高职商务英语专业项目化教学改革探索
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作者: 何培芬
摘 要: 高职商务英语专业项目化教学旨在以项目完成为切入点,使专业技能训练与相关学科知识、职业特点,以及行业需求相结合,形成系统的商务英语专业教、学、做一体化的一整套方法体系。项目化教学使学生根据自己的兴趣选择内容和展示能力的机会,从而有效地促进学生创造能力的发展,实现学生在校学习与在职工作的“零距离”,提高学生就业竞争能力。将项目化教学应用到商务英语专业教学中,具有一定的现实意义。
关键词: 高职商务英语专业 项目化教学 实施要点
一、引言
当前,随着全球化进程的深入发展,社会对应用型的国际商务外语人才的需求越来越多,同时也对他们的文化素质、职业道德、商务知识、国际服务意识、工作语言的水平和沟通技巧等方面的能力提出了新的更高要求。2006年教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》提出:人才培养模式改革的重点是教学过程的实践性、开放性和职业性;要探索工学交替、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式。由此可见,针对不同的专业,根据市场需求,以及岗位群的职业能力要求,探索操作性强、有效的教学模式有着十分重要的现实意义。
目前,众多高职院校开设了商务英语专业,在课程建设与人才培养方面取得了一定的成绩。但由于受传统的英语教学内容、教学方法、评价体系的影响,商务英语专业教学存在着一些不足和问题,与商务人才的知识水平和实操能力结构的培养要求等还不完全相适应,无法实现英语学习与商务专业知识、商务英语专业发展与市场需求导向的有机结合。因此,改革传统的英语教学方法和手段,改革与整合滞后于市场需求的教学内容,探索融“教、学、做”为一体的专业英语教学模式已迫在眉睫。高职商务英语专业项目化教学研究便是顺应时代和市场的需求的一项实证研究,具有一定的现实意义。
二、项目化教学的国内外研究现状
项目教学法(贺平,2006)是由美国著名儿童教育家、伊利诺伊大学教授凯兹(Lilian G.Katz)博士和加拿大儿童教育家、阿尔伯特大学教授查德(Sylvia C.Chard)博士共同推创的一种以学生为本的活动教学法。美国工商管理硕士教育对项目教学法的描述为:它是由学校和企业共同组成项目小组,深入实际,在解决问题的同时,学习和应用已有的知识,在实践第一线培养解决问题的能力。
项目化教学起源于美国,盛行于德国,是指将传统的学科体系中的知识内容转化为若干个教学项目,围绕着项目组织和开展教学,使学生直接参与项目全过程的一种教学方法。在教学过程中,教师将需要解决的问题或要完成的任务以项目的形式交给学生,学生在教师的指导下,以个人或小组的工作方式,制定计划,共同或分工完成整个项目。
早在20世纪初,美国著名实用主义哲学家和教育家杜威就提出:人不能通过消极被动地听讲或看书来获得知识,应该在“做中学”。他认为,教学不仅要使学生获得经验,而且要使学生的经验不断地改造和生长。学生通过参与大量的活动,学会搜集资料,发现问题,提出解决问题的方法并在实践中检验其有效性与可行性。这充分体现了以学生为中心(student-centred)的教育理念。杜威不仅提出了实用主义教学理论,而且将其付诸实践,自己创办了实验学校以贯彻“做中学”的教育理念,在很大程度上改变了当时的“填鸭式”的教学模式,学生的学习兴趣和发现问题、解决问题的能力得到了很大的提高。杜威的实用主义理论和哲学观为我们的研究提供了一定的理论基础。“项目教学法”也广泛应用于德国职业技术教育领域。德国的项目教学法是指教师将教学内容或能力目标分解成系统的、循序渐进的教学项目,指导学生全程参与项目实施与完成。学生在项目实施过程中自主学习、发现问题并解决问题,学生完成了规定的项目,教师也就完成了相应的教学内容。德国的“项目教学法”为我们提供了方法论上的启示,也为我们展示了以学生的可持续发展为核心的研究视角。
三、高职商务英语专业项目化教学的实施要点
(一)项目的准备
项目设计必须符合职业能力要求与教学培养方案;最好能够满足行业要求;学生有兴趣且能激发其创造性和成就感;有利于培养团队合作精神和自信心。能力训练项目设计是课程内容的实践操作,为能力目标服务。
在准备阶段,教师和企业有关人员共同确定项目名称、内容要求与学习目标,设计项目任务并布置传达给学生,向学生提供与完成教学项目相关的知识、信息与材料,指导学生寻求解决问题的方法。在整个教学过程中,打破传统课堂教学按教材章节顺序进行的方式,而是以实验项目顺序进行。根据该课程的知识体系,开发出与各项内容相适应的实验项目,如在口语方面将整个课程内容分成“日常交际”和“业务交际”两个模块,每个模块作为一个项目,每个项目再分成若干个任务,构成课堂教学内容,如“商务谈判”这个项目。学生以项目小组形式接受任务,学习、搜集、整理项目知识和相关信息,讨论并确定工作步骤和程序。这一阶段为学生提供了有益的输入,帮助他们熟悉话题,并识别新词和短语,目的在于突出任务主题、激活相关背景知识、减轻学生的认知负担。如分给学生某个项目后,随之介绍一些与该项目相关的词汇。对于一些较困难的项目,在帮助学生理解任务的主题和目标的基础上,通过全班集思广益,利用图片、个人经历等介绍主题,更多介绍有用的词和短语,同时指导学生通读相关材料,以期获得一些信息和灵感。
(二)项目的实施
在实施阶段,以强化职业核心能力,培养职业角色意识,以能力本位作为施教理念。项目化教学以培养学生职业核心能力为出发点,吸收国家相关职业资格标准的要求,通过项目化教学构建一个完整工作任务情境,从而培养并强化实际工作的职业核心能力。在这个仿真或真实的工作情境中,学生通过完成工作任务可以获得全面、感性的实践技能和理论知识,使知识内容与工作情境直接联系,让学生在完成任务过程中体验到真实的职业氛围,体验到作为一个职业人必须具备的职业素养和技能,实现学生职业角色意识的转换,从纯粹学习者的角色转向学习者、工作者同一的角色。教师组织和引导教学过程,当学生在完成任务的过程中碰到困难时,就给予具体的帮助。学生确定自己在小组中的分工和小组各成员的合作形式,然后按照已确定的工作步骤完成工作。在项目化教学中,教师施教、学生学习和师生共同实践三者结合起来,贯穿于任务的始终,做到教、学、用三位一体,这样学生既能加深对学科理论知识的理解,又能锻炼实际工作的能力。
(三)项目的评价
这个阶段主要是学生自评、小组互评、教师总评。如果是现场教学,还需有企业专家评价的成绩。根据项目的操作复杂程度、涉及内容多少等因素,可以制定不同的得分权重。同时,在考核过程中要注意学生的价值观、学习态度等素质考核因素。为体现学生的各种职业能力水平,可综合考虑学生的作业情况、学习态度、团队合作、动手和创新能力等多种因素。专业课程模块成绩确定为:综合理论测验成绩、课程设计成绩、实训成绩三者的综合,对学生的综合职业能力进行全面评价。
在评价阶段,评价内容既包括对项目活动成果评价,又包括对学生在整个项目完成过程中表现的评价。教师在学生自我评价的基础上,帮助学生对项目教学的目标、过程和效果进行反思;让学生评价自己积极参与的行为表现,总结自己的体验;师生共同讨论工作过程中遇到的问题,分析问题,找到解决问题的方法。教师总结出各个小组所呈现的内容,通过汇总使学生把握有关项目的知识。学生通过评价,反思自己的成功和不足,进一步提高自己。
四、结语
高职商务英语专业应该采用以英语为媒体,以商务活动为载体,以工作过程为主线,以工作任务为引领,以工作项目为主体的适合高职学生实际英语水平的项目化教学模式。在共同完成项目任务的过程中,通过融“教、学、做”为一体,学生不仅能提高综合素质和职业能力,而且学习积极性、合作意识、人际交往能力等都能有所提高,实现在校学习与在职工作的“零距离”,提高就业竞争能力,更好地为地方经济和社会发展服务。
参考文献:
[1]教育部.关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见(教高[2006]16号)[Z].2006-11-16.
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[3]李晓玲.行为导向:德国职业教育改革的理论与实践[J].教育发展研究,2002,(11).
[4]洪宵,付彬,李涤非.高职院校项目化教学探讨[J].中国成人教.
基金项目:本文为全国高职高专英语类专业教学改革课题“工学结合背景下的高职商务英语专业项目化教学的改革和建设”(项目编号:GZGZ7610-104)―104)和浙江省教育厅课题“高职商务英语专业工学结合人才培养模式研究”(项目编号:Y200803750)部分研究成果之一。
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