国际化教育背景下全英文课程的探索研究
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作者:侯卓妮 盛清 黄梦倩 魏步云 王大巾 胡蔚
摘要：随着经济全球化的推进，教育国际化被提上了高等教育改革的日程表。文章以对面向生物技术专业的本科生开设的《现代仪器分析》全英文课程为例，对该课程教学过程中遇到的困难进行了探索，结合教学实践提出了相应解决方案，为全英文教学模式的推进提供了参考。
关键词：《现代仪器分析》;全英文教学;探索与反思
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2019）44-0103-02
一、引言
《现代仪器分析》是分析化学学科的一个分支，课程的设立能够帮助学生加速适应未来的工作，并有利于学生在研究生阶段进行科学研究。根据上海仪器仪表行业协会信息，2017年1—9月，我国分析仪器进口达48.22亿美元，进口量为4087万台，与2016年同期相比进口金额增加了1.75亿美元[1]。因此，开设全英文《现代仪器分析》课程已成为大势所趋。
教育部在2001年也发出了《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》[2，3]，明确提出在大学中推广双语教学，培养同时精通专业知识和外语的高素质人才。《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》也提出，教育在对外程度上要增加，在水平上要国际化。我校生命科学学院在生物技术系面向大三学生开展了《现代仪器分析》的全英文课程。本文对《现代仪器分析》全英文教学模式以及教学中存在的问题进行了一些探索和思考。
二、教材选择
我们选用了James W.Robinson等共同编著的Undergraduate Instrumental Analysis第7版[4]。该教材对常见仪器分析的基本原理和具体应用有详细的解读，适合本科生阅读，一些著名大学将其作为化学及有关专业教学的教材进行使用，并获得了很好的评价。
三、教学难点及解决方案
（一）对教材的阅读理解
在原版课文中经常会碰到一些句型结构一下子难以理清的长句，在课堂中和学生一起理清句子结构不仅有助于对课文内容进行理解，也提高了学生的阅读能力。
（二）思维能力及语言表达能力的训练
全英文授课不但要求学生具有阅读原版教材的能力，还需要有听、说、写的综合能力。我们首先通过课后作业的布置来给学生进行练习。例如在“色谱”一章中，我们设计了9个问题，其中有4道计算题，5道问答题，如“How about the differences between normal phase high performance liquid chromatography and reversed phase high performance liquid chromatography？”学生通过结合课程中的内容以及自己的理解来进行回答，不仅对色谱技术加深了理解，也训练了英语的书面表达能力。
除了书面表达以外，随着课程的进展以及口语练习的增加，学生听力及口语表达能力也有了显著提高，能进行英语的课堂互动。
（三）专业知识方面的难点解决
对于《现代仪器分析》课程而言，专业知识是课程的核心[5]。该课程不仅开设了全英文班，也有中文班，因此在专业内容的难度以及教学目标上必须与中文班平行。如何解决学生对仪器分析化学专业知识学习的难点是我们在教学工作中另一个需要重点研究的问题，我们可以通过以下方法解决。
1.在全英文课堂教学过程中把握好课堂节奏。教师要随时观察学生的反应，可适当放慢节奏。
2.课后将上课所用的课件、相关视频以及文本材料都共享給学生，方便他们对上课内容进行复习，从而吃透教师上课的内容，加深仪器分析专业知识的理解和记忆。
3.向学生推荐一些内容相关且业内口碑较好的经典书籍作为参考书，进行辅助学习。
四、全英文讲授专业课的体会及反思
（一）全英文授课教师需要专业培训
全英文授课对于一个国际化办学的学校来说是必经之路，但这对教师也有更高的要求[6]。首先，从备课来讲，全英文教授专业课不仅需要教师吃透教学大纲，还需要准备大量内容相关的图片、视频等，吸引学生的学习兴趣。其次，翻转课堂也是目前炽手可热的教学模式。课前录制微课让学生提前自主学习，带着问题来上课是非常好的方法。最后，全英文课程的授课教师必须要有良好的英语基础[7]。我院参与全英文课程的授课教师都需要进行预授课，通过学院教学督导组的评价后才能进行正式授课，从而极大地保障了全英文课程的教学效果和教学质量。
（二）必须提高学生的全英文课程学习兴趣
如何激发学生学习全英文课程的兴趣，充分调动他们学习全英文《现代仪器分析》课程的积极性是该课程能够顺利开展的关键。全英文课程的学习能提高学生的英语水平，从而使他们更快地从网络等渠道获取第一手的科研情报，使他们在对外交流的过程中快速捕捉信息来展现自己。最初在实际的授课过程中，绝大多数学生表现出对全英文授课的畏难情绪，但随着付出的学习时间的增加，他们逐渐获得了成就感，形成了良性循环，也使全英文《现代仪器分析》课程的开设获得了成功。
全英文《现代仪器分析》课程的教学改革任重而道远，唯有通过不断的努力探索，才能提升教学效果，培养出更多的优秀学生。
参考文献：
[1]工业分析技术专业教学资源库，2017年1-9月分析仪器进出口情况解析这些“大”数据值得关注[Z].2017.
[2]刘贵华.教育国际化：21世纪的教育理念[J].教育理论与实际，2000，（5）：11.
[3]教育部教高[2001]4号文件：关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见[Z].2001.
[4]Robinson，J.W.，Frame，E.M.S.and II，G.M.F.Undergraduate Instrumental Analysis （Seven edition），2014：CRC Press.
[5]马吉平.专业课全英文教学探讨[J].湖北第二师范学院学报，2014，（3）：120-122.
[6]原春琳.香港大学：《全英文教学，国际化环境》[N].中国青年报，2005-05-19（B07）.
[7]呙小明.浅析如何提升高校教师专业课全英文教学水平[J].科教文汇，2015，（308）：28-29.
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