浅谈如何提高职业院校学生旅游英语交际能力

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　　摘要：近年来，伴随着经济全球化脚步的加快，英语在我国的需求也日渐广泛。而从现代英语教学的角度来讲，体现知识应用最为关键的莫过于英语交际能力。尤其是对于职业院校，旅游与酒店管理等相关专业的学生来讲，其未来的工作岗位与英语交际应用息息相关，更使得针对职业院校学生旅游英语交际能力的培养教育显得尤为重要。笔者在某职业院校从教多年，结合实践经验借本文简短表述关于提高职业院校学生旅游英语交际能力思路的观点。
　　关键词：职业教育;旅游英语;交际能力;学习与提升
　　英语交际能力是长期学习积累达到的一个目标，是由英语知识、思维能力以及语言基本能力而组成的，是指学生在真实的情景中运用英语进行信息的交流和思想的碰撞，其是多种能力的综合，包括语言能力、社会语言能力、交流信息能力、话语能力等，是一个人培养和形成自身英语素质的综合体现，是英语学习的综合目标。现在是经济时代，对外交往日益频繁，各国之间的交流越来越多，培养学生的英语交际能力显得特别重要，尤其是对于旅游与酒店管理相关专业的学生来讲，英语交际能力的提高尤为重要。
　　一、当前职业院校相关专业学生英语交际能力的现状及其成因
　　從目前职业院校相关专业学生旅游英语交际能力的现状分析来看，明显表现为学生英语基础差，底子薄;实际应用能力差;交际表达能力弱。造成这种现状的原因是多方面的，是由多种因素共同组成的，笔者归纳总结认为，这样一种现状的成因主要包括以下几种情况：
　　（一）缺乏良好的语言环境
　　语言的学习需要一个良好的氛围，而多年来，我国的语言环境仍然以中文为主，学生学习英语的范围一般仅限于课堂，缺乏一个发挥、交流、进步的空间。与此同时，在市场经济深入开展的当下，我国各层级教育机构及整个社会没有营造出一个课堂以外的英语交流氛围，这些都不利于语言环境的形成。
　　（二）英语教学模式无法满足发展的要求
　　我国英语教学模式仍然维持在最初引进英语时的状态，过于注重基础知识的教学，而忽略了英语综合能力的提高，与英语口语实践无法融合，很多学生听力较好，书写能力也行，就是口语交际能力有待提高。
　　二、提高职业院校学生旅游英语交际能力的思路分析
　　（一）构建和谐、民主的师生关系
　　构建和谐、民主的师生关系是当前教育教学的重要理念之一，改变传统教学中教师不可撼动的权威性，拉近师生之间的距离，这是极为利于英语学习的。英语教师必须站在学生的角度，明确自身的职责，促进学生的进步，教师要明确自身的职责，要不断地激发学生学习的兴趣，让学生在学习中获得信心和勇气，勇于面对不足，并在教师的帮助下及时改正。唯有如此，才能为学生打造出一个与生活现实接近的学习状态，克服羞涩、不善表达、不愿意交流沟通的传统弊病，积极发挥其在英语学习过程中的主体意识。
　　（二）优化英语课堂教学
　　我国传统的英语教学一般的考核标准都是以考试成绩为主，但是新课改提出了以实际能力能力作为考核的一方面，同时还增加了情感、态度、价值观等新的衡量标准，从发展的趋势来看，这是可以大大促进学生能力提高的一种有效手段，因此，必须根据新课改的要求不断地优化课堂教学，使教学内容、教学形式、教学方法都以“应用”为主线，才能实现学生英语综合能力的均衡发展，有利于学生英语交际能力的提高。
　　（1）创设英语交际情境。情景教学法是近年来颇受欢迎的教学手段，其在提高学生的实际应用能力上发挥了重要的作用，教师可以通过设置语言情景，将课堂模拟成为真实的交际地点，让学生通过反复的练习，实现交际能力的提高，为其走进社会进行语言的交流奠定了基础。这就需要教师灵活变换教材，对教材中的内容进行重新的组织和加工，将教材的内容转变成学生最容易吸收的知识，并且在设置的各种教学活动中进行传授。
　　第一，改编。为了巩固旅游英语课文案例中的典型句型，教师可以适当地改变人称、地点、时空、语态来进行复述，或者颠倒词汇，让学生通过回忆案例重新组合，将案例中的次序排列出来，进行案例的复述。第二，扮演。进行情景教学，必然需要创设真实的情景，这就需要学生去扮演不同的角色，如学生改编课文或自编童话剧、小话剧、生活小品等参与表演。第三，模拟。可以利用现代化的教学手段，制作具有连续性的图片，让学生根据其内容进行互相的交流，配上合适的对话，用录像带、VCD 来播放名胜古迹，让学生设计导游词，用自摄短片模拟多种工作场景中的不同状况，让学生机智应对;为学生提供地道的语言材料，模拟电影中对白的语音语调。第四，辩论。辩论是进步的一个有效手段，笔者认为，教师可以设置与旅游专业相关的论题，组织学生参与到辩论中来，例如如何设置路线可以吸引游客，给学生充足的准备时间，让其自由发挥，培养其自我应变能力以及语言组织能力。
　　（2）改变传统的学习方式。传统的英语学习方式以接受为主，必须建立师生之间的关系，同时也要注重学生彼此之间的关系，建立与他人的合作，引导学生尊重他人，培养学生与他人合作的观念，不断地提高与人交往合作的能力。学生在互相学习的过程中，改变了传统的灌输式教学，形成全方位，多层次，多角度的交流模式，可以更好地提高英语交际能力。在进行合作的过程中，学生在掌握英语语法的基础上，通过互相的交流和学习，学生对语言的可行性或可接受性、英语语言的得体性以及语言形式出现的或然率均具有切实的体会。
　　（三）利用网络资源库进行旅游英语的教学
　　近年来，随着计算机科技的进步和网络时代的发展，不可否认，其现在已经影响到了多个行业，教育领域也引进了网络教学。目前，在我国很多学校都开设了基于网络环境能够对“旅游英语”课程的教学资源进行有效的组织管理，并能为教师的教学和学生的学习迅速提供资源和实现资源高度共享的网上资源库。资源库的建设为师生均创造了一个新的英语学习平台，无论是英语教师还是学生均可利用网络资源库进行知识的扩充与知识的更新。教师还可以利用校园网络建立英语“BBS”，“英语语音聊天室”，通过利用学生感兴趣的网络虚拟环境进行英语交流，提高英语的写作能力与口语交际的能力。
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