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基于项目教学法应用的模拟导游课程教学模式研究

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  摘要:近年来,我国的旅游业发展迅猛,推动了旅游市场的进一步扩大,同时对高素质导游的需求也在不断的在提升。导游作为“旅游业的灵魂”,游客的组织者和引导者,需要导游具有良好的职业道德和专业素养,从而为游客提供优质的服务。对此,在旅游专业模拟导游课程教学中,教师需要采取有效的措施来培养学生的综合能力。在教学中,通过项目教学法的应用,有效的实现了理论与实践的结合,更好的调动了学生的积极主动性,加强了师生之间的互动,使学生成为满足社会需求的高素质人才。
  关键词:项目教学法;模拟导游课程;教学模式
  随着社会经济的飞速发展,我国的旅游业迎来了全新的发展机遇,导游专业成为了深受学生喜爱的热门专业,由于导游专业具有较强的实践性和综合性,不仅需要学生具有扎实的专业知识,能为游客提供良好的讲解服务,同时还需要学生具有良好的职业素养,能及时的解决各种突发状况。但不少学生在加入导游队伍后,常常存在心有而力不足的情况,面对各种游客时手忙脚乱、不知所措,其主要的原因就是在教学过程中,学生缺乏实践训练,空掌握理论知识,但不能将理论与实践联系起来。因此,模拟导游课程的开设,满足了学生的实践需求,为学生今后的发展奠定了良好的基础。本文就基于项目教学法应用的模拟导游课程教学模式进行探讨。
  一、模拟导游课程教学中存在的问题
  模拟导游课程是一门综合性较强的课程,具有较强的理论性和实践性,但在实际的教学过程中,由于受到传统应试教育以及其他因素的影响,使得教学中仍存在着不少的问题。首先,大部分教师在教学时仍采用传统灌输式教学,教学方法过于陈旧,单一的对学生进行知识的传授,使得学生缺乏对理论知识的学习兴趣,缺乏自主学习能力和积极主动性,从而影响了学生的学习效率。其次,教师忽视了学生的主体地位,并且在教学中缺乏与学生的互动交流,使得学生被动的进行学习,无法表达自己内心的想法和观点,结果使得学生遇到的问题越积越多,师生之间存在较大的距离感。同时,教师忽视了实践活动的重要性,没有组织学生进行丰富的实践活动,从而使学生缺乏合作,不能有效的将理论与实践相结合,限制了学生综合能力的提升,不利于学生今后的发展。
  二、模拟导游课程中应用项目教学法的意义
  (一)可以提高课堂的教学效率。在模拟导游课程教学中,通过应用项目教学法,能使学生积极的参与到教学活动中来,在完成相关项目的过程中实现知识技能的掌握,能有效的锻炼学生的自主学习能力,培养学生解决实际问题的能力,对调动学生的学习热情,挺好课堂教学效率有着重要的意义。
  (二)可以培养学生的综合能力。项目教学法并非学生个人就能完成的,而是教师根据模拟导游课程教学内容,将学生进行合理的分组,以小组的形式进行项目教学法,在此过程中,学生通过相互协作、讨论交流,能营造出良好的学习氛围,打破了传统教学模式的束缚,激发了学生的创新意识,同时也有效的培养了学生的合作能力和探究能力,实现了学生综合能力的提升。
  (三)可以促使教师观念的转变,提高教学水平。教师通过在模拟导游课程中应用项目教学法,有效的更新了教师的教学观念,使教师对教学进行重新的思考,认识到实践教学的重要性,从而树立全新的教学观,为帮助学生全面发展提高自身的教学水平。
  三、项目教学法在模拟导游课程教学中的应用
  (一)设计教学项目
  在模拟导游课程教学中应用项目教学法,首先就需要结合教学内容以及学生的发展特点设计教学项目,教学项目要具有完整性,从接待游客到送走游客,整个过程都要按照实际的导游工作来进行,这样学生在整个模拟过程中能明确需要注意的问题,了解自身存在的不足和需要改进的地方,掌握所要学习的知识,从而有效的提高学生的专业能力和职业素养,为今后进行导游工作奠定基础。
  (二)实施教学过程
  首先,对学生进行分组。项目教学法的应用是以小组的形式来实现的,教师则是发挥引导者的作用,根据学生的实际情況及时的进行指导。因此,教师需要根据学生的性格特点、能力水平对学生进行科学合理的分组,使学生在小组中通过相互协作,相互借鉴实现共同进步。
  其次,合理分配任务。教师在对学生分组后,要根据教学目标将项目进行细分,根据组员的不同能力分配任务,要求学生自主设计工作流程,并将遇到的问题记录下来,与组员商讨解决的方法,这样能有效的提高学生的自主探究能力和思维能力,并锻炼学生解决问题能力和应变能力,在此过程中,教师要根据学生遇到的问题给予相应的指导。同时,教师还可以让几个小组来完成同一项目,激发学生的竞争意识,帮助学生提高自身的综合能力。
  此外,教师在英语项目教学法时,要给予学生充分的时间和空间,使学生自由的进行项目活动。
  (三)教学评价
  项目教学法的评价方式已经不仅仅局限于对学生结果进行评价,而是在此基础上加强对学生过程的评价。过程评价是关注学生在项目教学过程中的表现,主要分为课堂表现和模拟导游中的表现,给予学生积极的评价,能有效的提高学生的积极主动性。
  结语:
  总而言之,在模拟导游课程教学中应用项目教学法,有效的打破了传统教学模式的束缚,通过以学生为中心,项目为主线的方式,能有效的发挥学生的主观能动性,提高学生自主学习能力,锻炼学生思维能力和解决问题能力,从而帮助学生做到理论联系实际,促使学生职业素养和专业技能的提升。
  参考文献:
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  [2] 董红艳.基于项目教学法的模拟导游实训课程教学[J].黑龙江教育(理论与实践),2016(Z1):69-70.
  [3] 严小蓉.项目教学法在模拟导游课程中的应用研究[J].中等职业教育(理论),2012(02):15-17.
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