开发新型课程 培养中职生职业素养的策略研究
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作者:赵永华
[摘 要] 学校遵循教育思想，实现教育目标，是依靠课程实施来实现的。学校的课程思想不仅影响学校的发展方向，更影响到学生未来的发展和社会的发展。以“奠定核心能力基础，促进学生个性发展”的课程思想为核心，形成了公民基础课、核心能力养育课、专业技能训练课，重点培育中职学生的核心职业素养，为学生的未来发展奠定良好基础，也为国家的繁荣奠定良好基础。
[关 键 词] 课程;中职校;职业素养;策略
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章編号] 2096-0603（2019）24-0034-02
基于企业实际需求，满足学生自我发展需要，立足学校实际情况，在广泛阅读和深入调研的基础上，经过反复比较和讨论，形成公民基础课、核心能力养育课、专业技能训练课，重点培育中职学生的核心职业素养。
一、着力研制开发核心能力养育课板块
（一）将国家课程做校本化处理
必修课程中职业道德与法律、职业生涯规划课、职业礼仪课等课程要求教师在备课中渗透地方特色和专业特点，设计适合学生发展、就业需求、能力提高的个性化教案，重在提高学生的职业核心能力。
（二）根据学校发展实际开发属于学校自己的校本课程
主要是两类，一类是独创修养课、自理课这两门我校德育特色课程，发挥这两门课在提升学生职业素养方面的作用。
修养课由老师授课为主，安排在每天早自修期间进行，每周都安排不同的主题，在开学之前要求教师做好课件，资源共享，授课教师根据本班学生特点、专业素养要求针对性地授课，拓展学生知识和眼界，潜移默化中提升学生的素养。
自理课安排在每周一至周五的中午，要求围绕七项核心能力的培养开展不同形式的活动。自理课发挥学生的主体作用，要求自行设计、主持、开展各类活动，学生在演讲、讲故事、唱歌、看影像资料、读书、读报、小品表演、看文艺节目、朗诵、竞赛、辩论等多种形式的活动中展示自身的能力和才华，让学生乐中学、乐中思、乐中用，七项核心能力得到充分学习和实践，提高学生的职业素养，提高职高生的道德品质，锻炼自己的能力。
另一类是开设门类众多的选修课，如演讲与口才、英美文化与礼仪习惯、沟通艺术点滴、POP、生活小窍门、非物质文化遗产“剪纸”、环保服装制作、就业及创业指导、审美能力、社交礼仪等20多门与职业素养提升有关的选修课供学生自由选择，大大提高学生的学习兴趣和热情，丰富学生的业余生活，提升学生的七项核心能力。
（三）请企业参与学校教育，开发相应的课程
在校本课程开发中，为了加强对学生职业素养的认知教育，根据企业的用人标准，我们与企业合作，先后编撰了《中职旅游专业学生职业素养读本》《6S管理学生培训手册》《备站职场——中职学生职场小贴士》《酒店情景英语》《一周一世界》《修养课读本》等学生读本。现在已有《中职学生素养手册》等7本教材出版，还有《中职文秘专业学生职业素养读本》等3本正待出版。
二、根据职高学生的特点，以三种模式推进课程实施
（一）常规的班级授课（含实习），在班级授课中渗透职业能力的培育
立体裁剪课程是中职学校服装专业必修的重要技术基础课，这个课程对学生后续专业技能的提高起着重要作用，而专业课程的课堂教学，其效果的好坏对学生职业素养的培养有着直接的影响，通过课堂教学，培养学生的行为习惯，增强学生学习能力、创造能力、解决问题能力和沟通、合作能力。在教学中，针对学生的性格特点和思维习惯改变原有以教师为中心的传统教学模式，采用情境教学、讨论式互动、示范操作、任务驱动等教学方法，提高学生的学习兴趣和学习积极性。例如，在礼服立体裁剪教学中，教师要以启发引导示范为主，学生分为几个小组，通过充分的讨论、交流，形成合理的富有艺术美感的表达方案。
在坯布上绘制辅助线时，要求学生严格按照绘图标准绘制，制作时做好每一片衣片的固定和缝份的预留。完成后让学生观看其他人的作品，互学互评，取长补短经过多次的制作练习，不仅培养了学生严肃认真的工作作风，还锻炼了学生分析问题、与人交流合作的能力及创新意识。
（二）学校的常规活动
如“晨问，午读，暮省”是我校的一个品牌活动。从2009年起，我们在全校学生中开展“晨问、午读、暮省”的学习与训练。
晨问即指“清晨六问”：我今天的目标是什么？我的核心大目标是什么？我今天最重要的三件事是什么？我今天准备学到哪些新的知识？我今天准备在哪些方面进步一点点？我今天如何更快乐些？
午读：一是利用中午时间诵读、熟背校本课程《弟子规》内容。积累深厚的传统文化底蕴，使学生受到中华文化经典的熏陶，净化学生内心世界，培养学生高尚的人格;二是让学生在中午时间阅读健康有益书籍，拓宽眼界，增加知识，培养良好的阅读习惯，丰富人生的底色。
暮省即指“静夜六思”：我今天是否完成了小目标？我今天是否接近了大目标？我今天又学到了些什么？我今天在哪些方面还做得不够好？我如何才能做得更好？我明天的目标是什么？
每天的“晨问、午读、暮省”训练通过白天德育作业本得以落实。通过作业进行总结、反思、心理暗示，不断调整一天的各项行为，从而激发学生源动力，树立成功的信念，树立学生自我监督和自我检查的习惯，逐渐养成正确良好的学习生活好习惯，促进学生有效学习。 政教处和班主任一起发动学生设计班级文化创建活动、寝室文化创建活动等。为了给学生引路、做榜样，学校在各处室也开展了处室文化建设活动。每一个“单位”的人都一起研讨、一起设计，一起操作，一起建设。学校及时发现，及时推广，现场指导，学生在活动中体验做“主人”的滋味，在活动中提高自身的能力，享受成功的快乐。有些班级、有些学生很有创意，在学习与训练的基础上，提炼出自己的班级文化、寝室文化、处室文化。如班级中的“企业化管理”“做最好的自己”“打造绅士和淑女”等就是班级文化的代表。从而将职业素养的实施内化到学生的学习和生活中，给学生以职业人的角色来认知自己的职业素养。
（三）企业的实地实习
1.职场体验，与企业亲密接觸。组织一年级新生参观企业，了解企业员工上班期间的劳动纪律、作息时间和操作规范等，让学生感知企业规范管理的文化。通过聆听企业管理人员对企业员工职业素质的要求，明晰生涯规划目标。
2.工学结合，到企业实践。学生在真实工作环境中，参加企业的生产与管理，为学生提供通过参加实际工作来考查自己能力的机会，也为他们提供了提高环境适应能力的机会;学生能在真实企业中接受职业指导、经受职业训练，了解到与自己今后职业有关的各种信息，开阔知识面和眼界，极大地提高了学生的就业竞争力。
3.顶岗实习，与企业深度融合。该阶段是学生职业素养全面养成的阶段，对培养良好的职业素质及独立工作能力、实现从“准职业人”向“职业人”的转变等起着十分重要的作用。通过顶岗实习使学生能够将所学专业知识与生产实际相结合，让学生提前到岗位上去“真刀真枪”的工作，不仅锻炼了学生的职业技能，而且培养了学生良好的职业素养和正确的就业观。同时学生在较长的企业生产第一线的实习中，熟悉企业的管理模式和运行机制，体验企业文化，树立管理意识，缩短了到企业就业的磨合期，就业成功率和巩固率得以提高。
三、发挥学生作用，设计多种培育职业素养能力的活动课
在日常校园学习生活中，引导学生开展各类主题教育实践活动，通过有目的地组合和参与实践活动，学生自己教育自己，在与他人的互动交往中形成良好的职业性格、提升学生职业核心能力如沟通、语言表达能力、团队协作能力、社会交往能力、执行力（解决问题能力）、信息收集和处理能力等，加强诚信、感恩教育，让学生在活动中逐渐提升职业素养。如学生开展了一系列突出亲和力的职业素养主题实践活动，如“走入职场、礼仪操比赛”“打造绅士淑女”“苏州最具特色学生评选”“专业二部红歌会”“服务争霸赛——毕业技能展示”“诚信超市”“自理课修养课”“晚自修自主管理”“企业文化进校园系列讲座”“涂鸦比赛”“长卷迎五四”等活动，学生在实际活动中感到亲和力，提升自己的素养和能力。
四、典型案例：唱响班歌，凝聚力量
“葱姜大料孜然是芳香，感受盐和陈醋的力量，把煎炸烹炒放进我锅勺，我们都爱把美味传向四方……”这是刚刚落下帷幕的第三届“我班唱响”班歌比赛中13烹饪2班唱响的班歌《追寻味道》。
唱响班歌，塑造形象;唱响班歌，凝聚力量。本届班歌决赛在13艺术“3+2”班全体同学合唱的《艺术蓝天》的美妙歌声中拉开序幕。接着，参赛班级按序登上舞台，唱响了各自富有诗情画意的青春之歌：《梦想城堡》《南苑2的故事》《想把你画在我心中》《因营养而健康》《兄弟情深》《多彩青春》《阳光》《酒店的旧时光》《追寻味道》《致·青春》。“借一道阳光，把我心照亮。”“我已下决心，坚定地起航。”“助人为乐心情好哇，正直守纪风气好哇，一切行动听指挥哇，顽强拼搏不喊哇……”一首首原创歌词、一幕幕精心设计的场景、一句句饱含深情的画外音，无不展示着班歌丰富的文化内涵。其中，有的展示着收获，诉说着硕果;有的描绘着蓝图，寄托着希望;有的体现着积极向上的精神;有的展示着开拓创新的风格。参赛同学自信的表情、好看的队形、优美的歌声，展现了朝气蓬勃、健康向上的青春风采。许多班主任老师和学生一起参加表演，体现了同心同德的班级风貌。
通过这些自我训练活动，力求实现学生的就业观与自己能力水平的对接;用人单位的用人观与岗位需要的对接;学生的择业观与用人单位的人才观的对接;学生的学业观与就业岗位的实际需求的对接。通过职业素养训练，让学生成为准职业人。
参考文献：
[1]蒋菁.职业素质培养是高职教育的重中之重[J].中国成人教育，2008（l）.
[2]高中和.现代企业文化与职业道德[J].职教论坛，2009（4）.
[3]李德威.新加坡职业教育中的价值观教育研究[J].职业技术教育，2007（28）.
[4]刘志忠，白其安，李兴辉.高职院校学生职业素养刍议[J].教育与职业，2011（14）.
[5]陆刚兰.论高职学生职业素养的养成[J].中国成人教育，2008（12）.
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