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两种育苗方式对木耳菜无土栽培的影响

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  摘要:通过采用穴盘育苗、管道内播种育苗2种育苗方式,对木耳菜的发芽率、地上长度、地下长度、叶片数、最大叶宽、最大叶长的影响进行试验研究,探索木耳菜无土栽培的最佳育苗方式。结果表明:穴盘育苗有利于发芽率、最大叶长、最大叶宽的增加;管道内播种育苗有利于木耳菜地上长度和叶片数的增加;2种育苗方式对木耳菜地下长度的影响无显著差别。结论:在木耳菜无土栽培育苗中,穴盘育苗优于管道内播种育苗。
  关键词:木耳菜;育苗方式;无土栽培
  使用无土栽培种植蔬菜,不仅可以有效控制生长周期、及时补充所需营养,让蔬菜栽培变得环境清洁、易于管理,实现工厂化生产,而且也成为现代人阳台农业的发展趋势n|。
  木耳菜学名落葵(Gynuracusimbua(D.Don)S.Moore),为落葵科落葵属,叶心形、厚而粘,似木耳的感觉,故称木耳菜。木耳菜的嫩叶和嫩芽鲜嫩可口,口感细嫩,因此越来越受到人们的欢迎。
  在国内关于无土栽培育苗方式的研究并不多见,而现在使用最广泛的育苗方式就是穴盘育苗。穴盘育苗过程较为繁琐,如果能简化育苗过程,直接在管道内育苗,就可以减少育苗环节。因此,本研究拟通过采用穴盘育苗、管道内播种育苗2种育苗方式,对木耳菜的发芽率、地上长度、地下长度、叶片数、最大叶宽、最大叶长的影响进行分析研究,探索木耳菜无土栽培的最佳育苗方式。
  1材料与方法
  1.1试验材料
  供试品种:木耳菜种子,由重庆市渝澳农业开发有限公司提供。
  试验仪器:管道式无土栽培装置。
  1.2试验方法
  将种子用温水浸泡24h,筛选后在穴盘、管道设施内分别播种,观察记录发芽情况,并选取生长良好、无病虫害的木耳菜移栽于管道栽培的定植孔中。在相同管理措施下,每4d测量其地上长度、地下长度、叶片数、最大叶长、最大叶宽,记录并整理数据。
  本试验设置2个处理,处理1为管道内播种育苗,处理2为穴盘育苗。每个处理48个样本、3次重复。
  试验中营养液配方为:土壤全价滴灌肥A肥:土壤全价滴灌肥B肥:净水=1:1:4;基质配方为:草炭:蛭石:珍珠岩=3:1:1。
  1.3数据处理方法
  用Excel软件记录数据并绘制图表;使用SAS8.0软件进行方差分析和多重比较。
  2结果与分析
  2.1发芽率
  将木耳菜种子浸种、筛选后,在穴盘、管道设施内分别播种,在相同管理措施下,观察记录种子的发芽情况。结果表明:穴盘育苗的种子发芽率高于管道内播种育苗。
  2.2地上长度的变化关系
  播种出芽后,选取生长良好、无病虫害的木耳菜移栽至管道式无土栽培中,观察记录地上生长长度的变化。移栽后的第16d前,处理1的木耳菜地上长度的增长量略大于处理2;19d后,处理1的地上长度生长速度明显加快;25d左右生长速度达到最大值,而处理2的生长趋势无明显变化,一直保持缓慢增长。
  通过方差分析和多重比较(表2、表3、表4),结果表明:管道内播种育苗的木耳菜地上长度显著大于穴盘育苗的木耳菜。
  2.3地下长度的变化关系
  移栽第10d之前,2种育苗方式的木耳菜地下长度生长都较缓慢,直到移栽第13d后,增长速度才稍有加快,在移栽后22~25d生長速度达到最大值。
  通过方差分析和多重比较(表5、表6、表7),结果表明:管道内播种育苗的木耳菜地下长度与穴盘育苗的木耳菜无显著差别。
  2.4叶片数的变化关系
  移栽后第19d前,2种育苗方式叶片数的生长趋势差异不大;移栽第22d,处理l叶片数增长速度明显加快,在移栽后25d左右叶片数增长速度达到最大值,直至移栽后第37d处理1叶片数增长速度都明显大于处理2;而处理2叶片数增长趋势无明显变化,一直保持缓慢增长的趋势。
  通过方差分析和多重比较(表8、表9、表10),结果表明:管道内播种育苗的木耳菜的叶片数显著大于穴盘育苗的木耳菜。
  2.5最大叶宽的变化关系
  种移栽第10d前,2种育苗方式最大叶宽的生长趋势大致相同;在13d后,处理2的最大叶宽明显增大,增长速度在移栽第16d左右达到最大值,而后一直保持缓慢增长的趋势;处理1的最大叶宽一直保持缓慢的增长的趋势,整个过程中变化不大。
  通过方差分析和多重比较(表11、表12、表13),结果表明:穴盘育苗的木耳菜最大叶宽显著大于管道内播种育苗的木耳菜。
  2.6最大叶长的变化关系
  移栽第13d前,处理1和处理2的最大叶长增长量差异不大,但在13d后,处理2的最大叶长增长趋势加快,在移栽第19d左右达到最快;而处理1的最大叶长增长趋势在整个生长过程中无较明显变化。
  通过方差分析和多重比较(表14、表15、表16),结果表明:穴盘育苗的木耳菜最大叶长显著大于管道内播种育苗的木耳菜。
  3结论与讨论
  木耳菜在无土栽培中,发芽率、地上长度、叶片数、最大叶宽、最大叶长是影响木耳菜性状差异的最直观因素。通过试验研究,穴盘育苗有利于发芽率、最大叶长、最大叶宽的增加;管道内播种育苗有利于木耳菜地上长度和叶片数的增加;2种育苗方式对木耳菜地下长度的影响无显著差别。因此,笔者认为:在木耳菜无土栽培中穴盘育苗优于管道内播种育苗。但是,在木耳菜无土栽培生产中,也可根据栽培目的来确定合理的育苗方式,从而简化育苗过程、提高木耳菜生产或观赏价值。
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