菠菜无公害栽培技术
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[摘要]菠菜为产量较高的绿叶蔬菜之一，能够满足市场的供应需求，本文通过形态特征、生长环境要求，两个方面对菠菜的生物学特征进行了分析，又从春菠菜栽培技术、夏菠菜栽培技术、园区管理、合理进行肥水管理、提高常见病防治重视程度，五个方面对菠菜无公害栽培技术分析进行了总结，保障菠菜健康生长，希望为关注这一话题的人们提供参考。
[关键词]菠菜;无公害栽培技术;肥水管理
菠菜又名红根菜，具有较强的耐寒性，富含大量维生素与矿物质，能够提高人体健康程度，为了能够进一步提高栽培效率，需要进行栽培研究，提高种子的发芽率、成活率，达到优化菠菜品质的目的。另外，在进行菠菜种植时，还需要按照菠菜的形态特征、生长环境要求构建种植方案。
1菠菜的生物学特征
1.1形态特征
为了能够进一步了解菠菜的生物学特征，需要从形态特征这一角度分析，第一，菠菜的根系呈红色，带有甜味，根系能够深入25-30厘米的土层中，进而在种植的过程中，需要避免移栽。菠菜的叶片较为柔软，在生长期中，叶片簇在短缩茎中，叶片为主要的食用部分。菠菜的植株类型有四种，包括绝对雄株、营养雌株、雌株、雌雄，具有较强的发芽能力，进而菠菜产量较高。第二，菠菜已经具有较长的栽培历史，不同品种菠菜额的耐热、寒性存在差异，在进行菠菜栽培时，需要按照种类设计栽培方式，达到提高种植产量的目的，促进农业生产运行发展。
1.2生长环境要求
在分析菠菜的生物学特征时，需要对生长环境要求进行整理，在对这一内容进行分析时，需要从以下两个角度进行总结，第一，菠菜具有喜温和、耐低温的特点，进而在种植时，可以在15摄氏度左右、空气湿度在70%左右的环境在进行栽培，避免高温强光直射。第二，在种植菠菜时，需要按照菠菜的特征调控施肥方式、水肥量等，保障菠菜幼苗能够吸收足够的营养，提高菠菜种植产量。另外，由于生长环境对菠菜发育质量有直接的影响，进而在种植之前，需要合理分析生长需求，之后有针对性的构建种植方案，达到为菠菜生长提供足够的养分的目的。
2菠菜无公害栽培技术分析
2.1春菠菜栽培技术
为了提高菠菜无公害种植质量，需要分析春菠菜栽培技术，第一，由于菠菜具有较高的耐寒性，进而春季为适宜的播种时期，例如：在3-4月份播种时，为了避免出现种子受冻的问题发生，应选择菠菜叶片肥大的种子，并在日均气温4摄氏度以上时播种。另外，在种植时，为了满足无公害种植的需求，需要在选择种植地时，先分析土壤成分，选择中性或偏酸性的土壤，并进行施基肥、浅耕工作，为之后的栽培工作奠定良好的基础。第二，在进行播种工作之前，需要先用温水浸泡种子，之后在18摄氏度环境下催芽，之后进行播种、洒水等工作，提高春季菠菜栽培質量，达到提高种植产量的目的。
2.2夏菠菜栽培技术
应用无公害栽培技术进行菠菜种植时，为了能够进一步提高种植质量，需要分析夏菠菜栽培技术，第一，夏季的天气较为炎热，在种植菠菜之前，为了构建遮阴避暑的种植环境，需要构建大棚，并在其中覆盖遮挡物，并定期为土壤补充水分，达到降低温度的目的，保障菠菜幼苗能够健康成长。另外，在夏季种植菠菜时，需要选择耐热性相对较好、生长期短的品种，达到提高种植产量与质量的目的。第二，在夏季栽培菠菜时，为了保障菠菜能够健康生长，可以在大棚中覆盖无纺布，达到降低大棚内温度的目的。
2.3园区管理
无公害栽培技术种植菠菜时，需要合理进行园区管理工作，第一，生长环境直接影响菠菜生长质量，需要定期进行除草工作，例如：杂草在生长时会吸收土壤的水分与养分，对菠菜生长质量有一定的影响，进而需要在夏季高温时期进行除草，达到构建良好的种植环境的目的。第二，水肥管理为园区管理工作中的重要组成部分，由于生长前期与后期的温差较大，需要应用不同的管理方法，例如：定期检查土壤湿度，并及时浇水，保障土壤温度较低并湿润。在菠菜生长后期，需要注意除草，并及时补充化肥，达到为菠菜生长提供足够的养分的目的[1]。另外，为了避免天气过冷冻伤生长中的菠菜，需要应用适当的方法进行保温处理。
2.4合理进行肥水管理
为了提高无公害栽培技术种植菠菜质量，需要合理进行肥水管理，第一，肥水管理工作能够直接影响菠菜生长情况，为了保障菠菜能够在适宜的环境下生长，需要按照菠菜的生长特点制定肥水管理方式，在菠菜生长期间为菠菜提供足够的养料与水分，例如：当菠菜幼苗处于3叶时，需要进行除草工作，避免出现养分被其他植物吸收的情况;当幼苗处于6叶时，需要在土壤中施入尿素，促进菠菜植株生长[2]。第二，在进行肥水管理时，为了提高管理有效性，可以在施肥、补充水分时进行土壤分析，并有针对性的为幼苗补充养分，保障无公害栽培技术能够得到合理应用，保障菠菜能够健康生长，达到提高菠菜产量的目的。
2.5提高常见病防治重视程度
提升无公害栽培技术种植菠菜质量时，需要提高常见病防治重视程度，在对这一内容进行分析时，需要从以下两个角度进行总结，第一，虽然应用药剂能够达到常见病控制的目的，但还是对菠菜植株有一定的影响，为了达到提高种植产量的目的，需要植株管理人员提高对疾病防治的重视程度，定期检查菠菜的生长情况，一旦发现出现疾病问题，需要立即处理，达到无公害栽培的目的。第二，在进行常见病防治时，为了提高疾病控制效率，可以先总结菠菜的常见病，之后有针对性的构建疾病防治策略，一旦发现出现疾病问题，能够立即处理。菠菜常出现的病虫害种类较多，但其在植株生长的不同阶段，进而为了提高病虫害问题预防效率，需要定期喷洒药剂，例如：当菠菜植株出现霜霉病问题时，需要分析植株患病情况，适当调配萨沃杂交种药剂浓度，并喷洒，达到促进幼苗健康生长的目的;当出现枯萎病时，需要应用苯菌灵可湿性粉剂进行植株喷洒。但在配比溶剂时，需要根据植株生长情况进行调控，达到提高菠菜产量与质量的目的。
3结语
在进行菠菜无公害栽培时，为了能够进一步提高栽培质量，需要先进行栽培分析，之后有针对性的构建栽培方案，并提高管理力度，定期为菠菜植株施肥、浇水，促进植株幼苗健康生长。另外，在进行无公害种植时，需要提高肥水管理力度，根据环境温度设计培育方案，达到为菠菜生长提供足够的养分的目的，并提高菠菜种植产量与质量。
【参考文献】
[1]周兰花.阿勒泰市无公害越冬菠菜栽培技术[J].农村科技，2016（09）：50.
[2]钱增才，骆来昌.大棚菠菜-瓠瓜-药芹1年3熟无公害栽培技术[J].上海蔬菜，2016（01）：45-46.
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