快餐文化对大学生成长的负面影响研究
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作者: 朱兴荣
所谓“快餐文化”，是指在商品化的社会环境中，在现代高科技催生下产生的一种文化形态，是一种追求速成、通俗、短期流行，不注重深厚积累和内在价值的文化思潮和文化现象。它把需要花较多时间吸收和消化的文化知识，改装成以“短平快”的方式去接受的文化信息，或者直接生产包装出适合市场和大众文化口味的文化产品。自它诞生之日，便在社会生活各个领域快捷登场，在社会大众中备受青睐。对大学生课外文化消费的调查显示，学生大多偏重于快餐文化消费。以课外阅读为例，如果按学生欢迎程度把各种阅读类型排序，依次是报纸、杂志、漫画、小说、诗歌和散文。这样，在对快餐文化着迷的同时，对经典名著和传统文化的冷落也就不足为怪。“快餐文化”大行其道，有深层次的社会原因，而大学生对“快餐文化”的偏爱也不是无缘无故。
一、“快餐文化”特征概述
作为市场经济的衍生物，消费社会的一种文化形态——“快餐文化”有其明显不同于传统文化形态的突出特征。
1.“快餐文化”没有很高的文化价值和丰富的思想内涵，但是它能从一定程度上缓解人们心理上的紧张和心灵上的饥渴，能在短时间内给人们带来精神慰藉，给忙碌浮躁的社会带来片刻的轻松宁静。就像快餐，不一定营养丰富，却能填饱肚子。这些特性正好适合渴望短暂放松的疲惫心灵，适合希望片刻宁静的浮躁心态，也适合需要释放和发泄的郁闷情绪。
2.“快餐文化”是一种复制化、速成化、肤浅化和普及化的世俗流行文化，具有很强的复制性、快捷性、娱乐性、刺激性特点。它借助大众传媒普及率高、覆盖面广的特点以及方便快捷的优势深入大众生活中，从而发展迅速。它来势汹汹地在商业电影、电视、互联网、通俗歌曲、休闲书刊、卡通音像制品中、商业性体育比赛以及时装表演等领域中大肆蔓延，渗透进人们日常生活中的每一个角落。它往往内容雷同，格调单一，存在明显模仿和复制倾向，这样就很难有文化上的创造和艺术上的创新，而其思想和情感内涵也往往是肤浅的或者是贫乏的。
3.“快餐文化”就其实质而言是一种商业文化，它最终目标是将文化商业化、市场化和消费化，其根本目的是利用文化最大限度地获取利润。“快餐文化”里的文化含量非常稀薄，蓄意炒作、相互复制、膨化泡沫是其获取利润的重要手段。既然如此，快餐文化就有可能以其商业化手段快速而有效地占领大学生的思想文化领地，并在他们心灵中留下深深的印迹，使其形成由快餐文化主导的新的思想道德观念。
二、当代大学生心理特点浅述
改革开放的时代大环境和社会的商品化大潮，决定了当代大学生的独特人格特征，决定了他们在认识、理想、情感、意志等方面的心理特点。
1.在认识方面，当代大学生思维的独立性和创造性特别明显，但也容易产生偏激的心理和行为。
大学生个体自身的发展，要求他们把眼光朝向自己，从而认识自己，探索自己的内心世界；同时，又要把眼光投向社会，通过观察社会来认识社会，并对社会问题进行思考。这就是青年人自我意识的重新改组。在对自我、对社会的认识中，大学生们表现了思维的独立性特点，也体现了思维的创造性。一般说来，在大学阶段的学生，由于学习的专业化，思维受所学学科的限制，导致扩散思维减弱，收敛性思维加强。
但目前的大学生，由于他们的实际生活过程这一客观条件的作用，使他们在进入大学后，虽然扩散性思维的发展有所下降，便仍在继续地起作用，再加上知识面比较窄等原因，因此有相当一部分大学生容易产生偏激情绪，对人对事缺乏慎重的态度。
2.在理想（想象的特殊形式）方面，当代大学生能放眼未来，但更注重眼前。
当下大学生比较注重满足自己眼前的各种需要，如自尊心的满足，对物质财富、荣誉、幸福的追求，等等。有些大学生缺乏理智的情操，看待事物时总是以我为标准，而不能理智地进行思考，理智驾驭不了感情，情绪的两极性和爆发性倒很明显，待遇不适或稍强的刺激常常让他们突然爆发出强烈的情绪或冲动，甚至做出违反社会公德的行为。有的大学生道德修养薄弱，常常善恶不分，即使能够遵守社会的道德规范和行为准则，也只是暂时的，完全出自于舆论的压力，而没有形成稳定的道德品质。在审美方面，有少数大学生还没形成美的情操，只图外在美，而不求心灵美，一味地追求怪异的生活方式。
3.在情感方面，他们情感丰富，逐步形成自己的道德情感倾向。由于知识的不断积累，思维敏捷性不断提高，加上生活经历不断丰富，目前的大学生情感丰富，大多数人的内心检验较为稳定，对于外界刺激能够抱之以较清醒和冷静的态度，对较强的刺激也能够予以控制，所以大多数学生都表现为心情舒畅，心胸宽广，朝气蓬勃，行动有力量而又有一定的节制，从而逐步形成了比较稳定的道德情感倾向。
4.在意志方面，他们的自制力、目的性、坚毅性显著发展，但尚不稳定。
大学生正处在意志的形成期，与中学生和小学生相比，内在的自制力明显加强。在学习和生活中，他们能够自觉地支配自己的活动，具有一定的毅力。但是，由于大学生一般都兴趣广泛，他们的目标经常变化，有的甚至不明确自己的目标，博与专未能统一起来，见异思迁。对于某些学科，由于学习中遇到困难而失去信心，不愿继续努力，甚至半途而废，有的则是自始至终都不安心自己的专业，对专业学习缺乏毅力和激情。所以，处于意志形成期的大学生，虽然意志的各种品质在迅速发展，但又没有最后定型，仍带有很强的可塑性。他们崇尚世俗与自由，他们身上较少受到传统文化的浸染，欠缺历史意识和浓烈的时代意识，这些都容易使他们对高雅文化产生漠视，对千奇百怪的文化快餐和流行艺术进行自觉地认同。
三、“快餐文化”对大学生成长的影响
大学生的成长过程从一定意义上来说，就是人的社会化过程。所谓社会化，是指个体在与社会的互动过程中，逐渐养成自己的个性和人格，使个体从生物人转变成社会人，并通过社会文化的内化和角色知识的学习，逐渐适应社会生活的过程。大学生正处在接受社会化的人生关键阶段，对于这些没有高尚精神内涵和深刻历史意蕴、以迎合世俗的追求为满足、以及时行乐为目的、逃避现实、崇尚财富权利、鼓吹利已主义的快餐文化的消极面就十分自然地成为他们最乐意接受的文化形态，它必然对当代大学生的社会化产生负面影响。
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