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活动教学法在中职商品学基础教学中的应用

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  [摘           要]  商品学基础是中职物流和电商专业的专业基础课,当前的教材和教学目标都是以理论知识点为主,缺乏趣味性,缺乏实操性,与新时代“强化大国工匠后备人才培养”的职业教育观念背道而驰。活动教学法是一种真正建立在学生自主学习、主动探索的基础上,通过全面、多样的主体实践活动促进学生多方面素质整体发展的教学方法。活动教学法能够改进当前教学的现状,提高教学效率,有利于创新型、复合型、应用型和技术技能型人才培养。
  [关    键   词]  活动教学法;中职商品学基础;教学
  [中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A            [文章编号]  2096-0603(2019)15-0186-02
   商品学基础是中职物流和电子商务专业的专业基础课,提高专业课教学的质量,提高学生学习的效率,是目前正待研究和解决的问题。活动教学法能够改进教学现状,提高教学效率,有利于创新型、复合型、应用型和技术技能型人才培养,强化大国工匠后备人才培养。
   一、中职商品学基础教学现状
   (一)教学目标以学习知识点为主,缺乏实操性
   商品学基础是中职物流专业和电子商务的专业基础课,课程教学目标的设定,大部分以知识点的了解、理解、掌握为主。教学目标缺乏实操性,学生只能通过大量的听读写实现,对学生来说很难坚持。教学目标忽略了学生的实际工作能力的培养,即使学生死记硬背,也会让学生学到的知识与现实生活中的工作岗位要求脱节。
   (二)教学内容学科理论性强,缺乏趣味性
   商品学基础是中职物流管理专业的必修课程之一,但是当前中职物流专业普遍所使用的教材都是以理论为主,偏重于知识点的学科逻辑性的讲述,缺乏趣味性,忽略了学生的兴趣和动机,学生在学习的过程中很容易产生厌恶和倦怠的心理,对课程的学生是非常不利的。对这种纯理论的学科教材,学生很难了解和理解教学内容,更不要说掌握和在未来的工作岗位中使用。
   (三)教学效果比较差,缺乏实效性
   目前的教学方式主要是教师运用课件视频、举例子、板书等讲述知识点。教师精心准备了教案课件板书,老师在讲台唾沫横飞,激情四射;学生上课的前半个小时还能认真听讲,但是半个小时后越来越多的学生开始趴下,昏昏欲睡,或者开小差,偷偷看手机。学生学习的兴趣不大,课堂参与度低,教学过程实施难度大。
   二、活动教学法的特点
   活动课程是与学科课程对立的课程类型,它以学生从事某种活动的兴趣和动机为中心组织课程。传统的学科教学,距离实际生活和具体社会工作岗位比较远,忽略了学生的兴趣和动机,教学难度较大,教学的效果不甚理想。活动教学法是一种真正建立在学生自主学习、主动探索的基础上,通过全面、多样的主体实践活动促进学生多方面素质整体发展的教学方法,活动教学法能够改进当前教学的现状,提高教学效率,有利于创新型、复合型、应用型和技术技能型人才培养,强化大国工匠后备人才
  培养。
   三、活动教学法在中职商品学基础教学中应用的必要性
   提高教师教学质量,提高学生学习的效率,是中职教育教学改革正待研究和解决的一个问题,活动课教学对当前的中职专业课教学具有很强的适应性。
   (一)活动教学法的教学目标不再是以学习知识点为主
   活动课主要是安排实践活动,重视学生通过亲身体验获得直接经验,有利于培养学生解决实际问题的能力,主张以社会生活问题统合各种知识,融合了社会工作岗位的具体要求,重新确定教学目标。
   (二)活动教学法以新的教学内容呈现新的教学目标
   活动教学法强调教材的心理组织,以学生的兴趣和动机为中心,不再以理论为主,重视学生的需要与兴趣,尊重学生的,增强教材的趣味性,增强学生学习的兴趣。
   (三)活动教学法可以改进当前课堂教学的现状
   从老师的角度看:对学生在课堂中的学习兴趣不大和参与度低,虽然老师加强对课堂纪律的管理,不让学生睡觉玩手机开小差,甚至惩罚学生,让学生站着上课,或者没收学生手机,但这些措施都治标不治本。学生上课睡觉、玩手机、交头接耳等是学生不遵守纪律,不能因为这个来否定教师的教学工作,因为教师也付出了极大的精力来备课。
   从学生的角度看:学生来到中职学校就学,他们希望认真学习,能够学到知识,掌握本领,以后找到一份好的工作。只是绝大部分的中职生都是在初中毕业考不上普通高中的,所以中职生对学习缺乏信心、耐心和恒心,甚至没有学习的欲望,他们学习知识的能力是比较差的,大部分的学生并不具备学习大量学科理论知识的能力。
   针对这种非常矛盾的情况,课程教学应该增加课程的趣味性,让学生有兴趣学习这个课程,增强学生对课堂的参与度,让学生在学中做,在做中学。对传统的学科教学的改进,变得越来越迫切。
   四、活动教学法在中职商品学基础教学中应用的可行性——活动教学法在中职商品学基础教学中的具体实施
   活动教学法是以专业学科知识为依托,结合学生的兴趣和动机,融合新时代商贸职业岗位的具体要求,设计趣味性和可操作性强的活动课例进行专业教学的教学模式。
   (一)确定教学目标
   在教师备课时,教师要熟悉课程标准,了解大纲要求,根据课程标准,融合了社会工作岗位的具体要求,增强教学目标的实操性,重新确定教学目标。首先,教学目标以专业学科知识为依托,不能偏离专业学科知识;其次,教学目标要与实际工作岗位要求相符,增强实操性;最后,教学目标要根据学生的学识和经验基础,不要盲目增加知识深度和难度。如商品分类章节,确定了学习商品分类的内容,大纲要求的教学目标如下:理解商品分类的原则和掌握商品分類方法;掌握商品分类标志;理解商品分类体系;掌握商品进行分类方法等。采用活动课的教学模式,重新确定教学目标如下:了解货物的分类方法;掌握主要的货物分类情况。    (二)整合教学内容
   教学内容就是教学目标的呈现,采用活动教学法,重新确定教学目标,相对应的要重新整合教学内容。教学目标突出了实操性,教学内容必须要增加趣味性,这样的活动课才能以学生的兴趣和动机为中心。
   教师在上课前,必须先要整合教学内容,选择适合的参考教材;然后创新性地设计适合的活动课;最后根据活动课的设计,准备相应的活动道具或者场所。根据教学目标,设计活动课例是活动课教育模式最重要、最精髓的地方,也是对教师的综合素质的考验。活动课的设计要以专业学科知识为依托,结合学生的兴趣和动机,融合了社会工作岗位的具体要求,趣味性和可操作性强。设计好活动课的内容,让学生参加怎么样的活动,如何参加活动,教师要准备什么道具,学生要提前了解什么样的基础知识,这些都是重中之重。
   (三)活动课的设计
   根据教学内容,精准活动课的切入点,做好活动课的设计。活动课的设计是根据工学结合,层次递进,进行课程活动的设计。本课程设计的活动课可以归纳为五种类别:赛—动—践—思—研,具体为技能比赛活动、动手实操活动、社会实践活动、思维训练活动和课题研究活动。
   1.赛:技能比赛活动,举办包装设计比赛。学生撰写包装设计文案,选择适合包装材料,为商品设计并制作外部包装——销售包装和运输包装,学生在答辩中描述设计理念。
   2.动:动手实操活动,做最优秀的分拣员。在配送中心,学生根据商品分类的知识和配送单,对商品进行分拣、配装和运输。
   3.践:社会实践活动,做最棒的超市理货员。在超市里,将库存商品分类上架。
   4.思:思维训练活动,做称职的质检员。在仓库里,對入库商品,根据商品的性质和商品质量变化,完成入库质检。
   5.研:课题研究活动,做最有潜力的仓管员。学生选择仓库,进行仓储课题研究。学生根据商品的性质、商品质量变化等因素,对在库商品的储存和保管提出改进的意见和建议。
   (四)活动课的实施
   教师根据教学目标和教学内容,安排学生进行活动。以学生为主体,让学生真正“活起来、动起来”。
   在整个活动课中,学生作为主体,老师作为参谋和顾问,在发布了活动后,由学生自主参与,学生在活动中之间相互配合、相互学习、相互促进,完成活动。教师对于活动课的设计越完善,准备越充分,活动课的实施就越容易。当课程开始后,教师就是只是参谋和顾问,学生要自行根据指引去参与。活动过程中,以学生的自主活动为主,如果有疑问可以参考教材,参考网络或者征询老师。活动结束,每个组要对自己的分类情况进行说明,教师讲解点评,插入知识点。
   教师在活动课的过程中,除了是参谋和顾问还是课堂的调控者,避免因为学生太兴奋,参与活动的学生人数太多,而出现课堂混乱的状况。教师要保证学生学到知识,更要保证学生的人身安全。
   (五)活动课的评价
   课程结束后,老师和学生都对活动课进行评价。评价的内容包括活动过程的表现、活动的完成情况、活动结果的满意度、活动课教学模式的意见和建议。
   教师曾对2015级电商(1)(2)两个班进行试验,如在相同班级使用不同的教学法,在不同的班级使用不同的教学法,最后统计发现:传统的教学方式,课堂比较枯燥,学生上课很难集中注意力,学生参与度比较低,对知识点能够系统地记忆,但是记忆不深刻。活动教学法比较受学生欢迎,学生更感兴趣,参与度更高,对知识点的记忆更加深刻掌握使用能力更强,但对知识点缺乏系统的梳理。
   五、活动教学法在中职商品学基础教学中应用的局限性
   (一)理论知识的掌握相对薄弱,对知识点缺乏系统的梳理
   有些知识点的逻辑前后连贯不上。整合教材内容,设计活动课,尽可能运用大部分知识点。但是活动课具有明显的局限性,并不是全部的知识点都能设计适合的活动课。课后进行总结,梳理知识点。
   (二)课堂的调控是活动课实施的保证,活动课要注意课堂的调控
   通常班级的学生超过四十人,全部的学生都参与活动,很容易出现课堂混乱的状况甚至出现安全隐患。为了更好地实施活动课教学,教师必须要做好课堂的调控。
   (三)活动课的设计是活动课教学模式的重中之重,是教师综合素质的体现
   活动课的设计要以专业学科知识为依托,结合学生的兴趣和动机,融合了社会工作岗位的具体要求,具有趣味性和可操作性。这不仅要求教师尽可能地掌握专业知识和心理学知识,也要了解社会和行业的发展,了解专业工作岗位的具体要求,还要具有创造性。如果教师综合素质不够强,不能时刻心系学生、心系教育教学,是很难设计好活动课例的。
   参考文献:
   [1]蒋勤凤.活动教学法在中职应用文写作教学中的实践运用[J].科教文汇,2018(7):89-90.
   [2]张建新.谈高中地理活动课教学的开展策略[J].中国校外教育,2018(18):131.
   [3]胡德海.教育学原理[M].第二版.兰州:甘肃教育出版社,2006.
   [4]马德生.商品学基础[M]北京:高等教育出版社,2003.
  编辑 陈鲜艳
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