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邵阳市丘陵山区艾草优质高产栽培技术

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  摘 要:随着我国医疗事业的发展,养生保健越来越受到人们的重视,艾灸、艾浴等医养结合的健康产业蓬勃发展,艾草的市场需求量呈逐年上升的态势,也推动了邵阳市艾草产业链的发展。基于此,本文从选地整地、选种繁殖、田间管理、病虫防治和收获加工等方面总结艾草在邵阳市丘陵山区高产栽培技术措施,为艾草种植者提供参考。
  关键词:丘陵山区;艾草;高产栽培技术
  艾草别名香艾、遏草、艾蒿、艾、灸草、黄草、艾绒等,为多年生草本植物。植株具有浓烈香气,有驱蚊虫、灭菌消毒,预防疾病等功效。艾草全草可入药,有理气血、逐湿寒、止血、安胎、调经、止崩、消炎、抗过敏、抗菌及抗病毒、平喘、镇咳及祛痰、镇静、护肝利胆作用功效。艾草晒干可分离为“艾绒”,制艾条供艾灸用,又可作“印泥”的原料。
  邵阳市地处亚热带,属典型中亚热带湿润季风气候。四季分明,光热充足,雨水充沛,雨热同季,全市年平均气温16.1-17.1℃,日照时数为1350-1670小时,具有发展艾草产业优良的自然条件。邵阳市多丘陵山地,传统大田作物投产比不高,且极易受灌溉条件和天气因素影响。艾草种植投入少,可实现一年投入多年回报。艾草种植当年干叶产量为500-650 kg/亩,收购价格是6-8元/kg,扣除购种、肥料、除草等田间管理费用,亩产值在3000元左右;第二年以后干叶亩产量在650-800kg/亩,亩产值在3500元以上。目前,市场上艾叶销路广阔,价格稳定,一些艾草加工企业甚至为艾草种植户免费提供种子、技术,签订收购服务。近3年来,邵阳市艾草种植开始兴起,尤其在一些贫困村,通过引导贫困户种植艾草致富脱贫成效显著,艾草产业有望成为带领群众脱贫致富的产业。
  一、选地与整地
  艾草极易繁衍生长,对气候和土壤的适应性较强,耐寒耐旱,丘陵地区的荒地、路旁、河边及山坡等均可种植,以土层深厚、土壤通透性好、有机质丰富的中性土壤为佳。艾草作为药食同源的植物,其在栽培中除了要获得较高的干叶产量外,更重要的是要保证艾草原料的质量安全及药用品质,因此种植地周边应空气应洁净无扬尘、无居民生活污水和工业水污染。艾草地块种植前清理残茬、恶性杂草、枯枝,亩施腐熟农家肥或者艾草专用有机肥1500-2000kg,深耕土壤25-30cm,使肥料与土壤充分混合。分厢种植,厢宽1.5-2.0米,厢沟宽、深各30-40cm,按45cm开种植沟,沟深5-8cm。
  二、品种选择与繁殖方法
  艾草生产上应选择生长势强,叶片肥厚宽大,茎秆粗壮直立,叶色浓绿,香气浓郁,毛密而厚,根系发达的植株作为繁殖材料。经采集地方野生艾草资源以及引种栽培发现,蕲艾植株高大、香气浓烈、叶厚毛密,干叶产量高,在生产上表现良好,十分适宜在邵阳地区栽培种植。
  艾草的繁殖方式有种子繁殖、根状茎繁殖和分株繁殖3种。因艾草种子繁殖出芽率低且苗期长,生产上多采用根状茎繁殖和分株繁殖。
  1.根状茎繁殖。艾草芽孢萌动前,将多年生艾草全根挖出,选取嫩的根状茎,切成10-15cm长的节段,放入35%甲基托布津可湿性粉剂1000-1200倍液或25%多菌灵、百菌清可湿性粉剂800-1000倍液浸泡后立即取出,将根状茎节段按20 cm株距平放于播种沟内,覆土掩盖后喷洒1次艾草专用除草剂对杂草进行封闭杀灭。若播种后2-3天无降水,应注意浇水保墒。
  2.分株繁殖。每年3-4月,选取苗株多而健壮的艾草株丛,小心挖出后分成几个单株,按行株距45*20cm进行移栽,并浇水保墒。
  三、田间管理
  1.中耕除草。艾苗长出后,根据种植地杂草生长情况及时中耕除草,直至艾苗封厢。对于多年生顽固性杂草应整株连根挖除,清理出种植地。使用除草剂时,应在技术人员的指导下进行,不得私自使用除草剂。
  2.追肥。艾苗高30cm 时,亩施5-7kg尿素作提苗肥。此后每采收一茬后都要施一定的追肥,追肥以腐熟的农家肥或者艾草专用有机肥为主,每亩配施用NPK复合肥15-20 kg。10月中下旬,最后一茬收割后亩施农家肥或专用有机肥1000kg作基肥。
  3.灌溉与排水。积水和干旱均易导致艾草生长不佳,加剧病虫害发生。因此,艾草种植时候应做好灌溉和排水工作。雨季时,及时做好清沟排水工作,防止积水渍害。干旱时,应根据土壤水分状况进行适当灌溉或者喷灌,保持田间湿润。
  四、病虫害防治
  艾草香气浓郁,抗病虫害性较强,基本无病蟲害发生。但如果生产上管理不当,病虫害同样也会发生。虽然化学农药对艾草病虫害防治有一定效果,但长期施用农药可能会造成农药残留并影响艾草品质,因此生产上应按照“预防为主,综合防治”的原则,优先选用农业防治、生物防治和物理防治方法,最大限度地减少化学农药的使用量,其要点是合理密植,加强水肥管理,培养健壮植株,提高植物抗病虫害能力。艾草病虫害防治要严格按照艾草田间生产技术操作规程进行,尽量少使用农药、抗生素或者使用低毒高效低残留的农药。
  1.病害。艾草比较常见病害主要是白粉病、根腐病、枯萎病、锈病等。生产栽培中若发现应加强中耕除草,发现病株立刻拨出,集中烧毁,病穴用生石灰消毒;同时,用35%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液或25%多菌灵百菌清可湿性粉剂600-800倍液进行喷施或者灌蔸。
  2.虫害。艾草常见的虫害一般有蚜虫、螨虫、介壳虫和红蜘蛛,一旦出现虫害就会导致枝叶出现损伤,影响艾草生长。生产上若发现后虫害要及时捕捉或使用药剂喷雾防治。艾草虫害的药剂防治的常用方法多采用20%三氯杀螨醇乳油800倍液、30%吡虫啉1500倍液或25%高效氯氟氰菊酯1200倍液交替喷雾,避免害虫产生抗药性。
  五、收获加工
  艾草一年可采收2-3次,采收时应根据降雨情况、气温、贮放时间等进行综合考虑。通常在5月中下旬至6月上旬完成第一次采收;在7月底至8月上旬完成第二次采收;在10月中下旬完成第三次采收。收获高度应为株高80-100 cm,离地面7-10 cm处割取,除去杂质和枯叶,并进行茎叶分离,摊晒在太阳下晒干 或者低温烘干,用打包机压实打包,贮存于仓库。贮存时按1个月、3个月、半年、1年的间隔期进行抽样,测试含水量,发现含水量超标,要及时翻垛、晾干。
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