辣椒青枯病的发生及防治

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　　摘要    辣椒青枯病作为一种细菌性病害，主要通过土壤进行传播，其发病原因主要是由于细菌感染，对马铃薯、西红柿、茄子等农作物有着一定的危害。辣椒青枯病发病十分迅速且防治工作较为复杂，阻碍了农作物健康生长，进而影响种植效益。基于此，本文阐述了辣椒青枯病的发生原因、发病症状和发病规律，并提出了防治措施，以期为相关种植户提供参考。
　　关键词    辣椒青枯病;发生原因;发病症状;发病规律;防治措施
　　中图分类号    S436.418.1        文献标识码    B
　　文章编号   1007-5739（2020）09-0113-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）
　　辣椒青枯病严重影响植物的生长，对农作物的危害较为严重。因此，乡镇农业推广站应做好辣椒青枯病的防治工作，帮助农民种植好农作物，使得农业植保工作得以有效开展[1]。辣椒青枯病的防治工作为一项持续性工程，乡镇农业推广站应重视此项工作的实施，应与生态建设、农业发展相适应，调动多方面的人力加入到绿色防控工作中。同时，乡镇农业推广站应全面落实“绿色植护、正确植保”这一理念，组织绿色防控试验活动，帮助农民探寻出有效的防治方法，减少辣椒青枯病的发生，降低农民的经济损失，促进农业植保工作的有效开展。
　　1    发生原因
　　辣椒青枯病的发生原因有以下幾点：一是辣椒、茄子、番茄等茄科作物连作，加大了土壤中的病原菌基数，导致辣椒青枯病频发;二是苗期植株缺少一定的生长能力，抗病性不强;三是土壤湿度比较大，并且地下水位过高，当遇到高温天气或者雷雨天气时，细菌十分容易滋生，容易引起发病;四是农民在耕作时操作不当，导致植物根部受损，从而为病菌的侵入提供了有利条件;五是病情防治工作不够及时或者使用药剂没有对症，使得辣椒青枯病不断蔓延，感染范围扩大。这些原因都直接影响着植物的根茎生长以及营养、水分传输，最后造成青枯病发生。
　　2    发病症状
　　大部分病株一般在辣椒开花后发病，发病前期，只有辣椒顶部的叶片呈现出下垂枯萎的现象，但是枯萎的部分尚可恢复。发病快时，2～3 d便会出现整株枯萎的现象。辣椒叶片染病后，会褪掉绿色变为黄色，后期会呈现出褐色枯焦状，一般的根茎表皮不发生改变，病情严重时根茎外表皮层会出现水渍状的病斑，横切开根茎，能够看到维管束呈现出褐色，并且横切面溢出污白色的菌脓。当田间温度较高时，病株根茎会长出不定根，果实表面虽正常，但其内部已经变为褐色，并且后期发病时，其果实会出现水渍状，十分容易脱落[2]。
　　3    发病规律
　　辣椒青枯病的病菌主要是跟随病残体在土中生存，最后形成青枯病传染源，水分对于青枯病菌的生存影响较大。病菌若在湿度较大的土壤中，其生存时间一般为2～3年，而在较为干燥的土壤中，其生存时间只有短短的几天。病菌可以通过浇灌水以及雨水等传播，并在植株伤口部位进行侵染，最后经过长时间的繁衍潜伏，在遇到高温时向上扩展，从维管束的导管处进行繁殖，从而出现导管堵塞、叶片枯萎、细胞中毒等现象。辣椒青枯病的病菌能够在10～41 ℃繁殖，在35～37 ℃时繁殖最快，通常情况下当气温达到20 ℃左右就呈现出发病现象，当地面温度超过20 ℃、土壤含水量达到25%时最为严重。因此，每当长时间下雨或者大雨停止后，病菌最为活跃，病情蔓延十分迅速[3]。
　　4    防治措施
　　4.1    改良种植土壤
　　要重视种植土壤环境，先检查原有的种植场地，检测土壤水分含量以及排水能力。应选择地下水位较低、排水能力较为良好的砂壤土地块进行种植，并提前做好高温闷棚杀菌工作以及深翻土壤的工作。
　　4.2    进行水旱轮作
　　种植者可以采用水旱轮作的方式，水旱轮作不但能够改善土壤生态环境，还能够增加水田土壤中的非毛管孔隙，提高氧化还原电位，有利于土壤通气和有机质分解，消除土壤中的有毒物质，防止土壤次生潜育化过程，促进土壤有益微生物的繁殖。同时，种植过茄子、番茄等茄科作物的地块均不能种植辣椒，尽量与一些瓜类或者是禾本科作物进行轮作。
　　4.3    种子及土壤消毒
　　首先应对种子进行消毒处理，1 kg种子使用噁霉灵原药0.5～1.0 g搅拌均匀，然后均匀地撒在苗床上。根据土壤状态，撒下适量的生石灰进行土壤消毒。种植者在实际消毒时，可撒生石灰750～1 500 kg/hm2，当土壤pH值呈现出微碱性时，便能够抑制青枯病病菌的生长[4]。
　　4.4    优化栽培方法
　　种植者应灵活运用半高垄或者是高垄栽培的形式，并注意排水情况，降低土壤的湿度。土壤深入挖掘后喷洒上新高脂膜800倍液进行消毒，确保种子可以健康地萌芽生长。与此同时，在种植期间不施氮肥，施中磷、钾肥、叶面肥，从而培育成精壮的根苗，增强植株的免疫能力。 　　4.5    加强田间管理
　　在种植期间应做好整枝、松土、施肥等工作，这些都应在辣椒青枯病发生前完成。当辣椒青枯病发生以后，不可再进行除草以及松土等工作，生长出的杂草需用手拔除，以免伤害到植物根部。与此同时，当辣椒出现青枯病症状时，应及时将其拔除，并在相邻的土壤内使用20%石灰水进行消毒，预防辣椒青枯病蔓延[5]。
　　4.6    药剂防治
　　种植者可以从土壤修复的角度出发，配合应用相应的药剂进行灌根以及喷施，从根本上减少辣椒青枯病的发生。当发现辣椒青枯病后，种植者应将发病的叶子、果实摘除，并在下雨前或者下雨后进行喷药，此时喷药药效最佳。在定植前，可以使用青枯立克1 500 mL/hm2兑水225 kg/hm2对辣椒苗进行浇根，在一定程度上避免种子带有细菌。当农作物感染辣椒青枯病后，在发病的初期，种植者需使用新植霉素4 000倍液、72%农用链霉 4 000倍液，或者是50% DT可湿性粉剂400倍液等进行灌根，每株辣椒苗灌溉0.3～0.5 L，一般8～10 d灌根1次，连续灌根2～3次。同时，在土壤传播病害药剂防治期间不可以浇水，如必须进行浇水，需要在澆水的前1 d以及浇水后的2 d分别进行1次用药。另外，在辣椒青枯病的发病初期，使用12%松脂酸铜乳油600倍液进行灌根，使用药液300～400 mL/株左右，间隔10 d进行1次灌根，连续灌3～4次。氯溴异氰尿酸对于辣椒青枯病的防治也有着一定效果，在辣椒青枯病发病前，应用保护性药品稀释氯溴异氰尿酸3 000～4 000倍液喷雾;当辣椒青枯病发病时，应用225～300 g/hm2氯溴异氰尿酸兑水225 kg/hm2均匀喷雾，对于病情严重的应增大用量，连续喷2～3次。另外，当辣椒青枯病发生时，可使用青枯立克1 500～2 250 mL/hm2+大蒜油225 mL/hm2+适量土霉素片（土霉素片为人用药，需要将其捣碎加入）并兑水225 kg/hm2，在辣椒青枯病发病点以及周围进行喷洒（喷洒时注意多停留会儿，从而达到灌根般的效果），连续2～3次，间隔天数为3 d，当病情得到控制后，转化为预防状态。通过这些方式，能够有效避免辣椒青枯病的扩散以及侵染[6]。
　　5    参考文献
　　[1] 周安韦，廖卫琴，刘华兵.黔北地区辣椒青枯病的发生与防治对策[J].辣椒杂志，2016，14（4）：15-17.
　　[2] 黄小威，桑松，林伟旗，等.3种铜制剂对辣椒青枯病防治效果[J].现代农药，2017，16（1）：50-51.
　　[3] 文家明，李碧平，杨俊.雷山县辣椒青枯病发生特点及防治技术[J].农技服务，2015，32（9）：90.
　　[4] 史忠良.辣椒青枯病生防菌的分离和鉴定[J].安徽农业科学，2015，43（18）：128-129.
　　[5] 董利红，吴昌伟.辣椒青枯病的发生及防治[J].上海蔬菜，2015（2）：51.
　　[6] 吴丽华，康倩.辣椒青枯病发生原因及防治策略[J].西北园艺（蔬菜），2016（6）：34-35.
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