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解析绿叶蔬菜无公害栽培技术

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   在我们的日常生活中,绿叶蔬菜是人们最为喜欢的蔬菜品种之一。所谓的绿叶蔬菜就是以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的蔬菜品种,例如韭菜、生菜、芹菜、菠菜、油菜以及油麦菜等。绿叶蔬菜富含维生素C、胡萝卜素、叶酸、维生素B2、维生素K、钾、钙、镁、膳食纤维等营养元素,因此,长期食用绿叶蔬菜,能够有效的保障人们的身体健康。随着人们食品安全意识的不断提升,无公害蔬菜市场也得到了进一步的发展,本文就绿叶蔬菜无公害栽培技术做了相关的阐述与分析。
  一、绿叶蔬菜无公害栽培技术要点
  1、选择高标准的绿色蔬菜生产基地
  在栽培无公害绿色蔬菜的过程中,一定要选择高标准的绿色蔬菜生产基地。在实际的工作过程中,一方面,要确保生产基地可以具备良好的综合种植条件。具体来讲,种植地块要具备土层深厚、土质疏松以及土壤肥沃的特征,同时具备良好的排灌条件。对于无公害绿色蔬菜而言,最适合种植在壤土中;另一方面,要确保生产基地附近不存在任何的污染源,种植区域的空气质量、土壤质量以及水质量可以符合国定规定的无公害生产标准。另外,尽量将生产基地设置在远离工厂、医院、垃圾场以及交通要道的位置。
  2、合理轮作
  对于无公害绿色蔬菜的栽培而言,为了有效的实现增产增收的目的,要积极的采用轮作措施。在工作实践中,首先,在采收完前茬蔬菜之后,要及时的开展清理工作,对田间的杂草、枯叶以及残株等进行全面的清理,并将其集中到一起进行深埋或焚烧,以此来有效的降低病虫害的发生几率,从而为下茬蔬菜的生长创造出良好的条件。其次,结合实际的种植需求来制定出具体的轮作倒茬方案,科学合理的安排无公害绿叶蔬菜的茬口,同时结合实际情况来对播期进行相应的调整。从而促进无公害绿叶蔬菜的稳产和高产。
  3、无公害绿色蔬菜品种的选择
  在实际的选种过程中,要始终遵循因地制宜的原则,根据当地实际的种植条件和种植需求来选择适宜的绿叶蔬菜品种,确保选用的绿色蔬菜品种可以具备较强的适应性、抗逆性以及抗病虫害能力,同时具备高产的特征。另外,如果种植地块的土壤肥力状况比较好,可以选择喜肥与耐肥的绿叶蔬菜品种。如果种植地块属于低洼地,可以选择具备较强耐涝性的绿叶蔬菜品種。
  4、壮苗的培育
  在培育壮苗的过程中,首先,要创造出良好的育苗环境,一方面,要确保育苗床可以具备无菌、无虫、有机物质充足以及营养元素齐全的特征;另一方面,要确保育苗床可以具备较强的保肥保水能力与良好的通透性。其次,在播种前,要对绿叶蔬菜的种子进行严格的筛选,剔除病种与存在机械损伤的种子。在筛选工作结束之后,可以采用温汤浸种措施来对种子进行消毒。最后,对于春季苗与冬季苗而言,可以借助于电热温床来进行育苗,以此来实现培育壮苗的目的。
  5、无公害绿叶蔬菜的配套栽培技术
  在栽培无公害绿叶蔬菜的过程中,要积极的应用各种配套栽培技术,例如地膜覆盖技术、嫁接栽培技术以及无土栽培技术等。借助于地膜覆盖技术的应用,能够有效的提升土壤温度,显著地减少土壤水分蒸发;借助于嫁接栽培技术的应用,能够培育出更加优良的绿色蔬菜品种;借助于无土栽培技术的应用,可以充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要。另外,对于棚室生产而言,在冬春季的时候,为了有效的预防低温高湿,要积极的应用棚室保温技术。
  6、田间管理要点
  首先,要合理灌溉。具体来讲,绝不能够使用受污染的水源来进行灌溉;在炎热的夏季,在小雨过后,要及时的浇透水,以此来有效的防止蔬菜的叶片被烧伤;在阴雨天,要合理的控制灌水量。对于低洼易涝的地块而言,要做好排涝工作;在暴雨季节,要做好排水防涝工作。其次,合理施肥。在施肥过程中,一方面,要积极的应用测土配方施肥技术,结合绿叶蔬菜的吸肥规律、肥料的种类以及土壤的供肥性能来制定具体的施肥方案,将有机肥料与化肥进行合理的搭配,尽可能的使用多元复合肥;另一方面,要一次性施足底肥。在绿叶蔬菜的生长期,尽量不追肥或少追肥。在绿叶蔬菜采收之前的一星期左右,要停止施用氮肥。
  二、无公害绿叶蔬菜的病虫害防治策略
  在栽培无公害绿叶蔬菜的过程中,病虫害防治工作是至关重要的。在工作实践中,为了满足无公害生产的栽培需求,需要从综合角度出发来制定病虫害防治策略,积极的应用农业防治措施、物理防治措施、生物防治措施以及化学防治措施。对于农业防治措施而言,要选用抗病虫害能力较强的绿色蔬菜品种;在播种前,对苗床和种子进行有效的消毒处理;结合绿叶蔬菜的生长特性和当地的气候情况来确定播期;全面强化田间管理工作;合理的应用轮作措施与间作措施。对于物理防治措施而言,要积极的应用三诱技术,以此来对田间的害虫进行有效的防治。对于生物防治措施而言,要充分的利用常见害虫的自然天敌,并积极的应用各种新型的生物农药。对于化学防治措施而言,要严格遵循国家规定的农药施用标准,严格的控制化学农药的用量和使用次数,定期的交替用药,严禁使用高毒高残留的化学药剂,积极的应用各种新型的绿色农药。
  (作者单位:122300辽宁省喀左县甘招镇蔬菜站)
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