农产品市场监测信息
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作者: 本刊编辑部
近日，农业部市场监测预警专家组发布2011年1-2月农产品市场监测信息。
稻米
国内稻谷价格稳中有涨
1月份，早籼稻和晚籼稻收购价环比基本持平，粳稻涨2.1%。2月份，早籼稻收购均价1.07元/斤，环比涨1.3%；晚籼稻1.17元/斤，环比涨2.1%；粳稻1.43元/斤，环比涨0.8%。
早籼稻期货缩量上涨
1月份，早籼稻期货价先跌后涨，总体小幅回落。2月份，早籼稻期货月均价为1.32元/斤，环比涨4.7%；持仓量11.9万手，环比减6.3%；成交量130.3万手，环比减3.3%。
国内大米价格上涨
1月份，早籼米批发价环比持平，晚籼米涨2.3%，粳米涨1.2%。2月份，早籼米批发价1.67元/斤，环比涨1.4%；晚籼米1.82元/斤，环比涨2.6%；粳米2.10元/斤，环比跌1.8%。
国际米价先跌后涨
1月份，国际大米价格（曼谷离岸价，25%破碎率，下同）473美元/吨，环比跌2.8%。2月份，国际大米价格回升，为483美元/吨，环比涨2.2%。
国际大米到岸税后价高于国内
2月份，泰米离岸价为1.59元（汇率按1：6.5847计算），比国内低12.6%，价差比上月有所缩小；到岸税后价为1.97元，比国内高8.2%。
2010年我国大米进口增加，绝对量较小
据海关统计，2010年我国累计出口大米60万吨，同比降21.6%；累计进口大米36万吨，同比增10.1%。
小麦
国内价格稳中趋涨
1月份，国内小麦市场价格基本稳定，2月份，受旱情等因素影响，价格稳中趋涨。普通小麦批发价1.04元/斤，环比涨1.35%；优质麦批发价1.21元/斤，环比涨1.47%。2月份，郑交所强麦主力合约（WS109）平均结算价2884元/吨，环比涨1.69%。
国际价格继续上涨
1月份，国际小麦价格持续2010年年底的上扬趋势，2月份，美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价371美元/吨，环比涨6.43%，同比涨77.3%；堪萨斯期货交易所硬红冬麦平均期货价344.95美元/吨，环比涨6.7%，同比涨88.87%。
国内外价差继续扩大
2月份，美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）折人民币1.22元/斤，比优质麦产区批发价高0.01元/斤；到岸税后价1.64元/斤，比同期国内优质麦运到南方销区的批发价每斤高0.31元，价差较上月扩大。
2010年我国小麦进口有所增加，1月份进口同比下降
据海关统计，2010年我国累计进口小麦及其制品123万吨，同比增36.12%；出口小麦及其制品27万吨，同比增13.13%。1月份进口小麦6万吨，同比减少30.7%。
玉米
国内价格稳中有升
1月份，产销区玉米价格基本稳定。2月份，产区批发价1.0元/斤，环比涨1.1%。其中，东北产区0.99元/斤，环比涨0.2%；华北黄淮产区0.99元/斤，环比涨1.0%。销区批发价1.13元/斤，环比涨1.6%。
国际价格持续上涨
1月份，美国墨西哥湾2号黄玉米离岸价环比涨5.1%，芝加哥期货价格环比涨8.4%。2月份，美国墨西哥湾2号黄玉米平均离岸价292.7美元/吨，环比涨11.7%；芝加哥期货价269.9美元/吨，环比涨7.9%；均为连续8个月上涨。
国内外玉米价差进一步拉大
2月份，美国墨西哥湾2号黄玉米离岸价折人民币0.96元/斤，比国内产区批发价低0.04元/斤；美国玉米运抵我国南方港口的到岸税后价1.35元/斤，比同期东北玉米运到南方港口的交货价高0.26元/斤，价差比上月扩大。
2010年玉米进口增幅较大，绝对量较小
2010年，我国累计进口玉米157万吨；出口玉米13万吨。今年1月份，进口量1858吨，环比减87.7%。
大豆
国产大豆价格小幅回升
1月份，黑龙江国产大豆收购价环比涨0.2%，2月份为1.93元/斤，环比涨1.2%；山东地区国产大豆入厂价2.06元/斤, 环比涨0.1%；山东地区中等豆粕出厂价3429元/吨，环比涨1.3%。
国际大豆价格继续上涨
2月份，美国芝加哥期货交易所（CBOT）均价，大豆513.4美元/吨，环比涨0.1%，同比高48.9%;豆油1271.8美元/吨，环比涨0.6%，同比高50.6%；豆粕411.9美元/吨，环比降0.6%，同比高35.6%。
进口大豆到岸税后价高于国产大豆价格
2月份，山东地区进口大豆到岸税后价2.14元/斤，比当地国产大豆价格高0.08元/斤。
2010年我国大豆进口创历史新高
据海关统计,2010年我国共进口大豆5480万吨；今年1月份，进口大豆514万吨，环比降5.3%。
棉花
籽棉价格持续上涨，收购市场成交清淡
棉花价格仍延续上涨走势，1月份，3级籽棉价格环比涨5.0%，2月份为6.23元/斤，环比涨8.4%。春节后，国内棉花收购基本结束，市场交易清单。
国内棉价持续上涨
1月份，国内328级棉花环比涨3.4%，2月份为29795元/吨，环比涨6.6%。
国际棉价大幅飙升
1月份，Cotlook A指数（相当于国内328级棉花）环比涨6.4%，2月份达到213.18美分/磅，环比涨19.1%，同比涨166.3%。
国际棉价首次高于国内
Cotlook A指数每吨折人民币30950元,比国内高1154元；进口棉价格指数FCIndex M级（M级相当于我国328级棉花）月均价为214.85美分/磅；1%关税下折到岸税后价为每吨35818元，比国内高6000元；滑准税下折到岸税后价每吨为36109元，比国内高6300元。
2010年我国棉花进口大幅增加
据海关统计，2010年我国共进口棉花284万吨，比上年增加131万吨。今年1月，进口棉花39万吨，环比降15.4%。
油料
国内油料价格基本稳定，食用植物油价格继续上涨
1月份，湖北地区菜籽进厂价环比持平，山东地区二级花生仁批发价环比跌1.9%，山东四级豆油出厂价环比涨6.5%，天津港24度棕榈油到港价环比涨7.0%。2月份，湖北地区菜籽进厂价2.12元/斤，环比持平；山东地区二级花生仁批发价4.15元/斤，环比涨0.1%；山东四级豆油出厂价10412元/吨，环比涨2.2%；天津港24度棕榈油到港价10118元/吨，环比涨1.4%；湖北四级菜油出厂价10152元/吨，环比涨2.3%；山东一级花生油出厂价16200元/吨，环比涨1.1%。
国际油脂油料价格先涨后跌
1月份，加拿大油菜籽CNF价（离岸价＋运费）环比涨6.1%，南美豆油CNF价环比涨3.6%，马来西亚24度棕榈油离岸价环比涨4.4%。2月份，加拿大油菜籽CNF价651美元/吨，环比跌0.8%，同比高49.3%；南美豆油CNF价1309美元/吨，环比跌1.1%，同比高49.4%；马来西亚24度棕榈油离岸价1284美元/吨，环比涨1.7%，同比高64.0%。
进口油菜籽价格高于国内，豆油价格低于国内
2月份,加拿大油菜籽到岸税后价约2.70元/斤，比国内油菜籽进厂价高0.58元/斤。美国墨西哥湾豆油离岸价1212美元/吨，折人民币3.99元/斤，比国内销区豆油价格低1.22元/斤；山东进口豆油税后价5.16元/斤，比当地国产豆油出厂价格低0.05元/斤。
2010年我国食用油籽进口量有所增加
据海关统计，2010年我国累计进口食用油籽5705万吨；累计进口食用植物油826万吨。其中油菜籽进口160万吨；棕榈油进口570万吨。今年1月份，我国进口食用油籽528万吨，环比减5.9%；进口食用植物油70万吨，环比减27.3%。
糖料
国内糖价先涨后跌，高位震荡
今年1月下旬开始国内糖价持续上涨，2月中旬达到7300元/吨左右后开始逐渐回调，月底下跌到7150元/吨。1月份环比涨0.6%，2月份为7221元/吨，环比涨3.2%。2月郑州期糖主力合约均价为7300元/吨，环比涨2.0%。
国际糖价大起大落
今年1月下旬开始国际糖价出现新一轮明显上涨，2月2日纽约11号原糖价格达35.3美分/磅，创30年来新高，但随后受获利了结打压影响，国际糖价连连下挫，月底下降到27.8美分。2月份国际食糖均价为28.58美分/磅，环比跌10.1%，同比涨11.2%。
国际食糖到岸税后价2007年11月以来首次低于国内
2月份泰国食糖进口到岸税后价7210元/吨，环比跌9.9%，比国内甘蔗糖主产区批发价每吨低11元。
2010年我国食糖进口增加，今年1月份环比下降
据海关统计，2010年，我国累计进口食糖177万吨。今年1月，我国进口食糖1.44万吨，环比降88.5%。
（农业部市场与经济信息司）
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