多元文化融入幼儿园园本课程开发的实践探讨

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　　 摘 要：基于时代多元化的发展和凸显幼儿园特色教育的需要，培养幼儿的多元文化意识是幼儿园教育的必然选择。文章基于多元化的园本课程开发的教育实践探索，论述园本特色教育的功能价值，开发一系列合格的园本特色课程，以提升园本课程的文化内涵。
　　 关键词：幼儿园教育;多元文化;园本课程;开发
　　 中图分类号：G612 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2020）03-0096-02
　　园本课程的开发需要结合地方文化、外来文化、地区经济等因素，呈现办园特色，是提升教师素质和办园质量的有效途径。从幼儿园多元化的特色角度出发，幼儿园园本特色教育需要教师引导幼儿了解地区民族文化特色、形成对本民族文化的归属感，能以客观、公正、开放、包容的态度对待外来文化，培养其初步的文化认知感与判断力。园本课程的开发必须处理好地方课程与园本课程的关系，才能行之有效地发挥园本课程的真正价值，从而达到促进幼儿全面发展的目的。本文基于园本课程开发的误区，对多元文化融入幼儿园园本课程开发的策略进行探讨。
　　 一、园本课程开发的误区
　　 目前，部分幼儿园在开发园本课程时，由于对课程的含义、课程要素、课程编制基本原理等认识不到位，认为园本课程就是搞一些特色教育活动，编写一些教材即可，在组织与实施上缺乏理论指导，更缺乏一定的园本课程管理制度，使得园本课程流于形式，没有实质意义，甚至部分课程违背了幼儿身心的发展规律，走入误区。
　　 在园本课程开发中，首先要了解幼儿园课程是什么。幼儿园课程是以活动为载体，意在“帮助幼儿获得有益的学习经验，促进其身心和谐发展的各种活动的总和”。其次要了解课程体系组成的要素：课程理念、课程大纲、课程目标、课程内容、组织与实施、课程评价以及课程开发过程中的一些产品和成果，如教材、教辅资料等。还要掌握课程各要素开发和制订的原则与方法。为此，幼儿园需要弄清园本课程开发需要解决哪些问题，要对教师进行必要的课程开发培训，提升园本课程的教育效果。
　　 二、多元化園本课程开发实践探索
　　 福建省泉州市洛江区双阳中心幼儿园秉承“融多元文化，创阳光乐园”的办园理念，充分发挥双阳侨乡文化、企业文化、非遗文化以及本土文化的多元文化教育优势，严格遵照幼儿发展规律，从幼儿园发展实际考虑，结合幼儿的兴趣、教师的经验，对多元文化教育内容进行整理、挖掘、创新，取其精华，将其转化为适合幼儿感知、体验、操作、表现和创造的课程内容。
　　 1.多元文化融于主题，凸显园本课程的核心价值
　　 主题是园本课程的中心思想，课程开发的重要内容都是围绕这个主题而开展的，教师在授课中也不能脱离这个主题。园本课程的核心价值就是主题的系统性、整体性，即打破幼儿园课程五大领域（艺术、语言、科学、社会、健康）中的学科界限，将不同学科的零散知识在统一“中心”下展开，让幼儿获得以点及面的知识结构体系。如何让多元文化教育转变成可读、可画、可跳、可吃、可演、可玩的教育，如何将文化中幼儿感兴趣且易于接受的内容与艺术、语言、科学、社会、健康五大领域有机整合，如何在多元文化教育中做到以点及面，为幼儿个性发展奠定良好的基础，这些问题都是园本课题研究中亟待解决的问题。
　　 例如，在“侨文化”课程开发中，教师以尊重文化、尊重历史的心态，围绕“风土人情”“音乐歌舞”“饮食文化”与幼儿展开讨论，发现不同年段幼儿的兴趣点，基于他们的年龄特点和发展需要，逐渐生成了小班“美味的印尼糕点”、中班“印尼服饰真漂亮”、大班“异域风情”“仙山洛水”“鞋子哒哒响”“纸皮王国”等体现年龄差异特征的主题活动，引导幼儿感受侨乡文化的多样性和差异性，在文化的差异中相互理解、尊重并接纳，加深他们的爱国情感。幼儿园园本课程的开发，倡导以地方课程为主，园本课程为辅，在开发方向和内容上必须与幼儿园的实际情况相结合。
　　 2.多元文化融于区域，凸显园本课程的本土价值
　　 园本课程开发需要结合原有幼儿园课程的活动内容，开发新的园本课程旨在提高幼儿教育教学质量，即园本课程开发的目的是促进幼儿发展，如果只是流于形式和重复已有的过程，只会增加幼儿和教师的负担。区域活动是幼儿自主学习、自主探索、自主发现、自主完善的活动，能为幼儿提供宽松的学习氛围，满足幼儿个性发展需求。区域活动能够突破课堂教学活动的时间局限，顺应幼儿的兴趣、发展需要和个性，是培养幼儿创造力的土壤。因此，在多元文化融合与幼儿园课程的实践研究过程中，必须重视区域活动的作用。
　　 例如，教师结合园本主题创设了“蜡染馆”“绘声绘影”“妆糕人工作坊”“巧手美食”等特色区域，投放多种工具和材料，引导幼儿就地取材，用纸筒、染料、超轻黏土等材料创造出别具特色的艺术作品。还有的教师将侨区文化的“印尼美食制作”融入区城活动，结合各年龄阶段幼儿的年龄特点和动手能力、操作水平，在小班开展以“团圆”为目标的区域活动，引导幼儿学习制作椰蓉和花生蓉;中班开展以“包裹”为目标的区域活动，引导幼儿学习制作豆皮糯米条和蕉叶糯米条;而大班则开展以“综合技能运动”为目标的区域活动，引导幼儿学习制作千层糕和九层糕，促进幼儿精细动作的发展以及对侨乡文化的认识。
　　 3.多元文化融于园本课程，凸显园本课程的特色价值
　　 在园本课程开发中，应对原有课程进行合理的替换和删减，避免重复。幼儿园结合原有课程，积极开发富有地域特色的园本活动，如多样美食节活动，将美食“搬”进幼儿园，除了有享誉盛名的东南亚美食千层糕、糯米条、沙嗲，有飘香四溢的西式美点木糠杯、爆米花，还汇聚了闽南各大特色小吃炸春卷、海蛎煎、醋肉等，让幼儿们在享受美食的过程中感受文化的差异性和多样性。再如“阳光小镇”职业体验馆活动，教师以“幼儿生态体验式学习”为切入点，以角色扮演、职业体验为主题，结合多元文化内涵，开展具有印尼风味小吃特色的“美食工坊”、具有本土特色的洛江物产“华侨农场”、非遗传承的指尖艺术“妆糕人”、非遗文化“瑜伽棍”“闽南人家”“美食坊”“建筑工地”等15个场馆的体验活动。 　　 有的幼儿园发展还处于规范办学阶段，时间、空间、人力、物力等方面还不具备独立开发园本课程的条件时，不妨借鉴其他幼儿园的经验，在使用这些幼儿园课程的过程中适当地做一下改编、创新工作后再进行使用。当然，如果幼儿园具备独立开发的条件，不妨有效挖掘幼儿园的优质资源，进行合理、科学、有序开发，尝试从幼儿园特色教育活动、幼儿园长期文化的积淀、幼儿园环境的资源、人文资源等挖掘优质园本课程资源，满足幼儿发展的需求，创设创新性、特色性的幼儿课程。
　　 三、结语
　　 综上所述，园本课程的开发并非一蹴而就，而要站在师幼发展和幼儿园提质的高度，积极调动一切资源，与幼儿园整体工作、学习相结合，处理好与地方课程的关系。因地制宜、因人而异，才能带动幼儿发展，让课程实施真正成为幼儿园教育目标发展的载体。
　　参考文献：
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　　[3]宋生涛.我国民族地区多元文化园本课程開发研究[J].当代教育与文化，2016（01）.
　　[4]刘芸.以本土资源为友 与传统文化同行——“美丽西来”童心体验园本课程的构建[J].江苏幼儿教育，2017（04）.
　　Practice Exploration of the Integrating Multiple Cultures into Kindergarten-based Curriculum Development
　　Huang Wenhua
　　（Shuangyang Central Kindergarten， Luojiang District， Quanzhou， Fujian Province， Quanzhou 362011， China）
　　 Abstract： Based on the diversified development of the era and the need to highlight the characteristics of kindergarten education， cultivating children's multicultural consciousness becomes the inevitable choice of kindergarten education. Based on the exploration into the educational practice of integrating multiple cultures into kindergarten-based curriculum development， this paper discusses the functional value of kindergarten-based education， and develop a series of qualified kindergarten-based courses to improve the culture connotation of kindergarten-based curriculum.
　　Key words： kindergarten education; multiple cultures; kindergarten-based curriculum; development
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