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浅谈实验在化学学习中的作用

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  摘 要:很多学校都不太重视化学实验,连实验室内的仪器都配备不足。有些学校把实验课改为其他所谓的重要学科的课,还有的把实验课当作自习课。还有些学校即使带领学生做实验,也不重视实验的效果,走走形式而已。有些为了应付实验考试,只是让大家把实验过程背下来、默写下来,学生并没有一个感官上的感受。其实化学实验更能激发学生的好奇心,从而调动学生学习化学的积极性,帮助学生理解化学知识、培养解决问题能力。笔者从化学实验带给自己的体会来论述化学实验在学习中的重要作用。
  关键词:化学实验;学习;作用
  认真上好实验课,可以改变学生的学习习惯,培养各方面的能力,这在我们的化学学习过程中得到越来越多的老师和同学的认可。因为实验可以更直观地展示物质发生的变化,让同学们感到一个物质和另一个物质结合后可以变为其他新物质的新奇,而且做实验的过程中需要学生“手、脑、眼”等的协同作用,来独立观察、独立提问、独立思考、独立判断。学校更应该利用好化学实验来提高同学们的求知、探索欲望和动手能力,这不但大大激发我们的学习兴趣,还能促进大家对知识点的理解、应用,达到事半功倍的效果。
  一、 化学实验是一种学习过程的体验
  平时老师教我们的基础知识都是以课本为主,布置的作业也多以写为主,而化学实验可以给大家带来一种不同的体验。我们学校就非常重视化学实验课,每次实验课前,都先让大家熟悉实验仪器,老师还让大家到黑板上把这次实验课要用到的仪器画出来,并抽同学讲仪器的使用方法和注意要点,这样我们不但记住了实验要用到哪些仪器,也记住了做实验的过程中需要注意的事项。
  每次一走进实验室,我们就会被各种各样的实验仪器所吸引,那种琳琅满目的瓶瓶罐罐中装的药品让人眼花缭乱,那些画在书本上的奇奇怪怪的仪器到底该怎么用?平时书本上看到的化学元素表中的那些物质到底是什么样的?硫酸到底有多厉害?大家更期待著化学实验带给我们的直观、生动的感受,让我们发现一些平时看不到的问题,从而产生强烈的好奇心,更积极地思考问题,探究其中的奥妙。
  例如有一天实验课,老师拿了一个广口瓶,里面装了半瓶透明的液体,抽一名同学上去,说是让这名同学给大家“做牛奶”。他上去后,就用嘴含着导管往里面吹气,不一会水就变成了乳白色,同学们都瞪大眼睛看着,老师幽默地说:“做牛奶就是这么简单!”然后开始给大家讲石灰水与二氧化碳的反应现象,澄清的石灰水之所以为变成“牛奶”是白色的碳酸钙沉淀物形成的,这堂实验课至今让我记忆犹新。
  二、 怎样做好化学实验
  化学反应产生的现象转瞬即逝,所以做好实验,还必须做好实验前的准备和实验过程的观察,以及实验过程和结果的记录。首先要充分掌握与实验相关的基础概念、主干知识、基本理论和实验操作要领等,前期的准备工作主要有:实验要求、实验内容、清晰的实验步骤,切实可行的实验方案。培养我们有目的、有手段、有方法后,再动手操作,以便更好地进行探究性学习,通过完成化学实验提高自身的化学综合能力。
  其次在实验过程中,要细致观察并记录好实验过程中物质的每一个进程的变化。比如钠燃烧化学实验,老师让我们四个人一组,在实验中我们分工合作:有的负责准备仪器,有的负责操作,有的负责认真观察,有的负责记录。负责操作的同学边操作边解说,其余同学做补充。负责观察的同学边观察边解说看到的现象,其余同学做补充。然后我们仔细分析实验结果,并及时反思和总结实验,写出实验报告。通过这次实验,我们深刻理解了钠的化学性质、物理性质,它在燃烧中的变化,看到了黄色的火焰,实验的成功不但让我们学到了书本上的知识,还让我们有了充分的成就感,锻炼了我们独立思考的能力和团结协作能力。
  最后还要重视实验总结,主要总结实验中遇到了哪些问题?为什么会遇到?反映出实验方案制定的哪些问题?解决问题的方法有哪些优势或者需要改正的地方?这次实验对日后有哪些借鉴?比如我们曾做过的钠燃烧实验,为什么会出现黑色物质?老师告诉我们这是因为生成物中含有碳单质和铁的化合物,那么下次实验中能不能改进,怎么进行改进?对于没有成功的实验,更要分析不成功的原因在哪里,怎样才能做成功等等,之所以要进行实验总结,是想让我们从中找出规律,开拓我们的思路,让我们形成仔细观察的习惯和科学的思维方式,提高我们主动探究、自主学习的能力。
  三、 注意操作过程中的安全
  高中的学生有了一定的动手能力,但做事可能会毛躁,如果实验不成功可能还会产生急躁情绪,有可能会发生意外。化学实验中通常要用到易碎的玻璃器皿、有毒有害物质、易燃的酒精等。如果操作不当,有可能有学生手被划破、被烧伤烫伤,甚至会发生爆炸,不但会对学生产生伤害,还会影响学生的身心健康,产生一些不愿意做实验,害怕受伤害的不良影响。比如浓硫酸,它是一种具有高腐蚀性的强矿物酸,稍有不慎溅到皮肤上,会严重烧伤。
  这就需要我们实验前一定要了解清楚这次实验会出现什么样的危险,了解所用到的各种实验器材的用法、药品的物理和化学性质等。实验过程中还要注意药品的配比,加热的温度,操作中的注意事项等,严格按操作规范进行操作,做好安全防护,做到不伤害他人,也不被他人误伤。另外发现问题及时中断实验,并向老师报告,尽量规避风险。
  四、 结束语
  在科技越来越发达的今天,化学这门学科在许多领域都发挥着极其重要的作用。我们不但要牢固掌握化学的基础知识,还要培养自己在化学实验过程中的动手能力,因为许多科技成果是通过实验来体现的,实验室是学习化学知识的源泉,没有实验和实践,化学知识只是纸上谈兵。化学实验还是一个从模仿到创新的过程,它打破传统学习类型和学习方法的单一性的一种手段,在我们的学习中发挥着越来越重要的作用。
  参考文献:
  [1]孙跃枝,郭瑞霞.提升化学实验能力的探究[J].中学化学教学参考,2014.
  [2]辛文君.注重基础培养能力提高素质——谈新课程中化学实验教学[J].湖南教育(数学教师),2009(5).
  [3]徐丽.基于学案导学的任务驱动式教学模式在高中化学单元复习课中的应用[D].武汉:华中师范大学,2015.
  作者简介:
  邱子瀚,河南省濮阳市,河南濮阳市中原油田第一高级中学。
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