基于微课的高职化学教学改革探究
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作者:周建萍
【摘 要】将微课教学模式融入高职化学教学改革之中，是利用互联网信息技术的便捷性、互动性、高效性来实现传统课堂教学的转型升级，有利于老师教学方式的多元化，以学生喜闻乐见的方式来传授知识。本文将结合高职护理专业化学教学的特点，结合微课的使用价值，具体论述如何将两者科学合理地融合一起，帮助高职教育又好又快地发展。
【关键词】微课;高职教育;化学教学;改革探究
【中图分类号】J90 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2019）20-0-02
《生物化学》和《医用化学》作为高职护理专业两门重点学科，是学生掌握医学基础知识的敲门砖，是通过人体微观的迹象窥知疾病本质的入口。但是该学科知识学习难度大，抽象性较高，需要学生以扎实的学科基本功和深厚的生物、化学知识储备，才能掌握其基本规律，为日后的护理工作服务。但是由于高职学生存在基础知识不牢固，对重点、难点、疑点学科的知识学习有畏难情绪，加之传统课堂教学“大水漫灌”似的方式，老师“一言堂”，学生“耳旁风”，导致学生学习积极性、参与性、探索性不高，使得学习效果不甚理想。
一、高职化学教学存在的问题分析
（一）学生化学知识基本功薄弱，高职化学教学难以开展
当前我国高校教育体系为金字塔式的结构，塔尖是为数不多的“211”、“985”重点大学，塔中间为普通的本科大学，塔底为高职院校。学生进入大学是以高考成绩为准绳，分流到各自高考分数线区间范围内所在的大学。而高职院校接受的学生大多数都是处于高考成绩底部的群体，其自身知识储备量有限，学习主观能动性不足，加上高中使其文理分科，而高职招生时护理专业可以对文理科进行统招，使得理科背景的学生的化学知识基本功要强于文科背景的学生，导致班级中的化学学习存在两极分化的情况，并不利于高职化学教学的平衡发展。
（二）课堂教学重理论，轻实践，学生无法将知识化作能力
高职教育的目的在于通过专业知识的传授，让学生掌握专业技能，从而能够在日后岗位中具备工作能力。然而在三年的高職学习中，只有两年的在校时间，剩余一年为企业实习阶段。在以学分制为标准的高校毕业制度的要求下，在专业课和公共课组成的大学学习生活中，时间紧，任务重。在应试教育背景下，一切教学都是围绕考试成绩来进行，老师自然就形成了重视理论知识的传播，忽略了实验教学的直观性。特别是化学教学，需要借助科学设备和体验课题来验证其知识的客观真实。但遗憾的是老师与学生都忽视了实践出真知的重要性，机械式、功利性地追求书本知识来解答考试题目。一旦考试结束，学生的求知欲望也就会大大降低，会对所学知识忘得一干二净，也没有经验应用到日后的工作环节之中，没有终生学习的意识，不能形成知行合一的素养，不利于其能力的全面发展。
（三）课堂教学以老师为主导，没有形成以学生为本的理念
首先，传统课堂授课方式主要是以老师主讲，学生听课的形式进行，这对于学生来说是从小学开始便已经熟悉的流程模式，已经产生了厌倦感，导致课堂教学老师讲的激情澎湃，学生听的心不在焉，对于高职化学教学而言，其知识存在着由浅到深，逐步进阶的过程，如果学生前期没有将基本知识消化吸收，那么后期的知识的象化，概念性将很难理解。其次，单纯依靠课堂教学来进行化学知识的传播，只能让学生了解大概，无法做到深入的了解，化学知识在不断发展，书本教材只能提供已有的知识内容，其新理念、新技术需要学生利用大量的课外时间去孜孜不倦地求索。然而对于很多学生而言，课堂教学结束便是学生当天化学知识学习的终点，传统化学教学让学生被动式的学习并没有培养其主动参与，积极思索的能力，加上大学校园生活的自由性和丰富性，使得学生将大量课外时间消耗在了文娱活动中，没有自发学习、主动学习的意识。
二、微课在高职化学教学中的可行性分析
（一）微课概念阐述
微课指的是围绕知识点进行图文视听的展示，来让学生能够在短时间内实现传道解惑之目的的一种多媒体教学方式[2]。其主要特点在于围绕一个知识点来进行情境式、形象化的快速高效地传授，以利于学生吸收巩固。微课具有四大优点：
一是内容精炼，时间短。微课通常是聚焦一个知识点，视频播放时间一般为8分钟以内。
二是形式多样，趣味性强。微课充分利用了互联网信息处理的丰富性特点，能够实现图文视听的多样化搭配来进行知识的传播，而且传播形态比较多元化，比如动漫式、纪录片式、老师课堂教学录制播放等，这样可以通过学生喜闻乐见的方式来让知识得到有效传播。
三是随时随地学习，可以充分利用学生的碎片化时间。微课资源通过互联网云储存，能够让学生利用电脑端、手机移动端的在线观看，这样让知识不再局限于课堂，而是能够通过互联网快速传播，随时学习。
四是制作成本较低，可以实现教材使用价值的最大化。一次制作，上传到互联网之中，便可以长久保存，反复使用。
（二）微课在高职化学教学中的应用价值分析
（1）教学目标明确
相对于传统课堂教学45分钟的时长，微课的教学时长为8分钟左右，更符合人在学习注意力在10分钟以内的生理规律[3]。而且微课教学形态主要对一个知识点来进行透彻性地讲解，不同于传统教学知识点混杂在一起，教学内容复杂多样的现状，这样目的性更明确的教学有利于学生集中注意力来实现知识的逐个攻破，而不是囫囵吞枣，大而化之。
（2）激发学习兴趣
微课模式能够有效缓解高职学生学习注意力不集中，学习兴趣普遍薄弱，学习效果不高的现状，首先它能够丰富课堂教学形态，通过老师多媒体教学的展示，比如常见的利用PPT形态，来实现对书本知识的简要化总结，以便于学生记忆。通过网络教学资源的收集和播放，来实现对课堂知识的拓展与丰富，以便于开拓学生的视野。同时微课对化学知识的整理既能实现对基础知识的形象讲解，又能实现对难点知识的精深分析，可以实现班级学生的分层学习，让那些理解能力较弱的学生巩固基础，让那些领悟能力强的学生继续提高，同时学生还可以随时通过微课进行知识的“回炉再造”，随时查缺补漏，以避免知识掌握的不够全面，并在反复学习中实现重难点知识内容在熟悉中理解清楚，知识概念在举一反三中消化透彻。在这种自主学习的氛围下，学生可以结合自身情况，选择适合自己的微课教学内容，在个性化学习过程中，通过领略护理专业化学知识的实用性，来感知其独特的课程魅力，从而激发其学习的主动性和获得感。 （3）促进师生互动
微课教学内容需要老师以化学理论为指导，结合互联网教学传播规律，参照当代大学生的学习心理，以“蜜蜂精神”来不断采集相关教学资料，任劳任怨，辛勤付出，还要学习掌握互联网信息处理技巧，用“孺子牛精神”来为学生的知识传播呕心沥血，坚持不懈，这对老师的综合教学素养和全面的教学能力是一个巨大的考验，需要老师加强相关知识与技能的培训。同时微课教学不仅仅能够实现传统课堂一对多的教学形式，比如课堂上微课教材资源面向全体学生的播放，课后微课复习资料面对全体学生的发放，还可以因材施教，针对不同学生的知识掌握情况提供针对性的微课教学内容，在师生一对一的指导下实现提升。而且基于微课素材的传播，可以构建师生之间关于学习效果的互动反馈平台，比如以邮箱形式建立的私人联系渠道，以微信群、QQ群建立的以班级为单位的群聊渠道，这可以让老师能够及时了解学生通过微课学习效果，在互联网沟通交流中增进师生情谊，构建良好的化学教学氛围[4]。
三、基于微课平台的高职化学教学方法探析
（一）问题解答法
这是微课教学中最常见的形式，具体表现为针对单个知识点进行一问一答式的讲解，让学生能够快速掌握其要领。在高职化学护理化学教学中，可以将知识的现实指导意义融入这种问答内容之中，让学生能够快速直接的明白该化学知识点的实际效果，比如从生物化学知识来解释为什么喝酒会伤肝伤胃等等，用书本知识来解释医护现实问题，有利于学生将知识化为见识，提高护理的理论水平和职业素养。
（二）现象启发法
该方法主要是利用生物化学或医用化学知识来阐释一些常见的现象，来启发学生从现象分析本质的思考能力，让学生明白生命肌体中蕴含着的生物化学规律。比如从“龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞”的俗语来解释生物化学对遗传的影响，从喝酒脸红来分析转氨酶对乙醇的代谢作用。这种微课学习方式寓教于乐，轻松活泼，能够让学生从身边的现象分析出化学规律，从而让学生培养出善于观察生活，分析生活现象，利用护理知识指导健康生活的意识。
（三）案例展示法
案例展示教学又叫情境体验教学，可以将相关病理的护理操作方法直观地展现在学生面前，从而让学生用所学的生物化学、医药化学知识来理解相关临床护理操作进行解释，从而加深对知识应用的理解，通过案例展示来进一步坚定自己所学知识的正确性，从而不断积累自己的护理理论水平和实操经验。比如在微课视频中通过对糖尿病患者一般都是具有肥胖症之特点的现象，在老师的引导下，让学生们通过“糖代谢”和“脂类代谢”相关生物化学知识，来分析糖尿病与肥胖症发生发展的机制，从而提供诊断、防治的方法，从而用案例来将学生的化学知识与临床实践相结合，有利于将学生所学知识转化为应用能力。
（四）类比引导法
在面对一些很难理解的化学知识概念时，微课视频可以利用打比方的方式来进行侧面描述，用形象直观的元素来阐释一些抽象的理论，这样可以让知识变得简单易懂，让学生加深印象。比如将DNA复制可以比作建房子，亲代DNA好比房子设计图，能够勾勒出下一代生命的基本轮廓;引物酶相当于地基，是合成的开始;dNTP相当于砖瓦，是构成生命的骨架。在微课短视频中以卡通动漫的形式如此展现，会在学生脑中构建清晰的知识结构体系，对每一个知识节点都会记忆深刻。
四、基于微课平台的高职化学教学改革策略分析
（一）利用微课进行知识点的巩固与预习
老师可以课后利用微课安排三项任务，一是对本堂化学所教知识点的拓展内容利用微课进行课后的延伸学习，二是布置与上述微课相关的作业任务来检验学生的自学情况，三是可以发布下一堂化学课的知识预习微课短视频内容，让学生提前预习，做好准备。这样将微课融入化学课堂教学中，既能巩固所学知识，通过作业来将其转化为专业能力，又可实现对新知识的提前预习，这样学生可以根据预习情况来把握知识的难易点，从而在课堂学习中可以抓住自己对知识理解的不足之处进行认真聆听，并主动与老师沟通以解困惑。
（二）利用微课加强课堂活动环节设计
课堂教学引入微课模式，可以有效打破老师“填鸭式”的教学方式，通过图文、视频的展示可以多角度来论证化学教材内容，丰富老师的课堂教学资源，避免只靠一张嘴、一本书、一只粉笔进行护理专业化学知识传授之空洞无物，抽象不实的局面。微课模式還可以作为情境式教学、体验式教学活动的辅助工具，比如老师可以将班级划分为若干学习小组，给每组提供以主题命名的微课视频资料，通过同学们的课后集体学生，相互讨论，集思广益，来总结分析微课内容包含的规律性的知识，从而可以培养学生独立思考的能力和团结协作的能力。
（三）注重微课内容设计的趣味性和实用性
微课内容设计要符合当下高校学生的审美情趣，用贴近学生学习心理认知的方式来进行化学知识的传导，其前提是保证知识正确的情况下尽可能发挥视频制作风格的多样化、趣味化、新奇化来吸引学生学习的目光，比如用幽默调侃的语调来论述护理专业中男同学与女同学比例严重失衡的现象，用互联网语言形式来风趣活泼地阐述生物化学与医用化学在护理专业中的实用性等。微课内容设计坚持的原则只有一点，就是要让学生快乐地学进去。
五、结束语
微课理念融入高职化学教学改革，是互联网思维与技术在高校教育中的具体展现，是当代高职教育现代化的必经之路。因此，学校要加强教育资源的投入，不断组织优秀的师资力量来进行微课教学知识的制作，让学生能够有效地将化学知识融入到护理专业技能之中，实现其能力的全面培育。
参考文献
[1]惠捷.基于微课模式高职《药物化学》课程的教学探索与实践[J].广州化工，2017，45（16）：200-202.
[2]郭园园，陈美娟.基于微课平台的中医药院校生物化学教学改革[J].基础医学教育，2017（12）：986-989.
[3]王婧，卜令雷，陈娜.基于“微课”与“翻转课堂”的生物化学教学探究[J].产业与科技论坛，2018，17（9）：186-187.
[4]那仁高娃.高职化学教学改革存在的问题与解决策略[J].现代职业教育，2017（25）：165-165.
作者简介：周建萍（1971、10）女，苗族，贵州.凯里，大学本科，职称：副教授研究方向：化学教学。
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