浅谈新课程理念下的化学实验教学

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　　摘要：文章结合新课标对化学实验的要求和当前实验教学的现状，认为更新教师的教学观念、改革验证性实验和封闭式实验、改进实验及其手段、培养学生合作精神及基本实验技能是全面提高学生科学素养的有效途径。
　　关键词：以实验为基础；化学教学；探究过程；科学素养
　　
　　一、转变教学理念，全面理解课程标准
　　
　　《全日制义务教育化学课程标准（实验稿）》（以下简称《新课标》）将科学探究作为“课程改革的突破口”，“倡导以科学探究为主的多样化的学习方式”。并明确指出：科学探究不但是一种重要的学习方式，同时也是初中化学课程的重要内容。化学实验是科学探究的重要形式，用化学实验的方法学习化学，既符合化学的学科特点也符合学生学习化学的认知特点，是化学教学实施素质教育的基本手段。重视科学探究，就是对学生“学习基本的实验技能”的有力倡导。《新课标》将“实验技能”分成“基本操作技能”、“仪器、药品的选择技能”和“综合运用技能”。这实际上蕴含着两方面的变化。其一是对“实验技能”强调的重点由过去单纯的“实验基本操作”向“综合”、“运用”技能的转变；其二是“实验技能”的地位由过去单独的一部分转变为“科学探究”的一部分，倡导将实验技能的训练与培养置于具体的科学探究活动中。
　　
　　二、把握教材实验内容的编排特点，创新化学实验教学方式
　　
　　《义务教育课程标准实验教科书（化学）（沪教版）》（以下简称《新教材》）上、下两册中的实验内容在呈现形式上，不像旧教材那样单独列出了实验课，实验内容而是分布在教材中的“活动与探究”、“观察与思考”、“联想与启示”、“拓展视野”、“练习与实践”等栏目中，这充分体现了以实验为基础的教学观。《新教材》中实验内容的编排特点要求我们在处理实验内容时既要紧扣新课程标准，更要创新化学实验教学方式。
　　（一）以“活动与探究”为载体，积极开展“自主――合作探究实验”
　　传统的化学实验虽然能在一定程度上培养学生的观察和操作技能，但大多数是为验证概念、原理和元素化合物性质等提供“证明”或“依据”的实验，教师往往是在“讲实验”，学生则是在“背实验”，学生的实验活动也往往只是“照方抓药”，达不到真正意义上的实验目标，从而忽视了化学实验所蕴涵的思想性、探究性和发展性的功能。新教材上、下两册共设计了62处“活动与探究”，这些探究性实验不仅给学生增加了活动的机会，让学生亲历操作过程，而且更加侧重于探索和研究，这样的实验不是单纯地以理解知识和培养兴趣为目的，而是以实验为活动的载体，通过学生的亲身体验来完成科学的探究活动。因此，我们在使用“新教材”的过程中，要积极创造条件，以教材中的“活动与探究”为载体，积极引导学生开展“自主――合作探究实验”活动。这样，学生在亲身经历的过程中才能体会到知识的产生和发展过程，在亲手操作的过程中才能培养出娴熟的实验技能，在独立思考中才能反思悟法，在交流讨论中才能取长补短，才能加深对相关知识的认识和理解，学生的科学素养才能得到全面的培养和提高。
　　（二）重视学生的“自主――合作探究实验”，弱化教师的主导作用
　　“充分发挥实验的作用，淡化演示实验和学生实验的界限。”这是《新教材》实验内容编排上的特点之一。新教材中共设计了85个实验，其中“活动与探究”62个，“观察与思考”23个，但并未指明是教师演示实验还是学生实验，这给教学留下了很大的空间。过去，由于受学生掌握的化学知识和技能的限制，通过简单现象来验证结果、对于过程和方法“照方抓药”的验证性实验过多，没有真正发挥验证性实验的作用，容易造成学生不能正确认识科学的研究方法，达不到在实验中学生得到情感体验和认知水平的提高。而且由于实验条件等因素的限制，教科书中的实验主要以教师的演示为主，学生实验也多是重复一些演示实验的内容，不利于培养学生的动手实验能力。因此，我们在实际教学过程中可以将这部分实验进行精心分类，将现有教学素材进行重组，凡是那些操作不过于繁琐、装置不过于复杂、安全性比较大的演示实验，只要实验条件允许，均可设计成探究性的实验，尽可能的让学生进行自主性探究。这对于更好地发挥化学实验的功能，发展学生的科学探究能力，促进学生科学素养主动、全面的发展具有重要的意义。
　　（三）开放化学实验室，为学生提供探究的舞台
　　《新教材》中化学实验内容选择表现了化学实验的生活化和趣味化，将“面向全体学生的化学，面向公民的化学”这一理念真正落实到化学教学中，这将有助于提高学生的科学兴趣，使学生感到化学就在自己身边，身边无处不化学；这更重要的是可以使学生在知道和理解化学知识的基础上能够清楚所学的知识能做什么和怎么做，同时对化学的本质和价值有一个正确的认识。《新教材》在实验内容的呈现形式上还安排了大量的“家庭小实验”、“实验习题”。“家庭小实验”作为学生课外实验的一种形式，目的是为了培养学生持久的学习兴趣及实验方法。这类实验的趣味性比较强，内容与实际结合紧密，实验用品简单易得。教科书中以习题的形式呈现实验，目的是鼓励学生在家中独立完成实验，这类实验习题，侧重于对所学知识和技能的应用，促使学生独立思考实验的步骤、用品、操作方法等，具有一定的探究性。对于城镇的学生来说，他们完成以上实验内容不会遇到什么大的问题，但对于大对数农村中学的学生来说，他们大多数是住读生，对于原料的获取有一定的困难。开放的实验室无疑能为他们提供一个新的探究舞台。因此，在实际教学过程中，可根据教学内容，利用课外活动，合理开放化学实验室，为学生完成上述实验内容提供条件。
　　总之，我们要认真学习新课程标准，体会新课改的精神实质，在实验教学中渗透新课程理念，不仅要培养学生的基本实验技能，更要培养他们的探索精神、创新能力和科学素质，使实验教学真正成为培养学生科学素养的重要环节。
　　
　　参考文献
　　[1]义务教育课程标准实验教科书（化学）（沪教版）[M]．上海教育出版社．
　　[2]柳菊兴．全日制义务教育化学课程标准教师读本[M]．华东师范大学出版社，2003．
　　[3]郑长龙．初中化学）新课程教学法[M]．华东师范大学出版社，2004．

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