让学生在STEM学习中理解传统文化
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【摘 要】面对当下传统文化教育内容零碎、形式单一，无法激发学生学习热情的问题，学校可以基于STEM教育理念和儿童立场，设计和开展传统节日活动，进而实现传统文化的传承和学生实践创新能力的发展。
【关键词】STEM学习;传统文化;节日
【中图分类号】G523 【文献标志码】A 【文章编号】1005-6009（2020）01-0011-02
【作者简介】1.吴林宇，南京市光华东街小学（南京，210007）教师，二级教师;2.魏娟娟，南京市光华东街小学（南京，210007）教师，二级教师;3.吴宁，南京市光华东街小学（南京，210007）校长，高级教师。
当下的传统文化教育主要以诗文吟诵、礼仪学习、手工制作等为主要形式，虽然这在一定程度上能丰富学生对传统文化的认识，但其学习方式主要是教师的单向传授，而且比较零散，使得学生无法形成深刻印象，无法唤醒体内的文化基因，更难以激发创新创造之力。那么，如何让新时代的学生喜爱传统文化，又能发展创新创造能力呢？南京市光华东街小学运用STEM教育的理念，巧妙地对学校传统节日活动进行了设计与改造。
一、筛选儿童感兴趣的节日活动并进行项目化整体设计
节日是儿童学习传统文化的优质资源。我国传统节日众多，我们无法将所有的传统节日都纳入课程。因此，我们参阅了中宣部、中央文明办、教育部、民政部、文化部五部委联合发布的《关于运用传统节日弘扬民族文化的优秀传统的意见》，并通过问卷调查，确定春节、端午节、中秋节以及重阳节为主要课程内容。
为了避免学习的单一性，促成学生对传统文化的自主理解和建构，我们将STEM理念引入传统节日的课程设计中。STEM学习主要通过问题驱动、情境创设、探究实验、成果展示、拓展等环节，引导学生解决真实的问题。由于STEM具有跨学科的特性，所以在解决问题的过程中，学生需要调用不同学科的知识。
在STEM学习中，对于知识和技能的识记不再是关键，而是注重学生合作能力、想象力、执行力等的培养，这样的学习不仅能帮助学生自主建构知识，还能提升其实践能力。传统文化的学习可以采用这样的学习方式，让学生在节日情境中，发现问题，并通过调查、访谈了解习俗中的文化渊源和隐喻，同时在创意物化的过程中，提升实践和创新能力。我们运用STEM理念设计了基于传统节日的活動，并形成了“我们的节日”校本活动框架（见表1）。
在每一个传统节日中，我们都设计了需要学生动手实践、深度参与的项目。在项目学习中，学生需要运用各学科的知识，需要经历发现问题、实践探究、创意物化的过程。
二、用STEM理念引领活动深入开展
笔者以中秋节为例，谈谈如何运用STEM理念引领节日活动的开展。中秋节的主题学习中包含两个项目：“月饼长成记”“飞天小火箭”。在设计项目时，我们注重STEM学习的真实性和实践性，并力求通过问题驱动学习。
在儿童的世界里，中秋节又被当作“月饼节”，品尝各类美味的月饼是他们期盼中秋节的主要目的和过中秋节的主要方式。于是，我们先从儿童喜爱的月饼入手，设计了“月饼长成记”项目。每逢中秋节，人们在品尝月饼时，对它是又爱又恨，爱它的醇厚香甜，恨它的是可爱的外表之下有着大量的热量。面对这样的问题，教师组织学生自己动手做月饼，看谁能够做出美味但却热量较低的月饼。在明确学习任务之后，学生对月饼进行了调查研究，并根据自己喜爱的口味学习制作月饼。在制作的过程中，学生不仅要做出月饼，还要利用所学的数学知识计算出每个月饼的热量值。在展示与评价环节，学生将自己设计制作的月饼进行展示，全班学生和教师根据“健康、美味、美观”三个维度对月饼进行评价，每个学生都可以对满意的月饼给出一个“赞”，从而选出最满意的月饼。
和一般的月饼制作活动不同，“月饼长成记”活动并不只是为了学习制作月饼的技能，还要通过对月饼发展历史、种类等的调查，理解月饼这种中秋时令食物的意义。有了这样的认知基础，学生便不再将月饼当作普通的美食，而是怀揣着对自然的敬畏、对家庭责任的重视等情感来看待这块小小的月饼。而在制作时，学生还要考虑人们合理膳食的需求以及食材配比中包含的数学量化问题。小小的月饼，沟通起了学生的情感、学科知识以及动手实践，并让学生对中秋有了更加深刻的认识。
“飞天小火箭”项目主要让学生在观看“嫦娥工程”系列火箭升空视频的基础上，创设问题情境，提出活动的要求。具体来说，就是设计不同动力的小火箭，并看看小火箭到底可以飞多高。带着问题，学生开展调查，搜集资料，了解自己选择的某种动力火箭的发射原理并进行分组汇报，然后进行方案设计与制作，并对自己的小火箭进行测试与优化。在学校举办传统文化节的当天，学生在操场上开展“小火箭试飞比高”活动，学生要观察和总结不同小火箭的特点，并与自己的设计进行对比，然后小组讨论并反思哪些地方需要改进，进而完成“小火箭学习反馈表”。在评价环节，教师和学生一起对“小火箭学习反馈表”进行点评，同时要明确不仅要关注小火箭飞多高，还要关注学生的过程性学习，包括制作小火箭的过程以及测试和完善的过程。在完成项目的过程中，可以有效培养学生的工程思维。
STEM理念下的传统文化学习，能让儿童充分地体验与实践，能在手脑并用中激活学生的文化记忆，进而增进其对我国优秀传统文化的理解和认同。
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