《水产动物疾病防治》精品在线开放课程建设与实施初探

来源:用户上传      作者:李玉平　蔡长霞　翟秀梅

　　摘要：本文根据《水产动物疾病防治》精品在线开放课程的建设和实施情况，分别从课程内容、课程特色、课程考核、课程应用、存在不足及改进措施等方面进行介绍，为该课程的进一步完善、推广奠定基础。
　　关键词：水产动物疾病防治课程;在线开放课程;建设与实施
　　
　　《水产动物疾病防治》课程是水产养殖技术专业的专业核心课。我院水产养殖技术专业是国家重点建设专业，课程团队把握新方向，找准新定位，聚焦水产养殖发展新思路，《水产动物疾病防治》课程建设符合国家推动绿色水产养殖发展要求。
　　1 课程内容
　　本课程整合了传统的学科性内容，调整为基于工作过程的项目化教学内容，主要包括疾病预防、体表疾病诊治、鳃部疾病诊治、体内疾病诊治四大项目，辅以国标药和诊断技术，涵盖了鱼虾蟹和棘皮动物常见疾病的预防、诊断和治疗内容[1]。
　　本课程适合各层次水产养殖技术专业的在校生和毕业生学习，也适合生产一线的水生物病害防治员、养殖技术员、养殖户，以及对水产感兴趣的学生或社会人士学习。
　　2 课程特色
　　2.1 课程内容紧密对接国家职业标准，有效落实“1+X”证书制度
　　本课程聚焦国家十部委《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》文件精神[2]，课程内容设置紧密对接国家职业标准，有效落实“1+X”证书——《水生物病害防治员技能证》。实现四个对接：教学目标与职业岗位需求目标相对接、教学过程与病害防治过程相对接、教学内容与病害防治要点相对接、教学考核与职业技能评价相对接。突出学生实践技能训练，全面培养学生职业综合素质，保证学生“双证”毕业（毕业证+职业技能证）。
　　2.2 课程资源丰富实用，推动信息化教学常态化课程团队收集、制作了丰富的教学资源如视频、图片、动画、病例、《渔药智慧岛》游戏等，采用基于翻转课堂的项目化教学，利用线上线下混合式教学方法，渔病案例引领，任务驱动，知识点脉络清晰，同时，提供探讨问题的线上平台，适合学生自主性、个性化学习。
　　2.3 课程团队结构合理，“双师”推进课程内涵建设
　　课程团队包括1名教授，2名副教授，2名讲师，硕士研究生100%，团队成员为国家级教学团队的主要成员、省级教学名师、省级新秀、执业兽医师、国家职业技能鉴定考评员。参与水产养殖技术专业国家教学标准、职业技能标准的制订、主编《水生物病害防治员》培训教材、负责职业技能鉴定试题库编写等工作，具有丰富的教学和职业技能培训经验，把握行业发展新方向，积极开展基于工作过程的课程教学改革。
　　2.4 强化立德树人理念，教学环节融入思政教育
　　在课程标准、教学内容、教学过程、考核评价等教学环节中融入思政教育，通过认真完成线上视频、测验、考试、见面课互动、问答等多元化学习和考核，学生可以自主开展渔病的诊断、选药、配药、用药、病例记录等工作，不仅提升了学生技能，而且有利于培养学生认真细致、敢于担当、爱岗敬业的学习态度和有效沟通的能力。
　　3 课程考核
　　本课程对于水产养殖技术专业课学生，采用线上线下混合式考核方法，总成绩=线上（50%）+线下（50%）。对于慕课学分学习者和社会学习者仅采用线上（100%）考核方法。
　　3.1 线上考核
　　3.1.1 平时成绩 （30%）
　　（1）学习进度（15%）：考试前观看全部课程视频，完成所有章测试，可获满分;
　　（2）学习行为（15%）：包括学习习惯和学习互动。
　　3.1.2 章测试成绩 （10%）
　　共六章测试卷，每章10道测试题，卷面分100分。选择题的选项随机排序，有效保障了学生自主完成测试，保证了考试的严谨性和公允性。
　　章测试成绩得分= 章测试实际得分总和/ 章测试总次数 × 权值（10%）
　　3.1.3 见面课成绩 （30%）
　　见面课成绩得分= 见面课实际得分 / 见面课总分 × 权值（30%）
　　以完成见面课直播或回看的总体进度的80%计算考勤，学生观看全部见面课，完成测试，可获满分。
　　3.1.4 期末考试成绩 （30%）
　　从题库中随机组卷，卷面100分，在选课学校规定的考试和补考时间内，要求学生完成考试。提供一次补考机会。
　　期末考试得分=期末考试实际得分/期末考试总分 × 权值（30%）
　　3.2 线下考核
　　3.2.1课堂学习（40%）
　　包括出勤（20%）、师生互动（40%）、教学活动（40%）参与情况。
　　3.2.2 课后作业（35%）
　　包括课后作业（50%）和第二课堂（明月湖校内实训基地工作完成情况）（50%）。
　　3.2.3 期末闭卷考试（25%）
　　线下考核内容与线上考核互补，考试题目类型、难度增加，包括名词解释（10%）、单选（10%）、多选（10%）、填空（5%）、简答（20%）、案例分析题（45%）等。
　　4 课程应用
　　4.1 水产养殖技术专业学生
　　本课程采用线上线下互动混合式教学，将传统教学和信息化教学有机结合，明显提高了学生的学习兴趣，将课前、课上、课后紧密结合起来，实现了师生有效互动，提高了学生自主学习能力和学习效果。选课学生普遍反映：学习资源丰富、知识点讲解透彻、学习方式灵活，临床实用性强，从眼观、镜检、分子生物学诊断到选药、用药等疾病防治工作，特别是最新的水产行业标准，让学习与生产实践无缝对接，對实习、就业均有很大帮助。
　　4.2 慕课的学习者
　　采用线上授课形式，学生在线完成互动、答疑、作业、考试等环节。对喜爱观赏鱼的学生，通过本课程能够积极拓展学生课外知识。 　　本课程为国内学习者搭建了一个水产动物疾病防治的学习交流平台，课程的教学内容、教学资源、教学设计等方面得到合作院校师生及社会学习者的一致好评。
　　5 存在不足及改进措施
　　5.1 存在不足
　　 动画视频资源制作数量少，课程资源数量和质量有待完善，线上论坛环节利用不充分，学生参与话题讨论不积极，对于专业课学生，线上线下结合有待进一步增强;课程推广工作不到位，受专业课的限制，本门课程选课人数仍较少，社会服务做的不到位，养殖户学习人数较少。
　　5.2 改进措施
　　5.2.1 增加服务学校的数量和专业辐射面
　　我院拥有黑龙江省唯一一个高职类水产养殖技术专业，本专业是中央财政支持重点建设专业，拥有国家级教学团队，是农业农村部职业鉴定047站，今后五年我们将立足龙江地域特色，抢抓“南渔北移”发展机遇，发挥本专业优势，为水产行业发展贡献力量。同时，不断深度打磨课程，增加与国内高校合作力度，每学期增加5个以上合作院校，增加专业辐射面和学习人数，五年争取服务50个以上国内高校，大力推广普及水产相关知识。
　　每年通过开展问卷调查，查找问题和不足，不断加强课程建设，努力在五年内打造一门真正为各高校学生服务的实用性强的水产类专业课程。
　　5.2.2 深化落实对口援疆工作
　　今后五年，我们将继续加强与新疆阿勒泰地区福海县职业高中的对口援疆工作，新疆福海縣具有丰富的水产资源，我们将结合该地区地域特色，开展有针对性的专业培训，同时，根据学生的不同层次，灵活采用教育服务方式，如通过直播、讨论专区、微信群等，切实做好教育援疆工作，大力发展福海县健康水产生态养殖。
　　5.2.3 加大社会服务力度
　　每学期均面向社会学习者免费开放课程，每半年根据平台大数据进行一次课程内容、讨论话题、见面课互动内容的优化，及时、持续完善本课程。在每个开课周期内，设置3次直播答疑，开展一次考核，合格后为学习者发放学习合格证书。
　　参考文献：
　　[1]李玉平，翟秀梅，景德武.水产动物疾病防治课程项目化改革浅谈[J].江西水产科技.2017，02：45-46.
　　[2]农业农村部，生态环境部等.十部委联合发布《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》[J].中国水产.2019，3：3-6.
　　（责任编辑：常 顺）
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