如何在化学实验教学中提高学生的能力

来源:用户上传      作者: 邵元来

　　化学实验能让每一个学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩、与人类息息相关的化学，积极探究化学的奥秘，形成持续的化学兴趣，增强学好化学的自信心；也能让每一个学生得到平等的动手机会，逐步学会分析和解决与化学有关的一些实际问题；更能让每一个学生有更多的机会主动体验探究性学习的过程，在知识的形成、积累和应用过程中养成科学的态度，获得科学的方法，在科学探究实践中逐渐形成终身学习的意识和能力。
　　一、通过化学实验培养学生的观察能力
　　化学实验是一种有计划的化学实践课，通过闻、问和看提高人的观察能力。敏锐的观察能力对学生的智力发展起着重大的作用。在化学实验中，实验、观察和思维始终是联系在一起的。伟大的化学家门捷列夫曾说过：“科学的原理起源于实验的世界和观察的领域，观察是第一步，没有观察，就没有接踵而来的前进。”所以在化学实验教学过程中，教师应特别注重对学生观察能力的培养。首先应明确观察目的，养成观察习惯。只有观察目的明确，才能使学生集中注意力，实验中的感知才会完整、清晰，才能做到有的放矢，使观察获得预期的效果。例如：学生在做“还原氧化铜”的实验中，可以首先向学生讲明该实验应注意观察的现象是：固体颜色的变化、澄清石灰水的变化。这样在实验过程中学生就会对比反应前后出现的不同情况，认真观察在实验过程中出现的两个现象：有红色的物质生成、澄清石灰水变浑浊。其次培养学生的观察能力还应注意观察内容，使学生学会观察方法。在上课之前要做好必要的基础知识准备工作，实验时，注意引导学生有计划地进行观察，做到边观察、边记录、边思考，作好实验总结，使学生在不断的观察训练当中培养观察能力。
　　二、通过化学实验培养学生的动手习惯和操作能力
　　初中化学实验主要包括溶解、振荡、搅拌、加热、过滤、倾泄、蒸发、结晶、萃取、溶液的配制、仪器的配置及气体的收集等。这些操作要达到“学会”或“熟练”的程度，需要学生经过有计划、有步骤、反复多次的练习和实践。实验操作能力的形成一般有三个过程，即行动定向、行动模仿和行动熟练。行动定向主要是要学生知道各项操作应注意哪些问题，这需要教师进行示范性操作，并且要求学生要有较强的观察能力，这样才能掌握操作要领和操作原理。例如：在“氧气的制取”实验中，教师就可先利用课堂演示的机会，向学生讲清楚该实验的操作步骤，每一步骤应该如何操作及操作中应该注意哪些问题，并且教师亲身向学生做出规范性的操作，制取出氧气，在此基础上再要求学生按照教师的示范进行模仿，转变成规范的动作，再通过反复的强化和训练，最后达到实验操作熟练。
　　三、通过开放的化学实验室培养学生的探究能力
　　化学实验课主要培养学生的科学探究能力。开放的化学实验为培养学生创新精神提供了良好的环境，尤其是开发一些联系生活实际的应用型实验，可使学生亲身感受到化学实验的实用价值，强烈激发学生的探究欲望。开放实验室让学生运用所学知识技能独立进行实验设计，对培养学生探索精神，提高设计实验能力和创新能力具有十分重要的作用。同时，这项活动的开展可以提高学生兴趣，促进学生学习化学的积极性，对将来走向社会，搞好化学研究具有深远的现实意义。在开放实验室的过程中教师要指导、修改学生的实验方案，参与学生的实验操作，解决学生实验过程中出现的问题，提出更高的目标和要求。教师还应注意培养学生实验设计能力，让学生在自主实验中充分发挥其聪明才智，运用所学知识创造性地进行构思，对所要解决的问题，根据不同的实验条件创造性地设计出不同的方案，寻找解决同一问题不同的途径和方法。在学生的尝试过程中，教师应尊重学生的创新精神，使学生树立自信心，大胆地去探索，去实践。同时，教师应注意做好实验后小结，指出学生设计方案的优劣，逐步使学生掌握设计实验的要领和规律。例如：初中化学中要求学生用几种不同的方法制取氯化钙溶液，学生对此习题可能会提出各种方案，老师应与学生一起商讨每一种方案的可行性、所需的仪器以及如何装配仪器，如何进行操作等等，然后和学生一起通过讨论的结果选择三种可行性高便于操作的方案，即：碱性氧化物加酸、碱加酸和盐加酸加以实施，这样不仅对书上的理论知识加深了理解，还训练了学生的创新思维，提高了他们的探究能力。
　　四、灌输社会实践意识，将化学知识应用于生产生活实践中
　　对于化学科目而言，有些学生会觉得在生活中的应用范围较小。而我们学习的目的是如何在化学实验的基础上更好地应用化学知识，让我们的生活更加方便快捷。教师要培养学生的社会实践能力，让学生参加一些有益的社会实践，根据学生的学习情况，布置一些力所能及的化学课外小实验让学生独立操作，在不同程度上创造性地运用所学的知识，这样才会有助于学生智力和创造才能的发展。另外还应要求学生尽可能地解释生产、生活中的某些化学现象。例如：学习了初中化学有关溶液的酸碱度―ＰＨ试纸的使用方法以后，教师可以布置学生课后测定自家附近河流或是工厂排出废水的ＰＨ值，从而根据测定的结果分析河水的污染情况并可据此让学生以书面形式写出调查报告。
　　五、通过化学实验培养学生的科学态度
　　学生的科学态度是通过教学有计划、有目的地加以教育、培养和训练逐步形成的。化学教学中培养学生的科学态度，不但有利于培养学生的时代精神，形成辩证唯物主义世界观，还有助于培养学生的道德品质，锤炼学生良好的意志。在初中化学实验教学中，使学生养成良好的实验习惯是培养学生科学态度的重要措施。良好的实验习惯应包括：正确使用仪器、规范的实验操作、认真观察并记录实验现象、如实完成实验报告、遵守实验室规则、注意节约药品和实验安全等。教师要优选有效的教学方法和科学方法，使学生在化学学习过程中，在获得化学知识、基本技能的同时，受到有关科学态度的影响。教师对于符合科学态度的行为应给予充分的肯定和鼓励，不符合的则进行教育和帮助，在激发学生追求新知的内在需要和积极情感方面下足功夫。
　　（责任编辑史玉英）

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