紫砂之美
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作者: 殷俊
摘要：在人类艺术设计发展的历史长河中，出现了各种各样的器物，如青铜器、陶器、瓷器、漆器等等。它们都是人类文明的瑰宝。紫砂器属于陶器类。它是中国陶瓷艺术与茶文化结合较为密切的独特种类。因此有其自身的特点。它与茶相互促进其对方的发展。紫砂器与茶的结合提高了人们生活的品质。由此紫砂器进入了大众的生活。
关键词：紫砂；文化；工艺；茶
中图分类号：G640 文献标识码：A 文章编号：1003-2851(2011)02-0213-01
一、紫砂发展史
遐迩闻名的中国陶瓷奇葩紫砂陶，根据有关文献资料的记载，系萌生于江苏宜兴。宜兴地处太湖之滨，古名荆溪，因盛产陶土又称“陶都”。宜兴以精陶、均陶、青瓷、美彩陶和紫砂陶“五朵金花”闻名于世。而在这“五朵金花”中，紫砂陶最富盛名。1976年宜兴羊角山所发现的紫砂窑址证实紫砂烧造的历史系始于北宋。因此可以认为，比较恰当的紫砂陶的创制时间应为宋初。
早在东汉时代，宜兴已形成制陶中心，在魏晋时期发展成为烧造青瓷的均山窑。直到宋代，宜兴的陶瓷艺人才发现和使用一种紫色陶土作器物。从宋代至15世纪，人们使用的紫砂器显得较为粗糙，以实用为主，与其他的器物在同一个窑里面烧制。这一时期为紫砂发展的第一个时期。
16世纪初至17世纪中是紫砂发展的重要时期，此时涌现出一大批名家，他们注重造型的变化和壶型之美，此时的造型显得古朴、简练、豪放。这标志着此时的制壶工艺走向成熟。此为紫砂发展的第二个时期。
紫砂工艺的鼎盛时期是从17世纪中至19世纪初，这是紫砂发展的第三个时期，此时文人与工匠合作，融诗书画于壶艺之中，使紫砂艺术更具特色。陈呜远是明末清初最具影响力的紫砂艺人，由“宫中艳说大彬壶，海外竞求呜远碟”的诗句足见陈呜远非同一般。
19世纪中叶至20世纪初是第四个时期，此时，紫砂的生产进入商业化时期，其特点就是产量大、工艺精致、畅销海外。到清代末期，紫砂器具进入宫廷，陶业工人和文人学者进一步合作，拓宽了海外的市场，促进了清代紫砂业的繁荣昌盛。
第五个时期也就是20世纪中至今，紫砂工艺经过了一个起伏的过程而后进入了一个前所未有鼎盛时期，1937年抗战爆发至1949年，由于战乱宜兴紫砂业受影响急剧衰退。1950年紫砂合作社恢复，1954年蜀山的紫砂工艺合作社成立，1959年起，政府又将紫砂工艺合作社发展为紫砂工艺厂。从此，紫砂业全面恢复，紫砂壶工艺迎来了自己的春天。这一时期的特点是水平提高、产量增大、工艺创新，这一时期涌现了一大批优秀的紫砂艺术大师。
回顾紫砂发展史，饱满而精彩，今天的紫砂业繁盛，但是还有很多不足的地方需要改进，紫砂的未来将更上一层楼。
二、紫砂文化
明代开始由于文人参与紫砂器的制作，将中国传统的文化与紫砂壶造型结合起来，赋予紫砂文化内涵，将紫砂工艺推上一个巅峰时期。宜兴紫砂茶壶获得世人的钟爱，乃至被赞为“世间茶具称为首”，“价埒金玉”，在明代即享有“一壶重不数两，价重一、二十金，能使之与黄金争价”的盛誉，其原因除了紫砂茶壶具备优异的实用功能，更重要的则是紫砂茶壶具有很高的文化价值和丰富的文化内涵。
紫砂器的灵魂是文化。紫砂工艺的传统积淀了600多年，深厚而有活力。我们品紫砂，是学其内在的精神。历代大师给我们留下了一大批经典的传统造型，被后人反反复复地仿制，为社会所长期广泛接受，但是我们在仿制前人的同时，要突破自己思维的约束，在紫砂器内注入自己新鲜的血液，注入时尚的元素和时代的气息，为丰富紫砂艺术贡献出自己的力量，为传承发扬紫砂文化做出贡献。
当今工艺美术界，紫砂独领风骚。其原因除了紫砂的“三特”，还有紫砂的的源远流长、博大精深的“文化性”上。紫砂壶的装饰、造型等很好地体现了中国的传统文化。从明代开始，工匠与文人合作制作紫砂器，两种人在各自的领域发挥其特长且相互融合，长此以往，两种人就柔和成一种人――紫砂工艺师。紫砂工艺师对紫砂文化的掌握需要长期的积累，一件经典的紫砂器，不但是其技艺的极致，更是文化的极致。
三、紫砂与茶
说起紫砂器，人们就会联想到茶，这种想法已经深深地扎根在人们的心里。紫砂器以紫砂壶最为典型，因其与茶文化结合较为紧密，有了更多的价值。明代开国皇帝朱元璋把团茶改成叶茶，品茶方式由宋代的“点茶法”演变为“冲泡法”。由于饮茶方式的转变，明代人们对陶瓷茶器在造型、装饰和釉色上的追求发生了很大的变化。明代许次纾在《茶疏》里说：“先握茶手中，俟汤先人壶，随手投茶汤，以盖覆定”，明确地描述了茶器形态由唐宋的茶碗发展成为明代的茶壶。茶壶就成为了是明代品茗中的主要器具。宜兴的紫砂器受到重视，宜兴的紫砂材质的注水器具胎色柔和，里外不施釉，其造型和和材质体现出的艺术追求与明清人品茗的追求相吻合，符合当时社会所追求的质朴、平淡等精神需要，这就为以壶为紫砂壶的产生提供了有利的条件。
唐宋时期宜兴因产茶而闻名。唐代宜兴的茶是上供皇室的贡茶。明清时期，宜兴更因产茶而饮茶成风。宜兴为满足社会的需要，开始大量生产陶瓷茶具。宜兴紫砂茶器就在这种浓厚品茗氛围中慢慢诞生，并渐渐形成了自己独特的风格。
由此可看出，紫砂器和茶之间有着工丝万缕的关系，双方促进其对方发展，相辅相成，造就了今天的紫砂文化和茶文化的繁荣。
四、结语
紫砂之美在于工艺，在于文化，在于与茶的联系。
对于紫砂的发展，要在继承传统的基础上，不断开拓创新，不但使紫砂器具有工艺之美，更要有文化美，同时还要将茶文化注入紫砂，让紫砂散发出恒久的魅力。
在科技高速发展的今天，我们应该用科技发展紫砂，对于前辈大师的设计理念，用高科技来更完美的实现。我们肩负着发展紫砂重任的事业，它与人类文明紧紧结合在一起，与人们的日常生活结合在一起。因此，对紫砂的重视，其实就是对人类发展的重视，
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