浅谈烟草企业精益管理

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　　摘 要 当前，精益管理已经成为先进企业的必然选择。烟草行业作为国民经济的重要组成部分，面对改革转型的新任务新要求，尤其是面临“烟草控制、完善体制、构建和谐、国际竞争”4大挑战，需牢牢抓住精益管理这条主线，持续深入地推进精益管理工作，不断提升烟草企业竞争力。本文从烟草行业的管理现状和管理方法需求出发，结合烟草企业精益管理的薄弱环节，分析如何运用精益管理思维推动企业提质增效，进一步推动烟草企业快速稳定高质量发展。
　　关键词 精益管理 精益生产 烟草行业 管理理念
　　一、精益管理的内涵和意义
　　（一）精益管理的内涵
　　精益管理是美国麻省理工学院教授詹姆斯·P·沃麦克、丹尼尔·琼斯等专家调查分析丰田汽车公司的生产方式、流程过后，得出该生产方式是最适用于现代制造企业的一种生产管理模式的最终结论。精益管理的核心是消除一切浪费和不断改善，“精”指的是投入要少而精，不投入多余的人力物力和时间而得到高质量的产品;“益”指的是产品要具有经济性，要有效益。精益管理是一种先进的管理手段，通过一系列的方法和工具解决管理中的问题，分析浪费产生的节点、区域、过程和原因，进而获得减少浪费的方法，并运用改进措施提高企业管理的效率。
　　（二）精益管理的意义
　　近10年来，烟草行业经过大力改革、整合、创新，实现了卷烟产量增加和产品结构优化的快速发展，经营规模不断扩大，企业效益持续增加。但随着经济形势的发展变化，烟草行业依靠传统的发展模式已经不能长期获得利润，企业无法保持创新活力。面对国内外多方面的新挑战、新问题，烟草行业迫切需要通过改革管理模式来提高经营效益，充分挖掘企业潜力，持续稳定推行精益管理对烟草行业有重大意义。
　　从行业角度看，推行精益管理是推进行业转型发展、提高行业发展质量和效益的需要。随着烟草行业的快速发展，原来实行的外延式发展和增长方式已经受限，必须引入新的管理理念和管理方法，进一步降本增效，挖掘管理潜力，使烟草行业再上新台阶。
　　从企业角度看，推行精益管理有助于企业减少成本损耗、优化资源配置、整合生产流程、提升企业效益，有助于制定企业的标准化目标、提高员工管理水平和综合素质、提升企业的整体综合竞争能力。
　　二、烟草企业管理存在的问题
　　当下，烟草行业面对“增长速度回落、工商库存增加、结构空间变窄、需求拐点逼近”4大难题，持续深入地在行业内推进精益管理工作尤为重要。要实现中国烟草企业在新形势下改革创新的宏伟蓝图，必须首先正视烟草企业精益管理的薄弱环节，从而改变企业传统的生产经营管理模式和员工固有的思维及习惯，全面挖掘行业的发展潜力。烟草企业精益管理存在的问题主要体现在以下几个方面：
　　（一）精益管理理解不深刻
　　企业在推行精益管理时不能深刻理解其本质精髓，只是简单地运用技术方法。从最高领导对精益理念的认识不足到中层不愿意推动精益创新，乃至基层员工对精益管理知识不重视，这些管理问题归根结底都是理解的问题。比如文化宣贯有待深入，没有使精益管理理念深入企业的文化，没有建立企业的核心价值观;企业原有的经营管理运行和精益管理理念不能有效集成，部分员工思维固化，精益管理意识不强;员工对精益方法的掌握不够深入，缺乏创新性思维和精益举措实践。因此，领导者如何带领团队认识并实践精益理念成为烟草企业的首要难题。
　　（二）精益管理体系不完善
　　没有从企业战略高度推进精益管理，缺乏一套完整的、系统的、长远的精益成本管控体系。有的烟草企业没有制定全方位、全过程的切实可行的战略目标，过于追求精益管理的短期指标达成，比如可控费用的降低、经营效率的提高;有的企业高层急于看到财务表面的数据，没有通过精准调研了解企业的业务管理系统和过程管控，从而没有从成本管控的根本上推行精益管理机制建设;有的企业仅着眼于改善个别或者几个生产工序环节，没有实现全覆盖的精益改善。因此，企业在推行精益管理的过程中，需要建立全方位、全覆盖的精益管理体系来提高企业的运作效率。
　　（三）精益管理执行力度不足
　　烟草企业长期存在传统化管理人治模式，规章制度不能及时有效落实，缺乏有效的监督制度，导致制度执行效果大打折扣。比如有的企业只重视物质层面激励，过多地重视策划人员的创意，忽视企业的实际情况，不能有效持续执行;有的企业在执行战略目标时，部门工作配合协同参差不齐，员工主观能动性有待提高。提高制度执行力是制度落实的前提和保证，因此，企业需要建立一整套科学的决策执行机制，提高制度执行力，强化企业内部监督机制，增强企业的时效性和提高凝聚力。
　　三、推进烟草企业精益管理的措施
　　精益管理是一种管理理念，是运用合适的管理工具形成良好的管理习惯，最终形成企业的一种管理文化。面对烟草企业管理存在的问题，国家烟草专卖局、中国烟草总公司提出“精益管理做除法”，实行“导入精益思想、推行精益方法、建立精益组织、形成精益流程、实现精益目标”5项精益，以精益管理为抓手，全行业扎实推进精益管理工作。对如何促进精益管理在烟草企业降本增效、发挥作用，笔者认为应从以下几个方面入手：
　　一是要导入精益管理理念。把国家烟草专卖局“要实现全员、全过程、全方位精益管理”的理念导入工作，促进全员增强精益意识和提高素养，持续推动企业开展精益管理。一方面要抓好企业文化建设，将精益管理的精髓注入企业的核心价值观，加强企业精益管理理念与企业文化的融合，使精益文化深植于企业管理体系的每一个环节，形成企业的一种精益文化，确保企业有更强的生命力。另一方面通过多种方式搭建精益宣贯平台，如组织员工到精益生产标杆企业参观学习，开展交流分享会，树立精益管理理念;运用企业内网、宣传栏等平台将精益理念宣贯给员工，营造精益管理氛围;通过内培、网络课程等培训，利用举办干部精益讲学等形式，提升员工精益素养;通过开展评选“精益达人”“精益团队”“金点子”“琅琊榜”等系列活动，激发员工参与热情;开展精益工具应用测评，组织精益管理技能竞赛，让员工理解精益方法和工具，打造企业学习型团队。企业要不斷营造员工“想做精益、会做精益、能做成精益”的精益氛围，使员工切身体会精益管理带来的变化，逐步建立企业的精益专家管理队伍。 　　二是要建设管控实施体系。首先将推进精益管理纳入企业整体战略和年度重点工作，充分发挥领导作用，组建精益管理团队，并结合企业实际，提出明确量化的改善目标，系统梳理关键成本费用项目，确定核心攻关课题，制定切实可行的精益管理实施方案。其次在企业内部各层面细化成本、费用、资金使用等指标，将指标与岗位职责有机结合，层层分解对应目标指标和具体工作举措，并落实到企业研发、生产经营、日常管理、物流库存、营销服务等流程的各个环节。最后建立完善月、季、年成本费用监控和分析机制，加强对目标的动态跟踪和过程控制，完善重点成本指标预警，加强主要环节控制，及时发现目标执行过程中出现的问题，通过财务数据做好管控分析，构建科学、全面、高效的精益管控体系。
　　三是要持续改善精益管理。在烟草企业推进精益管理的过程中，要有计划、有步骤地改善精益管理，注重精益管理方法和工具的应用，运用PDCA、六西格玛管理法，广泛开展QC小组（质量控制小组）活动、精益管理课题等持续改善活动，要把精益改善扩展到企业所有的业务环节，融入企业的研发、采购、生产、物流等日程管理工作。第一，加强新产品的研发管理。在新品开发上加强配方、工艺、调香、辅材和包装等的系统化设计，使设计成本与卷烟收入相匹配。探索盒皮控制、香精香料控制等的降本空间。第二，强化物资采购管理。加强供应商管理，按需組织采购，降低采购成本;优化库存管理，降低原辅材料、备品备件库存。第三，建立工艺质量管控模式。建设以岗位风险为基础的全流程质量防控体系，细化日常工艺预防要项，深化产品质量预警体系机制建设，提高企业工艺质量预防管控能力;持续改进生产流程;合理安排生产计划，减少生产准备时间，消除停机时间和返工现象，提高劳动利用率。第四，推进精益物流管理。做好仓储资源规划，缩短中间库存时间，完善物资库存周转模式，提高成品储运质量，提升物流配送效率，确保生产配送高效匹配。第五，抓好企业日常管控。充分发挥预算执行全过程监控机制，加强费用管控，严控预算外支出;积极盘活闲置资产，优化企业资产配比，确保资产保值增值;积极开展对标管理，完善对标指标体系，准确落实各个指标的定义、计算公式、统计口径、数据出处，持续改进业务流程，不断优化对标指标。
　　四是要建立精益长效机制。建立精益管理人才库，构建精益团队，增加精益职业通道，加强部门间横向合作和协同，鼓励支持每位员工大胆创新，发挥员工主观能动性，提高制度执行力，强化企业内部监督机制，将企业的长远健康发展与员工个人事业发展紧密联系起来。推进精益管理激励机制，建立有效的考评机制和激励机制，广泛开展各类精益学习评比活动，建立精益案例库，切实加大对优秀精益改善成果的奖励力度，充分发挥激励机制在推动精益管理活动中的引导作用，提高全员参与的积极性。重视现代先进科学技术手段，学习掌握现代信息技术，加强对烟草企业生产、运输、销售等各流程的监测、分析和预警，充分发挥精益管理在企业经营管理中的作用。着眼未来烟草企业管理转型升级，持续完善一体化的精益项目管理制度，确保精益管理体系更加完善、长效。
　　四、结语
　　烟草企业推进精益管理体系建设，要深刻把握行业“大品牌、大市场、大企业”战略期，重点聚焦“优本、增效、提质、强基”4个关键，将先进的管理理念、方法和工具应用并延伸到企业生产、销售、物流等各个环节，提高劳动效率、生产管理效率、资源使用率，促进烟草商业企业转型升级，从而推动烟草行业高质量发展。
　　（作者单位为湖南中烟工业有限责任公司常德卷烟厂）
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