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高职《国际贸易实务》课程教学改革浅析

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  摘要:文章基于高职教育的特点和课程的性质,结合自身外贸企业实践经历和所在院校情况,反观课堂教学,从教学内容、教学方式和手段、教学实践环节、学生英语掌握程度等方面来分析目前高职国际贸易实务课程的教学现状和存在的问题,并针对目前的教学现状和存在问题,从教学内容应多贴近企业实际、转变以教师为中心的教学理念、加强“双师型”教师队伍、加强实践教学和加强双语教学等六个方面提出教学改进建议,使高职《国际贸易实务》课程教学能真正满足当代外贸行业实际需要,培养出适合行业发展的高质量的外贸从业人员。
  关键词:企业实践;高职国际贸易实务;教学方法
  一、《国际贸易实务》课程的性质和定位
  《国际贸易实务》是国际商务及相关专业的一门专业基础核心课程,具有很强的实践应用性和综合性。该课程以商品进出口贸易为研究对象,以国际和国内有关外贸政策作为指导,阐述商品进出口实务的基本知识和技能,使学生通过学习能够掌握国际贸易基础知识等内容,并且能够运用所学知识灵活有效解决现实中遇到的实际问题[1]。
  该课程主要培养外贸业务员、报关员、报检员、单证员、跟单员等外贸一线从业人员所必需的操作技能和管理能力,在国际商务专业人才培养中,起着承上启下的作用,其教学效果对相关课程学习产生直接影响,对国际商务等相关专业的职业能力和职业素养的养成起着重要的支撑作用。
  二、通过外贸企业实践认识国际贸易实务
  目前大部分年轻高职教师都是从高校毕业后直接进入到高职院校教书,没有外贸企业工作经历,这就导致教学成为了从“学校到学校,课本到课本”的模式,对国际贸易实务这样实践性很强的一门学科,这就难以达到高职教育以职业能力培养为导向的人才培养目标。鉴于此,笔者参加了外贸企业实践,深入学习国际贸易实务的实际操作流程和操作要点。笔者所在的业务部主要从事的是汽车等一些机械的配件的代理出口和木材的进口。代理出口业务工作流程主要包括出口接单、收进外汇、工厂开票、理卷四部分,具体为:与客户建立联系,签订代理合同协议,帮助客户准备报关资料并交给货代公司代为报关,待收到外商貨款时,通知国内客户开票,公司收到相关票据后,制作相关结算资料,付款给国内客户,并帮助客户进行出口退税,该笔业务完成后,进行相应的业务归档理卷工作等。代理进口业务工作流程类似。
  通过实践,了解到不管是自营还是代理进出口的工作流程跟课本上所描述的流程大致是一致的,但各个环节的具体操作更多需要实践来深刻认知,比如:如何寻找客户和与客户建立业务联系;如何进行对外报价;如何选择运输方式;如何进行合理装载;如何根据货物明细准确制作发票、装箱单、报关单等单据;如何审单交单;如何整理报关报检资料进行报关报检;如何进行出口退税;如何时刻把握行业动态等。另外还有一些细节上的注意操作,如:使用报关实用手册书籍查找出口退税率、商品第一和第二计量单位,以便制作正确的报关单;开具增值税发票时,确保发票上的品名、单价等信息应与报关单的一致,以确保顺利退税;不符点交单的操作方式;新的行业政策出现后的及时应对等等。经过这段时间的实践,笔者对外贸实务有了真实的体验和认识,进一步积累和增长了外贸专业知识,提升了自身的外贸实践能力,对于如何做好外贸业务也有了更加深刻的认识和领悟。
  三、《国际贸易实务》课程教学存在的问题
  (一)教学内容、使用教材与国际贸易发展实际存在脱节
  由于国际贸易发展迅速,国际贸易形势时有变化,国际贸易新问题、新情况就会不断出现,相应的国际贸易政策和措施也会发生变化,而书面教学教材难以及时做到更新,这就使得教材上的内容与实际存在一定脱节。比如新的国际贸易惯例的颁布导致国际贸易操作规则的变化、新的关税政策的实行导致的关税税率的变化、新的报关政策的实施导致报关单格式的变化、新的报检政策的规定导致报检操作的变化等等,这些变化就不能及时更新到使用的教材上。而有些教师讲课喜欢照搬教材,关注不到行业的新政策和措施,教给学生的知识也还是陈旧的内容,学生毕业走到工作岗位后,学校里学到的东西势必就会跟实际操作不同,就不能及时适应外贸的新需求。
  (二)教师讲授偏理论,教学方法单一,缺乏实践经验
  国际贸易实务是一门综合性、实践性很强的一门学科。但很多教师都是偏重教材上的理论讲授,单纯注重强调各个知识点,教学方法比较单一,缺乏有效的真实案例教学和互动教学,教学方式上多数也停留在以教师为中心进行注入式教学。面对这样一门综合性和操作性很强的学科,很多学生因此难以真正理解国际贸易实务的各个操作环节,最后也只是掌握了零碎的知识点,难以在实际中灵活运用。
  另外,课程的性质要求授课教师不仅要熟悉国际贸易的有关基本理论和基础知识,而且还要具备一定的实践操作经验。但就目前的实际情况来看,高职院校的教师队伍中比较少有曾经从事过相关实际工作的经历,因此,由于缺乏实践经验,教师在教学中有时就难以联系实际,教学效果就会不尽理想。
  (三)教学实践环节薄弱
  高职国际贸易实务课程强调学科的实践性和职业性,但很多学校在实践教学环节缺少重视,已有的实践教学过程中也存在很多问题,如实践性教学目标不够明确、实践教学大纲制定不够科学、实践实施教学方案不够具体、实践教学形式和内容比较单一等,无法真正达到实训的目的。另外教学实践条件也比较薄弱,缺少相关仿真实训软件、缺乏完备的校内实训基地和有效的校外实践基地。比如目前开设的很多实训课程都只是通过单纯的做题练习来实现,这样学生就无法达到可以自己动手操作的能力,就失去了实践教学的意义。
  (四)学生的英语综合水平有待提高
  国际贸易实务是一门涉外性很强的学科,业务交流中会经常使用到英语。但是高职院校很多学生英语水平普遍不是很高,有些学生不能正确理解和掌握相关的国际贸易名词或概念,看不懂专业贸易术语和外贸单证,这样就会导致外贸交易无法进行,无法适应岗位的需求。而且目前教师的授课多采用纯中文方式,无法体现真实的外贸场景。英语成为很多高职院校学生学习国际贸易实务和从事国际贸易工作的一大阻碍。   四、《国际贸易实务》课程教学方法改进的建议
  (一)教学内容应多贴近企业实际
  随着外贸政策和知识的不断变化,课本上的知识跟实际外贸工作会有一些不同。鉴于课程性质,作为高职教师,在教学中应结合企业实际,课堂教学内容上要突出企业所需要的内容,可根据企业需要删繁就简,把理论与企业实际相结合,精讲多练,增强教学内容的实效性。另外讲课时通过把专业理论知识与企业相关案例相结合,激发学生的学习兴趣,启发学生主动去学习知识,这样才能更好地达到教学效果。作为教师应及时更新自身的知识储备,提高深化自己的专业知识和专业能力,从而更好地去教学生,使学生能够真正掌握未来工作岗位所需的能力。
  (二)关注行业形势和政策变化
  不管是老师还是学生都应时刻关注行业形势和政策变化。作为一名高职专业老师,应该做到时刻关注行业形势变化,并在课堂上及时跟学生分享,把这一变化与书上的理论点结合进行分析,介绍变化的可能影响等等,使学生在毕业后能够及时适应行业发展和岗位要求。教师可以把有关行业网站和行业公众号推荐给学生,培养学生主动去关注专业所在行业的发展状况和政策变化[2],鼓励学生主动在课堂上分享和讨论。
  (三)转变以教师为中心的教学理念,教学方式多样化
  传统的教学模式强调教师的主导作用,教师主要通过课堂讲解来进行授课,但国际贸易实务是一门交叉性学科,涉及国际结算、外贸单证、保险、国际物流等内容,包含理论和实务层面的知识,单纯通过教师的课堂讲解,学生就很难真正理解进出口业务的流程环节,从而也難以取得良好的教学效果。国际贸易实务课程教学应采用案例教学、情景教学、实验教学、分组讨论等多元化的教学方式和手段,并树立以学生为主体的教育理念,使学生从课程的学习者转变为实际问题的解决者,从而更好地将理论学习与实际应用相结合。
  (四)培养“双师型”教师队伍
  “双师型”教师队伍是国际贸易实务课程实践教学的关键,要培养出符合行业需求的高素质国际商务人才,就必须要有既懂理论又有实践教学能力的教师队伍。作为高职教师,在提升专业理论知识水平的同时,应利用时间多到企业进行实践锻炼,了解行业发展状况和企业实际需要,锻炼提升自身专业实践能力,把最新的国际贸易实务内容和企业需求及时传达给学生,改进实践教学模式,满足学生实践需要,增强学生的实践操作能力。另外,也可以邀请企业骨干人员到学校给教师做指导,使理论和实践教学有效结合,培养出真正具备优秀外贸业务能力的学生。
  (五)重视实训教学和校企合作
  高职院校强调学生的职业能力素养,所以通过实训教学和校企合作提高学生的实践能力是非常必要的。实训教学可以通过补充一些仿真实训软件来增强教学效果,比如报关、报检、国际贸易综合实训软件,通过仿真流程操作使学生真正理解进出口业务的实际操作流程和操作技能。另外加强校企合作的真正落实,校企合作可以让学生真实体验外贸业务的实际操作流程和操作技巧,把学习到的理论用于解决实践中的问题,把实践中遇到的问题再带到课堂中解决,通过理论与实践的相结合,使学生能够真正具备优秀的外贸业务能力,满足未来就业岗位需求。
  (六)加强双语教学
  外贸业务的各环节,如建立贸易关系、合同签订、有关运输结算单证等多用英文表述和书写,交易对象的这些性质就决定了国际商务人才必须要具备良好的英语听说读写能力。如果学生专业英语知识掌握不好,就会影响到业务的顺利开展,从而就难以胜任未来实际外贸工作的岗位要求。双语教学实践中有很多值得探索的双语教学方式[3],比如课程里面会有很多国际贸易专业术语,有很多专业术语的意思与普通英语的意思解释不同,在讲课前就可以把这些词语进行整理比较,以便学生加深对属于专业术语的理解和记忆;利用原始英文单证讲解分析合同、信用证等单证的相关内容等;结合实际英文案例分析贸易实务要点等等。双语教学的推进有助于学生将英语学习和国际贸易专业知识的掌握融为一体,从而为以后工作的顺利开展做好坚实的准备。
  参考文献:
  [1]  丁雪萍. 高职《国际贸易实务》课程教学改革探析[J].时代经贸,2018,(9):12-13.
  [2]  韩国威. “互联网+”时代背景下高职国际贸易实务专业特色化发展的可行性分析[J].职业时空,2015,11(8):7-9.
  [3]  沈建东.校企合作开发高职院校双语教材的新思路——以《国际贸易实务》课程为例[J].高教学刊,2016,(19):223-224.
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