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案例教学法在中职电子商务课程实施的问题与对策

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   摘 要:案例教学法利于培养学生解决问题的能力,帮助学生把理论知识内化为实际技能,是目前电子商务教学常用的方法。但目前案例教学法在中职电子商务教学实施中存在一些问题,本文重点剖析中职电子商务课程的案例教学法在实施中存在的问题,进而探讨相应的解决对策,并以电子商务概论课程为例,探讨了以体验式教学为导向的案例教学法实施方法。
   关键词:电子商务;案例教学法;体验式教学
   一、案例教学法概述
  案例教学法是指根据教学目的和培养目标的要求,教师在教学过程中,以案例为基本素材,把学生代入特定的教学情境中分析问题和解决问题,培养学生运用理论知识解决实际问题并形成技能、技巧的一种方法。这种教学方法有利于培养学生解决问题的能力,帮助学生把理论知识内化为实际技能,符合与电子商务专业的实践性要求,因此是目前中职电子商务课堂常用的教学方法。案例教学法具有情境性、主体性、互动性和实践性等特点,基本流程包括发布(呈现)案例、提出问题、课前讨论准备、课堂小组讨论以及总结阶段。
  二、案例教学法在中职电子商务课程实施中存在的问题与根源
  在目前的中职电子商务专业教学中,不少教师在使用案例教学法时,往往仅停留在“呈现案例”和“提出问题”的阶段,教学方法的运用过程未能真正体现出案例教学法的特点,远未达到情境性、互动性、主体性和实践性的要求。笔者认为主要的根源如下:
  (一)情境性和互动性方面
  案例教学法的目的是使教学与现实情境相融合,让学生通过对生活、生产等社会实际情境获取信息,探索解决问题的方法。但目前中职电子商务案例教学在创造情境存在的问题有二:第一,电子商务行业技术更新迅速,而教材的编辑与出版之间存在一定周期,导致信息更新不及时甚至过时,编写教材时选取的案例或许属于时新的,但到了教材出版再到真正投入到教学时,不少案例已显得过时,甚至成为“老生常谈”。第二,很多教材选取的案例都是国内外知名企业的经典案例,虽具备典型性,但与中职学生的生活距离较远,也较难引起足够的学习和探究兴趣。案例过时以及不符合中职学生认知特点,共同导致学生难以进入特定的情境,难以形成自主实践与自主学习的空间,使学生的学习兴趣较难被激发,也直接导致师生在课堂上很难产生有效互动。
  (二)主体性和实践性方面
  以我校为例,目前不少讲授电子商务课程的教师是由其他专业转过来的,教师自身缺乏足够的实践经验,在自身专业素质的局限下,虽然很多教师在课堂上能有意识地采用案例教学法,但是多数教师仍依照“老师讲,学生听”的传统教学模式,根据“先阅读案例,再分析原理”的路径来实施教学。另外,很多教师引入案例的方式不外乎引用教材、播放视频、搜索或展示网络资源这几种,学生只能听或者看,对案例的学习犹如纸上谈兵。在这样的教学实施下,学生只能被动接受间接經验,不少学生认为案例课就是啃大篇幅的文字然后回答问题,学习形式机械,学生难免产生畏难甚至抵触情绪,同时在课堂上也严重缺乏动手操作的机会,很难发挥学生作为教学主体的积极性和主动性,难以真正实现“做中学”,也明显跟电子商务课程的实践性要求不相符合。
  三、中职电子商务课程案例教学法有效运用的对策
  根据上述对案例教学法未能有效运用的原因分析,要解决中职电子商务专业案例教学法实施中存在的问题,应该抓住两个关键:一是案例的合理选取,二是在案例教学中注重运用体验式教学。
  (一)合理选取教学案例
  要加强案例教学的情境性和互动性,教师不能被教材牵着鼻子走,当教材所提供的案例不符合实际教学需要时,教师必须有意识地跳出教材,搜集、整理反映当下电子商务行业发展现状、符合学生认知特点与兴趣爱好的案例,运用到实际教学中去。
  第一,教师必须是个“有心人”,要对电子商务行业发展特点有较强的感知度和敏感度,擅于从各种渠道捕捉行业发展信息,随时随地积累案例,并且能对案例进行分析、提炼从而使之与教学目标及教学内容有机结合。第二,教师要足够了解学生的认知特点、兴趣爱好和学习习惯,因为不同的年级、不同班级的认知特点、学习生态不一样,同一个案例对不同的学生产生的效果很可能出现较大差异。这要求教师真正做到因材施教,同时要根据实际情况运用教学机制,即使引用的是同一个案例,在课堂上设计的讨论主题和问题也需要灵活调整。
  (二)运用体验式教学法
  体验式教学是在体验式学习的基础上建立和发展起来的。“体验式学习循环”由哈佛大学库伯教授提出,包括4个元素:具体的体验,观察与反思,抽象概念的形成,在新情境中进一步检验概念。体验式学习是学生通过在真实或实际的情境中进行体验,对经历的问题仔细观察、进行思考,从实践中总结出理论,又在实践中检验理论,从而生成知识的学习方法。体验式教学法则可看作是引导学生进行体验式学习为目标的教学方法。体验式教学强调学生进行自主学习,通过“体验—观察—反思—检验”的循环把实践转化为知识,因此,利用体验式教学的方法开展电子商务课程的教学,既能更易发挥学生在教学中的主体性地位,又能较充分地体现课程教学中的实践性要求。
  在电子商务课程的课堂教学中,体验式学习可采用的方法有很多,最典型的就是案例教学法,此外,还可以举行辩论会、开展创新创业项目的运营、举办营销策划大赛等等。在互联网+的教学环境下,在移动电子商务蓬勃发展的今天,中职电子商务课程教学的案例教学法实施中,还应充分利用移动互联网及智能手机等工具,引导学生实时体验实际操作,开展小组合作探究学习,让学生学习案例不再纸上谈兵或被动听教,而是通过体验学习生成知识和经验。
  四、以电子商务概论课程为例探讨以体验式教学为导向的案例教学
  我们选取中职电子商务专业必修课电子商务概论课程,以“O2O交易模式”的学习任务为例,阐述以体验式教学为导向的案例教学法的实施过程。   (一)教材分析
  现有教材在案例导入板块引入了两个案例,但内容仅为相关案例主体的业务范围和功能特色介绍,核心知识板块对O2O交易模式的概念、特点、发展历程和发展趋势等作了较详细的陈述,但并未结合教材中出现的案例分析讲解。
  (二)教材重构
  教材原有案例的选取缺乏实践性,简介式的案例导入难以创造生动的学习情境,导致教师上课照本宣科,很难产生良好的互动,学生只能用耳听,无法动手做,学习主动性难以激发。因此,教师对教材进行了重构,舍弃教材原有案例,引入时下发展迅猛的咖啡新零售企业瑞幸咖啡的案例,引导学生通过实际体验,探索O2O模式的特点和发展趋势。
  (三)案例教学实施
  1.课前阶段
  课前一周,教师通过网络教学平台发布作业,要求学生上网了解瑞幸咖啡,用智能手机下载APP,尝试在线上预订咖啡、线下体验服务,并回答教师提出的问题:什么是O2O?O2O模式有何特点?课前调查得知大部分学生对该企业也略有耳闻,但未实际体验过。在课程中引入此案例对学生来说比较新鲜,引起了他们体验和探索的兴趣,很多学生在课前完成了亲身体验过该企业服务的任务,形成了自己的体验感受。
  2.课中阶段
  课堂上,教师先播放企业广告视频,从视觉和听觉上引起学生对课堂学习的兴趣。然后,引导学生回顾课前体验经历,邀请体验过该企业APP服务的同学汇报体验的经历与感受,带领学生从实际体验中总结O2O模式的特點。随后,教师进一步提出问题:阅读教材归纳的知识点,结合实际体验经历,讨论分析瑞幸咖啡如何体现O2O模式发展趋势。这个问题有一定难度,非常考验学生的分析探索、总结归纳的能力,如果学生不具备体验基础,很难解决这个问题。但学生在课前已经进行了亲身体验,每个学生都有自己的感受与想法,因此在课堂讨论环节,小组讨论气氛非常热烈。最后,在教师的引导下,学生用体验经历印证教材知识点,总结出O2O模式的发展趋势。在此过程中,虽然学生形成的观点比较稚嫩,部分观点也存在误区,但是源于日常生活、社会实际的体验促使学生大胆发言、交流思想,学生的学习主体性充分发挥,对教材内容的理解也更深刻。
  3.课后阶段
  教师抓住学生对课堂讨论的意犹未尽发布课后任务,请学生进一步查找、体验几个时兴的APP,在小组内交流体验感受,在网络教学平台上进行分享。
   4.教学评价
  本课教学评价遵循“注重过程、注重主体”的原则,主要围绕学生的学习过程和学习效果开展评价,贯穿课前、课中和课后教学阶段。课前评价方式为教师评价,针对学生课前任务的完成情况开展,教师借助网络学习平台检测学生的自学参与率。课中评价方式结合教师评价、小组互评和自我评价,在新课探究阶段,对学生在课堂上的汇报分享进行教师点评、小组间互评;在练习巩固阶段,学生填写知识结构图自测知识掌握情况,同时在小组内开展互评;课后评价主要通过小组互评、生生互评,利用网络平台对学生提交的学习心得进行开放性的互动评价。
  结束语
  以体验式教学为主导的案例教学把原来的纯讲授型课堂改为实践型课堂,改变了学生对案例课就是“啃课本、答问题”的看法,让学生在课前、课中、课后都动手体验,将书本知识与实际生活充分联系起来,通过实际体验学习案例蕴含的知识,给予学生自主探究知识、自主生成知识的机会,对学生解决实际问题能力的培养大有裨益。
  案例教学法是中职电子商务专业重要的教学方法,对培养学生运用理论知识解决实际问题并形成职业技能具备独特的优势。中职电子商务专业教师一方面应加强锻炼自身专业素质,加强与所授课程相关案例的学习和积累;另一方面应当结合教学实际,培养将案例融入教学并活学活用的习惯,以便科学、灵活地运用案例教学法,提高课堂教学质量,真正实现在“做中教”,让学生在“做中学”,通过有效教学提升学生的岗位素养。
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