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海原县小茴香提质增效调研报告

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  为了加快海原县农业产业结构调整步伐、优化种植结构,促进小茴香产业向规模化、标准化方向发展,对我县小茴香种植基本情况进行调查。
  一、基本情况
  海原县地处宁夏中部干旱带,隶属中卫市。县内地形复杂,地貌类型多样,属黄河中游黄土丘陵沟壑区。气候属典型的大陆性季风气候,总的特点是:春暖迟、夏热短、秋凉早、冬寒长,干旱少雨,风大沙多,无霜期短。全县总土地面积6899平方公里,耕地面积403万亩,其中水浇地18.5万亩。共辖17个乡镇,169个行政村,1099个自然村,总人口43万人,农业人口占92.8%。
  小茴香种植区主要涉及西安、关桥、树台、曹洼、史店、贾塘等乡镇,农业人口13.63万人,耕地面积93.4万亩,每年稳定种植在12万亩左右。
  小茴香在西安镇园河村有悠久的种植历史和栽培经验,加之当地优越的地理位置及气候条件,生产的小茴香色泽鲜美、味纯、质优被誉为上佳调味品。随着人民生活水平的逐步提高,尤其是大中城市居民和经济发达地区对小茴香产品的需求量越来越大,优质的小茴香颇受人们的青睐,是我县增加农民收入的有效途径。县委、政府已将小茴香种植作为我县的优势产业进行重点开发,并通过政策引导、资金扶持,加之市场价格带动,近年来发展较快,目前小茴香特色种植初具规模,已成为当地农村经济和农民增收的新亮点。
  但是,我县小茴香发展的潜力还没有充分得到挖掘,尚存在一些突出问题。主要表现在:由于农民经济基础薄弱,小茴香产品技术含量低,集约化生产水平不高,产品的品牌效益不明显,市场竞争力弱,组织化程度不高等等,小茴香规模优势和效益还没有充分发挥出来。
  二、存在的问题
  1.种子来源不纯,没有种子繁育基地。近年来,我县农业结构调整取得了初步成效,小茴香产业区域化布局、专业化生产、规模化经营初步形成。因此,加快培育小茴香种子繁育基地,是做大做强我县小茴香优势产业的关键,对于形成科学合理的农业生产布局,提高农业整体素质和效益具有重要的意义。
  2.小茴香专业市场配套设施不完善,专业合作经济组织少。我县每年小茴香稳定种植在12万亩,年产小茴香2.16万吨。但全县仅有一家小茴香市场,小茴香合作组织也只有五家。因此,加强合作组织和市场的建设,是降低成本,在较短的时间内提高我县的优势特色的市场竞争力,抵御市场冲击,扩大我县优势特色农产品小茴香的市场占有率和竞争力具有重大的现实意义。
  3.小茴香后续产业不完善。我县作为小茴香产业大县,但只是仅仅销售,没有小茴香加工企业。目前,我们最重要的是延伸产业链,提高种植效益。对小茴香产品进行精包装、细分级、加工转化和统一标识,提高附加值。如开发小茴香菜、小茴香茶、小茴香精油等新产品,提高小茴香多种利用效益,拓宽农民就业渠道,促进农村工业化、城镇化和现代化进程,形成农民收入新的增长点。
  三、建议
  结合小茴香产业发展实际,紧紧围绕打造“宁夏小茴香种植、加工、销售一体化特色产业基地”这个核心目标,努力促进农民由被动种植向主动种植、生产由扩规增量向提质增效、产业由单一种植向种植、加工、销售一体化经营三个转变。具体地说,主要抓好以下方面的工作。
  1.抓节水灌溉,加大小茴香种植面积。水资源紧缺是制约小茴香种植规模的主要因素,建立小茴香膜侧种植基地项目,既省水、省肥,缓解水源紧缺、粮经争水的矛盾,而且能增加我县小茴香种植规模,因此节水是解决这一问题的有效途径。
  2.抓田间管理服务,确保增产增收。早期,加强田间管理和病虫害防治。根据旱情严峻形势,在有条件的区域提前进行苗期补水灌溉;针对秧苗的生长情况,引导农民进行疏苗、间苗,及时进行除草、施肥;并组建技术指导巡视组,经常深入项目乡镇了解情况,密切监控病虫害情况,一旦发现灾情,立即采取措施,确保作物健康成长。成熟季节,要继续按照乡、村干部包村、包户的办法,深入一线指导农民进行科学收割,除预留籽种的以外,其他作物均要在成熟前全部收割,保证产品的色泽好、品质佳,为上市销售打下良好基础。
  3.抓市场销售平台搭建,努力拓宽产品销路。要及早做好农产品的市场销售服务工作。首先,要通过互联网、报纸、电视等媒体,及早做好小茴香特色农产品的宣传工作,扩大对外影响,提高产品知名度。另外,要大力培养产业合作组织和农民经纪人,完善合作组织章程,规范合作组织运行程序,进一步增强合作组织的市场运作能力,为小茴香销售做出更大贡献。其次,要广泛发动干部群众,收集市场信息,拓展销售市场,加强与流通领域的对接,形成竞争规范、灵活应变的产品销售网络,不断提高政府市场信息服务水平,切实保障农民的利益。
  4.抓招商引资,推进小茴香产业化进程。采取个人投资、政府引导、市场运作的方式,寻找有实力、有经验、擅经营、懂管理的合适人选,组建西安镇小茴香精深加工企业,延长产业链条,推动小茴香产业化进程,加快县域经济发展。
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