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基于校内生产性实训基地与3D仿真软件相结合的《仓储实训》项目设计

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  [摘 要] 《仓库实训》是高等职业院校物流管理专业的一门核心课程,是从事物流管理岗位工作的必修课程。《仓储实训》课程设计总体思路是以物流管理专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标,设计课程内容,以工作任务为线索构建任务引领型课程。通过校内生产性实训基地和3D仓储管理系统的虚拟仿真模拟,能够让学生置身于真实的仓储作业环境中,将平时在课本中学习到的实训内容以实操的形式进行训练和模拟,让学生能够真正提高实训动手能力,提高操作能力,对实操作业流程有更深刻的认识和理解。
  [关键词] 仓储作业;仓储实训;设计思路
  物流行业的工作都具有较高的操作性和实践性。高等职业院校在培养物流人才时必须重点培养物流专业学生的操作性和实践性。仓储是通过仓库对物资进行储存、保管以及仓库相关储存活动的总称。它随着物资储存的产生而产生,又随着生产力的发展而发展。仓储是商品流通的重要环节之一,也是物流活动的重要支柱。
  通过生产性实训仓库和3D仓储管理系统的虚拟仿真模拟,能够让学生置身于真实的仓储作业环境中,将平时在课本中学习到的实训内容以实操的形式进行训练和模拟,让学生能够真正提高实训动手能力,提高操作能力,对实操作业流程有更深刻的认识和理解。
  一、校内实训设施情况
  自2012年以来,云南交通职业技术学院物流管理专业在云南省省级示范實习实训教学基地的基础上,先后投入1700多万元资金加强校内物流管理专业实践教学实训基地建设。根据国内相关院校实训室建设情况,通过“整合、优化、新增”三种方式,全面提升了物流实训中心设备的功能和技术水平,分别建成生产性物流仓储配送中心、云南省物流地理信息资源中心、物流3D可视化实训室、供应链一体化实训室、叉车技能培训中心、国际物流通关一体化实训室、物流物联网一体化实训室、电商与快递实训室、物流运输保险理赔实训室、物流ERP软件实训室、RFID无线射频实训室、交通运营管理实训室十二个实训室。本项目主要用到的就是我院2009年建成的生产性仓储实训室和物流3D可视化实训室中的3D仓储软件。
  二、《仓储实训》课程的重要性
  《仓储实训》是高职院校物流管理专业的一门核心课,内容涉及仓储作业的整个过程,是一门实践性很强的综合性应用学科。教材上的理论,比如作业内容和流程具有普遍性,而具体到实际企业仓储作业,作业内容和流程又有其特殊性,如何使学生面对各种各样的具体仓储作业应对自如呢?首先进行一般性的理论教学,其次同步仿真实训某企业的具体仓储作业流程,最后升华到理论的高度,使学生对所学的知识举一反三、融会贯通,提高学生的适应能力和创新能力。
  《仓储实训》旨在由仓储作业实训课程的单列实训出发,融合理实一体化课程建设,实训内容涵盖生产性仓储现场设施设备操作实训以及3D仿真仓储软件操作实训,让所有参加实训的学生都能切实锻炼和提升仓储作业操作技能,突破现有仓储实训单一的实训内容,让实训项目更丰富,同时兼具趣味性和可操作性。在实训项目的设计上不仅按照仓储作业的业务流程进行设计,同时还有仓储作业优化方案与实施的综合提升实训项目,特种仓库的提升与拓展实训,实训内容更丰富和完整。
  三、《仓储实训》设计思路
  1.任务教学
  每次课程,学生执行一项具体的任务,逐渐学习积累仓储管理的运作知识,各个任务之间相互衔接和关联。在逐步完成每个任务的同时,学生将学会如何进行仓储管理作业。课程的形式高度组织化,任务单元清晰明确,适合于初学者。每个任务中所有学生都执行完成相同的仓储作业,从而使老师能够更好地控制学生的学习过程,发现教学的重点难点。
  2.项目引领
  本课程通过3D软件创建模拟一个真实的仓库环境,让学生身临其境地投身于仓库运营管理工作。在仿真的界面中,他们将分不同的角色面对不同的操作内容,并需要对仓库作业进行设计和优化,最终独立完成仓库作业环节。在小组作业中,学生要结成管理团队,共同协作。对于多数学生来说,多人互动是3D软件中最令人兴奋的元素,此种模式更能凸显学生的团队合作能力,达到协作运营管理的目标。
  3.教学内容的安排
  符合由“简单”到“复杂”的认知规律,先完成单列实训任务,在每个任务及相关知识点掌握的前提下进阶到项目教学,从而达到增强学生熟练程度、提高学生实践能力的教学效果。
  《仓储实训》配套指导书包括仓储库内规划、入库作业操作、库内作业操作、出库作业操作、仓储作业优化方案设计与实施、特种仓库仓储作业调研几个重要模块。每个模块内容包括设备操作使用规范及要求、实训目的、实训要求、知识准备、实训操作步骤与要求、实训考核评价及项目拓展与反思。
  四、《仓储实训》项目设计实例——入库作业操作
  (一)项目介绍
  1.实训目的
  本项目通过四个具体任务让学生掌握入库单据填写、货物堆码苫垫、物动量分析、货位准备、货物入库查验等入库基本技能。
  利用ITP3D仓储软件进行模拟入库训练,让学生能熟练掌握入库作业的流程和操作规范。
  2.实训要求
  本项目要求以小组的形式完成,4人为一组,每组至少有一位男同学。学时数:8学时。
  3.实训设备与资源准备
  本项目分两个部分进行,一是到生产性仓库进行货物验收与堆码苫垫的实训,需要有托盘4个、苫布两块、纸箱若干;二是利用ITP软件对入库项目进行操作。
  4.实训任务实施
  入库作业是仓储业务的开始,也是关键的环节。货物入库作业一般包括入库准备、货物接运、储位分配、货物验收、堆码组拖、上架等环节。
  (二)任务实施
  1.知识准备
  入库作业环节包括入库准备、货物接运、入库验收、入库登记四个环节。知识点涵盖货物的基本信息、物动量ABC分类法、平置库货位安排计算、托盘组托、入库单据缮制、货物验收的内容、货物堆码与苫垫等内容。   2.背景资料
  有一个月仓库出库量的数据,客户的入库货物订单,订单中包含货架货物和平置库货物,有空位的货位图等。
  3.实施步骤
  首先要对背景资料中的物动量数据进行ABC分类,然后根据货物信息绘制奇数层和偶数层的组托图,计算平置库货位堆垛面积,安排货物上架货位,编制入库单据、验收单据。再次根据各组绘制的组托图到生产性仓库进行托盘组托、苫盖、验收等训练,最后利用ITP3D仓储训练软件进行仿真入库练习。具体操作步骤如下:
  (1)管理系统操作
  以入库管理员的身份进入仓库管理系统——新建入库单据(新增入库预报、填写ASN单头、选择物料信息、保存单据)——入库预报和预报审核——ASN操作(选择收货区)——打印入库单。
  (2)卸货作业
  切换角色至搬运工,利用液压叉车,到收货处完成卸货,再用电动叉车取托盘到入库理货区放好。
  (3)组托与收货作业
  货物组托——货物确认——返配送单。
  (4)货物上架作业
  立库存储区货物上架——重型货架存储区货物上架——设备归位。
  (三)实训反思
  让学生反思在这个实训任务中自己做的最好的部分是什么、最难掌握和操作的部分是什么,如果要解决自己遇到的困难应该如何做,鼓励学生积极思考,努力改进,加强自我提升意识。
  (四)考核评价
  考核评价由三方共同参与,包括教师评价、学生互评和学生自评,按实训任务设置考核内容,包括入库准备、入库验收、组托与苫垫训练、3D系统操作四个部分,每个内容分指标进行考核,具体包括物动量ABC分类、组托图绘制、货位面积计算、货位安排合理、单据填制等十余个指标,对学生的以下能力进行评价:(1)实际操作能力;(2)业务钻研精神、有意识不断提高工作能力;(3)工作责任心和敬业精神;(4)协调沟通的能力;(5)对紧急事件的协调处理能力。
  物流實训基地是开展物流实际操作课程的重要场所,根据实训基地的设施设备等情况设计科学合理的实训课程体系,是提高实训基地利用率和可操作性的重要途径。结合云南交通职业技术学院校内生产性实训基地——物流仓储中心现有实际生产流程和设备情况开发实训项目,为提高物流专业学生的实践性和可操作性提供重要的保障。
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  [4]管新梅.项目教学法在仓储作业实务课程中的实践与探索[J].科学大众(科学教育),2014(11):118,78.
  [5]王小娟.仓储作业实务课程的实训教学探索[J].物流工程与管理,2015,37(8):143-144.
  [作者简介]
  周雯(1987—),女,汉族,云南人,讲师,学院教研室主任。研究方向:物流管理。
  [作者单位]
  云南交通职业技术学院
  (编辑:薄跃华)
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