供方便、快捷、直观、生动、高效的学习方式。为提高高职高专学生自主学习能力,提高教学水平,以微课融于教学,精心设计制作川贝母微课,本文以该微课为例,介绍微课的设计与制作。
  微课的制作分为五个环节:结合学生工作岗位,梳理知识点,确定《天然药物学》课程中将要制作成微课的重要章节及知识点;为要录制成微课的内容进行教学设计;制作相应教学文件;在充分准备的前提下,利用摄像头拍摄十录屏软件十PPT录制优选好的知识点;对已录制好的微课视频进行剪辑、加工及精制(5~15分钟高质量微视频)。下面就从这五个方面,以《川贝母》为例介绍天然药物学微课的设计与制作。
  一、结合学生工作岗位,梳理知识点,确定《天然药物学》课程中将要制作成微课的重要章节及知识点
  微课的核心是针对关键知识点设计教学过程,强调短小精悍、独立完整和富有针对性。选择合适知识点显得尤为重要|2]。川贝母为常用天然药物,是天然药物学的重要知识点,由于其具有三种商品规格,在市场流通中混乱现象突出,而松贝的品质最好,价钱最高。所以如何正确把握及区别这三种商品规格为本课程的重点内容之一,同时具有很强的典型性、独立性和完整性。因此非常适宜选择这样的学习情境进行微课设计与制作。
  二、为要录制成微课的内容进行教学设计
  微课如何在短暂的5~15分钟展示过程中牢牢抓住学生注意力,教学设计是关键。教学设计包括教学导入、教学目标、教学重难点、教学方法、教学步骤与时间分配等环节。
  1.教学导入
  微课教学时间只有5~15分钟,教学导入既需要精炼,又要激发学生学习的兴趣及自主学习能力。所以在导入课程任务时,先提出问题大家对川贝母了解多少呢?先为同学们简单讲述川贝母的名称来源及功效与主治,最后成功过渡到主题。由名称来源及功效与主治引入主题,能够引人入胜,丝丝入扣,增加同学们探究问题根源的兴趣。
  2.教学目标
  教学目标包括川贝母的来源鉴别;川贝母的产地分布川贝母包括三种商品药材的性状鉴别要点与区别。并选择合适的教学方法:讲授法、比较法、图文对照法、案例法、任务驱动法。
  3.教学过程
  《川贝母》教学设计力争做到结构完整,节奏适中,保持知识的连续性。在导入到主题后,讲授川贝母的来源时,将川贝母原植物与对应的商品药材名联系起来。为后续讲授三种川贝母的商品规格打下一定基础。讲授川贝母的产地分布时,将川贝母的三种商品名与相对应的产地或集散地联系,解决同学们为什么有商品名的疑惑,加深同学们对产地的记忆。讲授川贝母的性状时,利用精制PPT图片,将重点难点特征一一标注出来,并以形象生动的图片展示专业术语,如松贝的怀中抱月,采用逼真模型展示,立体感更强,比原药材更明显。再如青贝的观音合掌,采用观音形象展示,让同学们对枯燥陌生的专业术语更易于接受。向学生完整介绍川贝母药材的每一个性状鉴别要点,而不是像传统讲授一样,学生只能依靠二维图片进行理论学习,无法与教材所描述的特征挂钩。最后对比松贝、青贝、炉贝三者区别点时,通过表格将川贝母三种药材规格性状从4个方面进行了系统的对比,学生一目了然,并且易于理解和掌握。
  三、制作相应教学文件
  多媒体课件为教学的顺利实施提供形象的表达工具,能够迅速抓住重点难点、并激发学习兴趣,是不容忽视的环节。
  《川贝母》在制作PPT时要收集和处理大量素材。包括文字和图片。文字要提炼教材后选出精华,挑出关键字句,最好经过教师加工以通俗易懂的语句表述,以便学生理解。制作微课需要大量的图片素材,教师可以通过互联网搜索目标图片,但一定要注意版权问题,避免引起纠纷。也可以自己用相机或手机拍摄,但要注意拍摄拍摄的背景应为纯色(白色等)、无杂物,以便后期处理。同时还要注意拍摄的技巧,比如调好光线,拍摄药材实物细节镜头,必要时还可以拍摄药材实物横切面和纵切面特征。PPT的制作力求精美、简明、生动、条理性强等。
  四、在充分准备的前提下,利用摄像头拍摄和录屏软件共同进行PPT录制
  当PPT制作完毕后,即可录制微课视频。微课的录制方式比较多,根据天然药物学课程的特点,《川贝母》采用录屏模式。常见的录屏软件有Camtasia Studio、屏幕录像大师、Snagit、会声会影等,《川贝母》选用的录屏软件是Camtasia Studio。这种录制方法很经济适用,易于上手,并能达到较好的录制效果。
  要保证录制效果的效果,需注意一下几点:画面要有质感;环境要安静;吐字清晰;声音与画面要同步;节奏适中。
  微课的制作流程为:教师对视频效果进行初步设计;教师根据教学设计多次录制;录制前熟悉课程内容、教学过程及脚本;现场录制;后期剪辑。
  五、对已录制好的微课视频进行剪辑、加工及精制(5~15分钟高质量微视频)
  要保证微课的质量,视频后期剪辑、加工及精制是关键,剪辑过程中要确保画面清晰、完整、独立、流畅,此外,可以采用丰富表现技术和形式进行加工,使微课更有趣和生动。剪辑时需要认真反复观看素材,如素材中有多余景象、配音与画面不一致的现象以及口误部分,需要将其剪掉。剪完之后需要把这些素材通过一定的组接技巧使之合理、完善。精制的目的是让微课变得更加自然、流畅、完美。如加入特效、字幕、背景音乐、调整音效等。
  微课应用于高职高专学校教学已成为一种趋势,目前,已有微课应用于《天然药物学》课程的研究,天然药物学可利用微课在教学上的作用与优势,打破当前传统教学的弊端,发挥现代信息技术的优势,服务于教与学,促进教与学的双向成长,大大提高学生的学习效率,与时俱进,推动教学改革和课程建設。教师可以结合天然药物学课程的特点,制作高质量微课,建设资源库,服务于学生和社会,扩大应用。
  参考文献:
  [1]胡铁生,周晓清.高校微课建设的现状分析与发展对策研究[J].现代教育技术,2011,(02):5.
  [2]李雪莹,刘慧,王苏丽,张钦德.高职高专微课实践与启示——以天麻的鉴定为例[J].中国中医药现代远程教育,2014,(24):100.
  课题项目:红河卫生职业学院校级课题(XJ201716)。
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