基于“教、学、做”一体化的高职商务英语课堂教学改革研究①
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作者:柴小玲
[摘 要] 商务英语作为一门具有专门用途的语言，“学以致用”是高职商务英语教学的最终目的。“教、学、做”一体化理论突出“教、学”并举，“做”为中。从教师的“学、做”一体出发，强调教师的“教”要基于“学、做”，否则不能完成教师的教学使命;学生的“学”，不能单纯地接受知识，而要把知识进行内化，通过“做”把知识转化为“能力”，达到“学以致用”的目的。
[关 键 词] 商务英语;“教、学、做”一体化;课堂教学改革
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2019）18-0062-02
商务英语作为一门具有专门用途的语言，旨在培养学生在特定的商务情境中能灵活运用所学的听、说、读、写、译能力，进行沟通与交流，从事具体的商务活动。“学以致用”是高职商务英语教学的目标，既符合高等职业教育“下得去、留得住、用得上”、实践能力强的培养目标，又符合高职院校商科专业学生职业发展的需要。高职商务英语课堂的教学改革要依据语言的本质，遵循“语言是交际工具”的特点，“教、学”并重，突出“做”，形成“教、学、做”一体化的高职商务英语教学模式。此处的“教、学、做”有两层意思：（1）教师的“教”要基于自身的“学、做”去展开“教”，并且要教学生会“做”;（2）学生要在“学中做，做中学”，是课堂教学活动的“中心”。
一、“教、学、做”一体化的理论基础
（一）陶行知的生活教育理论
“生活教育理论”是我国著名教育家、思想家陶行知先生提出的，包含了三大原理：生活即教育，社会即学校，教、学、做合一。陶行知先生指出，生活决定了教育，教育不能脱离生活，要“在劳心上劳力”，避免瞎教、瞎学、瞎做，做到“教、学、做合一”，达到理论与实践的统一。他主张“事怎样做便怎样学，怎样学便怎样教。教而不做，不能算教;学而不做，不能算学。教与学都以‘做’为中心”。“生活教育理论”不仅强调了教学活动要源于生活的实际，教学内容要为学生的将来服务，教学范式要符合学生的思想认识，而且强调了教学者应先教自己，即“有教先学”“自化化人”。该理论契合《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020）》提出的“践行知行合一，将实践教学作为深化教学改革的关键环节”的要求。
（二）建构主义学习理论
建构主义是在认知心理学基础上发展而来的学习理论，由瑞士心理学家皮亚杰（J.Piaget）最先提出，后经诸多学者的进一步研究，形成了内涵丰富、行之有效的现代学习理论。建构主义认为学习者的學习活动是在特定的情境中发生的，在已有和现有经验活动的基础上，自己创造新的意义，获得新的经验，完成知识的获得、处理、吸收和内化。“情境、协作、会话、意义建构”是完成一系列完整且有意义的学习活动的四大要素。
二、“教、学、做”一体化理论的实施思路
教师是“教、学、做”一体化理论实施成功的关键环节，“学、做”是前提，“教”是目的。（1）教师要具备优良扎实的知识素养，包括全面的语言知识和丰富的商务知识，如经济学、管理学、营销学、国际商法、进出口实务等。（2）要具备深厚的专业技能，包括听、说、读、写、译等语言技能，商务培训、商务调研、会议安排、人力资源管理、品牌塑造、商务营销等商务技能，以“商务人士”的角色为课堂营造商务氛围，完成“学生引导者”的使命。（3）教师必须具备过硬的跨文化交际能力，如商务沟通、商务礼仪、商务谈判等，培养学生的跨文化意识和跨文化交际能力。
（一）教师的“学、做”一体
教师长于理论知识，而短于专业实践，是目前高校存在的普遍现象，也是“职教20条”提出要求职业院校、应用型本科高校教师每年至少1个月在企业或实训基地实训的原因所在。商务英语教师要利用多种途径锻炼并强化自身的实践能力。
首先，教师可以利用寒、暑假时间到涉外企业进行锻炼，深入企业内部，参与企业的生产、经营、管理，承担具体的工作内容。通过具体的企业实践活动，强化已有的知识体系，获得实践经验。其次，教师可以参加各种大型商务。在展会上，不仅可以接触到来自不同国家的商务人士，而且能体验到企业在品牌推广、产品展示、业务关系建立方面所展现出的商务行为。最后，教师要利用各种网络在线课程，选择优质的课程资源，学习优秀教师的教学视频，通过“博采众家之所长，补自家之所短”，补充、更新、拓宽自身的知识体系，融合优秀教师的教学方法，改变现有的课堂组织形式和教学方式。
通过教师下企业、参展会、学在线，不仅能更新、丰富教师原有的知识体系，而且使教师获得了宝贵的实践经验。教师的“学、做”一体，从根本上避免了课堂可能出现“瞎教”“瞎学”的状况，实现陶行知先生倡导的“教而做，真教;学而做，真学”的理念，为“教、学、做”一体化课堂的成功提供了保证。
（二）教师的“教”
教师经过“学、做”，强化了原有的知识体系，增强了实践能力，获得了丰富的教学资源。因此，在教学实施过程中，教师要根据商务活动的特点解构商务流程，逐一理清各个商务流程涉及的理论知识和实践活动，进行课程的整体设计和单元设计、内容设计和情景设计，并在单元设计中融入教学方法和学生的评估方式。
1.课程的整体设计
教师在课程的整体设计过程中，结合教材内容和教学辅助内容，按照商务流程，对商务活动逐一进行解构，遵循“教、学、做”一体化原则，不仅融入知识模块和实践模块的设计，还要考虑到课程的培养目标。 2.课程的单元设计
单元设计涉及商务活动的具体流程。设计过程中要注意前后单元的连贯和衔接，知识模块和实践模块的结合，如前置单元是starting a business，后置单元可设置为the workplace;在starting a business单元中设计知识模块“types of business”和实践模块“presenting your company”，不仅让学生掌握不同的企业类型和相关的词汇、句法，也让学生在习得相关企业知识的基础上懂得了如何展示企业。
3.教学方法和教学活动的设计
合理的教学方法是把教学设计理念转换为实践教学的关键。教学方法的设计要因地、因需制宜，不拘泥于某一种教学方法，要结合、融合多种教学方法，将“教、学、做”一体化的理念贯彻到课堂中。如在starting a business这一单元的知识模块“types of business”中，教师可以通过讲授法，向学生呈现不同的创业方式，也可以通过引导教学法，让学生想一想KENTUCKY、ALIBABA等企业的创业方式，在课堂上输入sole trader， partnership， franchise等创业方式，展开对课文内容的讨论，让学生掌握相关的词汇、句法、语法，并进行课堂操练;在实践模块“presenting your company”中，教师可以采用案例教学法，利用辅助教学内容和手段，向学生展示如何做“presentation”，然后利用任务型教学法，把presentation设计成两个不同的任务，其一是企业要接待参观代表团，要求向代表团介绍公司情况;其二是在某一商务展会上，要求向新客户介绍公司情况。一个任务，两种不同的商务场景，两种不同的完成方法，涉及展示法和角色扮演法。
（三）学生的“学”
在“教、学、做”一体化实施过程中，学生的“学”是一座桥，通过“学”，学生不仅学到了教师“教”的内容，而且为“做”积蓄了能量。首先，学生要利用有限的课堂时间，在教师的引导下，既要学习基本的词汇、语法、句法、篇章结构等语言知识，还要学习经济学、管理学、营销学、国际商法、进出口实务等商务知识;积极参与课堂活动，把所学的语言知识和商务知识与语言技能和商务技能进行融合，把知识转化成内在的能力，达到“真学”。其次，学生要积极发挥主动性和能动性，充分利用各种资源，包括线上资源和线下资源，扩充自己的知識，扩大视野。利用就近的人力资源，在班级里形成学习小组，定期组织小组活动，如新闻播报、角色扮演、小组演讲、推销产品等，强化商务表达能力和沟通能力。
（四）学生的“做”
学生的“做”是“教、学、做”一体化理论实施过程中最重要的一环，也是实施的最终目标，是检验学生学习效果的手段。“做”的形式可以将课内与课后、模拟情景与真实情景相结合。根据不同的内容，让学生组建模拟公司，确立公司架构，要求学生制作公司Logo和简介的海报，进行课堂展示，也可以要求学生对公司情况进行汇报，或者通过角色扮演的方法，让学生介绍公司。可以让学生实地采访商务人士，记录采访的过程，形成商务报告，在课堂上进行汇报。
三、“教、学、做”一体化理论实施的意义
“教、学、做”一体化理论的实施，改变了课堂的组织形式，体现了商务英语作为“专门用途英语”的特点，使之成为一门专业性和实践性都强，既能培养学生的语言知识和技能，又能培养学生专业知识和技能的课程，同时，也改变了教师的知识结构和能力结构。教师下企业、逛展会、再学习，强化了语言知识和语言技能，也学到了真实的商务知识，锻炼了商务技能，保证了商务英语课程培养目标的实现。
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编辑 王 敏
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