商贸企业成本管理的主要问题与对策

来源:用户上传      作者:周凌青

　　
　　[摘要]商贸企业的成本管理应该由事后核算转变为全供应链的计划、控制、核算、分析、考核。根据企业自身情况选择合适的方式进行成本核算，同时要注重员工培训和培养，通过考核查缺补漏完善管理流程。文章分析了成本管理对商贸企业的重要性，指出商贸企业成本管理存在的主要问题，最后提出相关完善建议。
　　[关键词]商贸企业;成本管理;成本核算
　　[DOI]1013939/jcnkizgsc201930090
　　1商贸企业成本管理的重要性
　　企业管理中，财务管理是其重要组成部分，而商业企业具有商品品种数量多，库存成本占用金额大的特点，成本管理更是企业管理的重中之重。谁能极大限度地削减成本，谁就能获得更大的利润空间，谁就有资本坚持和发展下去。那么如何降低成本？如何将成本控制与企业战略结合，找到合适的方法呢？这是每个企业都应深思的问题。
　　2商贸企业成本管理的现状及存在的问题
　　传统的成本管理主要指成本核算，是指根據成本计算对象，按照法规制度和企业管理的要求，利用会计核算体系，采用适当的成本计算方法，对运营过程中实际发生的各种耗费按照规定的成本项目进项计算、归集与分配，取得不同成本计算对象的总成本和单位成本并将其传递给有关使用者的成本管理活动。这种管理强调的是实际发生，对已经发生的进行管理，而且只重视经营过程中发生的，忽视计划、控制、预算、分析、考核等在管理中的应用。
　　21成本管理理念落后，忽视事前预测与事后控制
　　商贸企业成本包含采购成本、存货成本、销售成本，其核算基本都是事后核算，根据单据核算企业内部发生的成本。忽视事前预测与事后控制，但企业要最大限度地节省成本，已经不能满足事后核算这种被动方式，应该加强事前和事后的预测和控制，双管齐下最大程度的节约成本。
　　22成本核算基础工作不严谨
　　商业企业特点就是商品品种繁多，成本核算工作量大，烦琐。有些企业财务人员的专业水平和工作认真态度不够，不重视成本基础工作，各项原始记录不健全或者不准确，造成成本混乱。而且有些财务人员对企业业务流程不熟悉，只根据提供的单据核算，对单据的真实性、合理性不能准确辨识。这些都是制定预算时因为没有可靠的基础数据而不能准确进行。
　　23全流程管理制度执行不到位
　　企业在订单管理、运输管理、存货管理等环节的全流程管理制度执行不到位。很多商业企业下订单时只考虑库存数量，未考虑客户需求，造成库存大量积压。运输管理中企业经常由多家货运公司负责运输，较难控制运输到达时间，容易造成商品损耗及积压。存货管理是商贸企业的重中之重，存货资金占用大，核算和管理不到位，造成企业损失。
　　24企业忽视对员工的培训、培养、缺乏绩效考核造成成本的隐形流失
　　商贸企业员工流动性大，管理不当容易人心涣散，有些企业不注重员工的合法权益，觉得能省则省，员工没有归属感，往往计划很好但实施过程中完全走样，起不到预期的效果，只是写在纸上的流程。
　　企业缺乏对员工的培训、培养，员工不了解企业总体目标，只重视自己部门的收益，从全局看来往往造成浪费。而且企业缺乏考核机制，做好做坏一个样，也有些企业有制度但执行起来不到位，讲人情造成制度荒废，还有些企业只是单纯地进行利益分配而不是促进企业与员工共同成长。
　　3加强商贸企业成本管理的建议
　　31企业成本管理应涉及商品的整个价值链
　　现在可以把成本管理扩充至三个阶段：事前成本管理阶段、事中成本管理阶段、事后成本管理阶段。在企业营运过程中实施成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核。
　　成本管理应涉及商品的整个价值链，对商品的采购、销售和售后服务的全过程进行成本控制，在范围上超越企业的边界进行跨组织的管理，构建包括上游和下游的商品成本价值链和企业间信息交换系统，使其相互作用，共同进行成本控制，同时提高商品制造商和供应商的竞争力。
　　形象地说，传统的成本管理重在治病，现在成本管理重在防病。现在的成本管理目标在于建立和保持企业长期的竞争优势。
　　32成本核算的改进建议
　　需要企业建立由供应、生产、营销、财务、信息等有关部门组成的跨部门团队，依靠团队收集相关信息，使得成本核算数据准确、真实。
　　为保持合理库存需要增强企业成本管理意识，做好成本预测，并使成本核算覆盖整个企业的经营活动，应制定成本核算在各部门之间的流程，进一步推进运营管理进行价值流优化，改善企业的成本、周转和结构要素。
　　应建立健全成本核算制度，健全原始记录制度，建立定额管理制度，提高财务人员的业务水平和工作态度，企业进行成本管理时，还应遵循融合性原则、适应性原则、成本效益性原则和重要性原则，寻找适合企业自己的成本核算方法。
　　例如，商业企业可以根据自身库存特点，品种数量多，库存成本占用金额大的特点采取适合自己的成本管理方法，可以采用ABC分类控制法，ABC分类控制法是意大利经济学家维尔佛雷多·帕累托首创的，在库存管理中的主要作用是：压缩总库存量;解放被占压资金;使库存结构合理化;节约了管理力量。ABC分类控制法是指根据把存货中金额占70%数量占10%左右的存货归为A类主要管理，把金额数量比重占20%左右的归为B类次要管理，把金额比重小10%，品种繁多占70%的存货归为C类一般管理。
　　33建立全流程管理制度
　　331加强订单管理
　　订单管理方面则不能只考虑库存数量下订单，而应考虑多方面的情况综合决定。
　　（1）选择合适的供货商。根据供货商的订货价格、交货时间、运输长短及费用来选择每次采购的供货商。此外也要与合适的供货商建立长期合作关系，这样可以使订货成本稳定并获得更大的优惠。 　　（2）制定订货控制点。制定订货控制点，与长期稳定的客户建立良好的沟通机制，了解客户近期及远期需求，根据客户需求制定采购计划，合理安排交货期可以减少库存时间及运输成本。
　　订货控制点=订货提前期（从发出订单到货物验收完毕所用时间）×平均每天耗用量+保险储备量。
　　332通过建立配送物流中心加强运输管理
　　通过建立企业自己的配送物流中心，统一管理、统一调配、集中配送，这样可以提高效率、降低损耗节约成本、加快商品周转、降低储存费用，能让客户更快的拿到商品，提高企業竞争力。
　　333利用科学的方法加强存货管理
　　商业企业可以选择合适的核算方法，提高管理水平，可以制定订货控制点，控制订货的时间和数量，结合ABC分类控制法等方法，利用各种方法的优点，通过加强监控、与供货商和采购商有效沟通联系避免缺点，以免商品断货或者积压。通过多种方法把库存占用资金量缩减到最小同时保障企业经营需要，增加企业资金使用率。
　　34加强员工培训提高责任意识和激励管理
　　员工很重要，适合企业的计划、控制、核算等都需要人来执行，如果企业人员流动大，人心涣散，再好的计划都没有用，所以企业需要建立一套合适的员工激励制度。近年来政府也重视企业用工成本沉重的问题一再降低了企业支付员工社会保障的压力。将成本控制意识作为企业文化的一部分，让企业全体员工对成本管理控制重视起来，形成员工的主人翁自主管理意识，稳定、忠实的员工是企业发展的保障。
　　以某钢贸企业为例，由于钢贸企业经营的钢材单价高库存成本占企业成本高，在目前市场疲软、行情波动大的情况下再按原来每月按规格固定采购一是资金占用大，二是行情下跌造成严重亏损。这种情况下一大批钢贸企业倒闭，某钢贸企业提前意识到传统方式的弊病改变了传统的进销存模式，以销量决定采购，加大和上下游沟通，建立了员工激励政策，让员工充分了解下游需求然后汇总，根据需求向钢厂订货，根据下游厂家的地址选择就近钢厂订货，采用水路、路路运输等灵活运输方式，将成本降低到最低，实现了供销双赢也增强了企业竞争力。
　　制定了合理的绩效考核机制，并且定期要进行绩效考核并且做出评价，以便员工可以认识到自己的不足，发现不足之处予以改进提高。根据考核的成绩进行相应的奖励和惩罚，使得绩效考核公正、公开、有奖惩、有反馈、可申诉。更好地提高员工积极性，对公司的认同感，使企业发展进入良性循环。
　　总之，商贸企业的成本管理要摆脱以往的事后管理，需着重关注成本核算各个环节职能的划分，注重职权的相互分离。严格把关严控舞弊现象，建立责任制将成本核算的责任细化，确定不同部门或岗位的权利、义务，明确岗位职责及考核标准。提高财务人员业务素质，选择适合企业的核算方式，准确有效率地进行核算，加快库存周转率，能合理的压缩企业成本，建立科学、合理的成本管理系统，完善成本管理绩效考核，使企业更具竞争力。
　　参考文献：
　　[1]郑国秀 商业零售企业成本核算浅析[J].中国市场， 2016 （62）：57
　　[2]阳红梅关于零售企业成本管理的几点思考[J].财务与管理 ，2015（2）：22-23
　　[3]高爱玉 批发商业企业的成本核算[J].企业改革与管理， 2014（19）：110
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