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导游职业教育之地方史教学改革初探

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  摘 要 近年来,我国旅游业高速发展,国家对导游从业人员的需求量越来越多,虽然旅游职业教育总体成绩喜人,但导游从业人员由于大量扩充,也造成良莠不齐的的情况。而作为四大文明古国之一的中国,人文旅游资源异常丰富,这就要求导游人员具有丰富的历史储备量,尤其是所在地接社的历史要如数家珍,故地方史教学在在高职教育中便越来越受到重视,那么如何使枯燥的历史学习变得生动,且与专业技能挂钩,便是地方史教学需要思考之处。
  关键词 导游 职业教育 地方史 教学
  中图分类号:G127 文献标识码:A
  近年来,随着中国经济的繁荣,人民旅游的意识越来越强,中国旅游业高速发展,市场规模不断扩大,2018年国内旅游人数超55亿人次,出境旅游人数增长14.7%,全年国内旅游人数55.39亿人次,增长10.8%,入境旅游人数14120万人次,增长1.2%,出境旅游人数14972万人次,增长14.7%。这必然对一线导游员的需求量也越来越多,而导游专业人才的培养,需要注重知识性,技巧性和专业性,即作为导游人员需要丰富的知识储备,导游技巧以及职业道德,而职业教育应该与职业活动紧密联系在一起,与职业的工作过程具有一致性。我们的教育必须面向行业,注重实际操作能力,在日常教学中加强实训,在实训中发现问题,提升教学质量和教学成果。
  我院所在的成都市旅游业发达,在2018年入选“中国旅游影响力城市TOP10”,在2019年中国旅游业最发达城市排行榜排名中成都排名上升至第六位,2019年国庆黄金周“成绩单”显示:国庆黄金周期间成都市接待游客首次突破2000万人次,达到2017.13万人次,同比增长32.7%;实现旅游总收入286.46亿元,同比增长25.2%。而成都市,作为人文历史异常丰富的旅游大市,地方史的讲授在导游专业中就非常重要。
  现以我院导游专业的《成都历史文化》课程为例,如何将此课程与导游专业专业性相融合,需要进行几点改革:
  1改变历史教学传统结构,重点和难点有所不同
  传统历史教学,以时间线为顺序,理顺历史长河中各个时间段的重要事件,重点是分析事件发生的原因,了解事件发生的过程,探讨事件发生后的意义和经验教训,从而在分析探讨中加强学生的分析理解能力,做到以史为镜可以知兴替,以人为镜可以知得失。但导游专业的地方历史教学因为目的性不一致,故教学的重难点便有所不同,如《成都历史文化》这一门课程,与传统历史课程不同点在于更多的去挖掘历史景点里的历史故事和历史人物生平,如三国历史,本门课程并不过多的在三国鼎立,蜀国灭亡的原因分析探讨上,而是依托武侯祠这一景点,讲授蜀国当时的群像人物故事,通过人物故事的了解再串联起当时蜀国的政治、军事和经济、文化,在吸取知识中了解武侯祠导游讲解的重难点,形成具有自己理解的独特性的讲解文。
  2改变教学基本手段,理论学习和实战演习交替出现
  传统的教学方式就是老师讲,学生听,学生记,老师在整个课程的教授过程中占有最最主要的地位。但职业教育是为了学生以后工作所需,而导游专业所有课程都应围绕培养合格导游员进行,故具有理論性,实战性便是这门课必不可少的特点,多种教学方式会出现在地方史教育之中。
  2.1多媒体教学
  多媒体可以通过图片,音频、视频等方式把所要讲的内容生动传给学生,局域“声画并茂,视听结合、动静相宜、感染力强“等特点,能引导学生在有限的时间和空间中游览历史景点,聆听历史故事,在生动的历史中遨游万里。
  如在《成都历史文化》课程中,涉及有三星堆、金沙、武侯祠、杜甫草堂、王建墓、明蜀王陵等众多名胜古迹;古蜀王、三国人物、李白、杜甫、薛涛等众多历史人物;藏、羌、彝等少数民族民风民俗,利用多媒体手段具体化、形象化、从而激发学生学习兴趣,调动学习积极性。
  2.2讨论性教学
  在教学过程中,不仅通过多媒体教学进行重点讲授,同时也可以通过课堂提问等方法让学生参与讨论,调动积极学习的情绪,锻炼学生的逻辑思维能力和表达能力,提高思辨能力,有利于学生实现由掌握知识到拓展能力的转化。在《成都历史故事》课堂上的历史故事和历史人物的讲解中,坚持用辩证唯物主义的精神进行分析和讨论其积极意义和消极意义,组织学生收集资料,进行讨论、辩论,既可以加深知识点的记忆,也可以锻炼口才,提升信心,同时培养其学生善于思考,主动学习的习惯,为今后离开校园仍然坚持自我学习,提升自己打下基础。
  2.3参观性教学
  在教学之初,可以通过参观景点能够让学生直观了解整个课程的一个基本信息,如《成都历史文化》课程第一堂课便是参观成都博物馆,从各种出土的精美文物,工艺高超的青铜器,金器,精美的瓷器,先进的织造技术、岐黄之术,了解成都悠久辉煌的历史,了解成都在历史长河中对中国经济、文化繁荣,政治稳定做出的巨大贡献,从而增加地域自豪感,进一步增加学习主动性。
  2.4实战演习
  作为职业教育,实训室在各个专业中都是必不可少的,作为导游专业,导游仿真实训室是必不可少的,导游词讲解是导游专业学生最重要的技能,在《成都历史文化》的教学中,以历史景点为依托,通过多媒体教学和讨论性教学,学生对知识点已经有很详细的了解,那作为导游专业的学生,不仅要记得住,还要讲得出,讲得好,在教学中进行实战演习,在导游讲解出进行知识点的复习则是本堂课教学手段之一。
  实战演习分为实训室演习和实地演习两个阶段,在导游仿真实训室里,巨大的弧形屏幕,逼真的三维景点,给讲授者和听众一个身临其境的环境,在仿真实训室里,学生进行武侯祠,杜甫草堂、青城山等等景点,身临其境,如真如幻,一切都很容易让学生进入导游角色,将所获得的知识转化成语言,传授给听众,也印刻在自己脑海深处。实训室演习后,就会选择一个景点进行实地演习,这里面对的就不仅仅是班上的同学,还有景点里其他的游客,在众多陌生人面前进行导游,不仅考验的是对知识的记忆深度和逻辑理解,对讲解能力的掌握程度,也考验着心理承受力,这些都是作为专业导游所必备的。
  3改变传统考核方式,理论和技术考核双管齐下
  作为文史课,传统的考核方式就是理论考试,一张试卷,几个问题,考的就是记忆力,知识点,但职业教育则是理论,技能缺一不可,故《成都历史故事》这门课的考核方式便是理论考试加导游词讲解两部分构成,双管齐下的考核方式,能为学生考取《导游资格证》,毕业后迅速适应工作,成为真正合格导游从业人员打下一定的基础。
  十六大以来,职业教育进一步得到社会各界的认同与重视,其作为以就业为导向的一种教育,与普通教育相比,最大的不同点在于其专业鲜明的职业指向性。在国家政策和财政的扶持下,职业院校的软硬件都得到极大的提升,为培养新时代技术性人才提供强大的保障,而地方史教学,对区域文化的保存、传承和弘扬,人文精神的培养,地方社会发展,打下了良好基础,同时作为导游专业的专业基础课,通过教学改革,不仅使导游专业学生具有丰富的知识储备,同时能提高导游技能,提升自信心,对成为合格且优秀的导游人才具有重要作用。
  作者简介:杨坤(1987.8-),女,汉族,四川绵竹人,学士,成都职业技术学院,讲师,研究方向:高职教学教育管理。
  参考文献
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  [2] 杨光,程丽云.浅谈地方志在高校历史教学中的实践意义[J].世纪桥,2012(21).
  [3] 綦中明,陈立军,韩磊.论高等教育中的地方史教学[J].中国成人教育,2012(06).
  [4] 魏凯.高等职业教育导游人才培养模式研究[J].中国成人教育,2007(02).
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