茶叶产业发展现状和对策分析
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摘 要：在经过多年的实践与探索后，我国的茶叶产业展现出一片欣欣向荣的景象。在我国湖南花垣县，茶叶产业已经成为当地覆盖面较广的种植产业。茶叶产业不仅给当地种植茶叶的人们带来了额外的收益，也在一定的程度上促进了当地的经济发展。而及时分析茶叶产业的发展情况，针对相关问题提出对策，是保证茶叶产业能够得到长足发展的重要保证。因此本文以湖南花垣县的茶产业为例，根据实际情况探讨了其茶叶产业发展现状，以及在发展中遇到的困难。并提出了相应的对策建议。
关键词：茶叶产业;发展现状;对策建议
在县政府以及种茶户的共同努力下，花垣县的茶产业产茶水平与质量得到迅速提升，并在扩大生产的同时，加强了财力、物力、人力的建设工作。各乡镇部门联合起来，共同努力克服了环境、资源以及农户种植经验不足等问题，相较于以往的发展情况，茶产业各方面指标均有所上升。
一、产业发展现状
花垣县位于湖南省，是湖南省茶叶生产的重要地区。该地自然条件优越，花垣县茶山地资源十分丰富，茶叶质量极佳。近年来县委、县政府重视地方茶业的发展。据数据统计显示，花垣县全县共12个乡镇66个村累计配肥达到3000t以上，新增茶叶种植面积达到8000亩以上。在散户与村集体的共同努力下，逐步向着2018年总任务的50000亩目标靠拢。随着生产面积的不断扩大以及茶叶质量的提升。当地茶农的经济收入得到大幅提升，改善了当地的经济面貌。同时也加快了茶产业的可持续发展。
二、促进茶叶产业发展的具体做法
（一）精心组织
为了对于茶叶种植进行有力的指导工作，首要任务是确定任务目标。为此，县委县政府先后多次召开茶叶产业专题推进会，确立了茶叶种植的具体任务与计划。继而将任务下达至各个乡镇，从而实现工作的有序开展。其中包括双龙镇、长乐乡、补抽乡在内的多个乡镇已经实现了千亩茶叶的种植。大大推动了茶叶种植的进程，有效激发了周边乡镇的茶农积极劳动。到目前为止，全县茶叶种植规模达500亩以上经营主体有4个。其中县政府的精心组织功不可没，具体体现在：第一，专门队伍的配置，大力推动茶产业发展。县茶办积极组织多支专业化队伍，在放弃假日休息的情况下，深入各个乡镇，为各乡镇茶叶种植主体提供种植帮助，解答疑惑。对于整地、起垄、定植等过程进行了全程指导，有效地对种植工作进了细节上的把控。第二，实际情况的调查。在茶叶种植工作开展的同时，加强了对于种植面积实际情况的统计，加强了对实际的种植面积进了逐丘逐块的实地勘测以及大田苗成活率的调查。对于茶业面积以及茶苗成长状况的准确掌握，其意义在于能够针对部分成绩不理想的乡镇作出积极的调整措施，为后期的补植工作提供了数据支持，確保任务的整体推进。
（二）精心筹备
在经过县政府的精心组织后，后续的筹备工作也十分重要。其中主要体现在商品的采购以及补植工作上。在商品采购方面，必须秉持公开透明化的原则，按照政策规定对大宗商品采购必须采用公开招标的方式，由县农业农村局积极组织，通过筛选合适的单位或者个人进行合作。进而完成公开招标工作。在筹备工作的进行中，花垣县完成了肥料采购达8000余吨，完成配肥3000余吨;在苗木采购商中标后弃标的特殊情况下，积极采取有效措施避免损失情况，完成采购大田苗1100万株的任务;在研发新型种植技术上，积极与先进的技术公司合作引进种植培管新技术，完成了大约万余亩种植面积的所需的苗木等物质准备。另外，部分准备工作也可委托公司进行，例如花垣县委托五龙公司建成苗木基地1170亩，预计可出茶苗1.8亿株，从而为全县6万亩茶叶新建补植工作提供了必要的基础资源。
（三）精心管理
为了切实有效提升茶叶产业主体种植管理技术的水平，技术队伍深入基地展开多次种植管理培训。并邀请知名行业专家进行技术指导，茶农种植管理水平在多方努力下有着显著的提升。另外，花垣县与相关公司签订了框架协议，开发了茶园种植与旅游观光的新型综合体。
三、发展中存在的问题
花垣县在大力扩大茶叶种植面积、提高产量的过程中，遇到了如下问题：第一，由于在此之前没有实践经验，导致准备工作不完善，各乡镇任务开展的速度各不相同，质量也参差不齐。第二，在种植面积如何确定的问题上存在着较大的争议，没有事先制定测量标准。第三，管理措施与配套设施相对落后。第四，种植的资金得不到保障，生产扩大化受阻。第五，技术指导缺乏一定的指导经验。
四、茶叶产业发展的对策与建议
面对发展中的困难，相关部门必须对此有着深刻的认识，并积极做好解决问题的计划与对策。相关部门要对各乡镇予以高度的重视，积极组织队伍，明确生产责任，落实生产计划，确保全面完成年初5万亩种植任务。具体的对策如下：第一，加快前期准备工作的进程。尽早提前将未来几个月的计划步骤加以确定，做好生产前期的土里管理等相关工作，保证10月初定植，10月底完成全年10000余亩的建设任务，并召开茶叶产业推进会，就未来工作进行具体安排和部署，任务进行再确定;第二，积极总结生产经验，吸取生产中的教训。做好茶苗的补植工作，加快生产目标的实现，并尽早安排今秋大田苗土地整理、起垄等前期准备工作，11月初开始定植，确保12月底完成年度目标任务。提升产业道路以及抗旱排涝基础设施配套建设的水平，确保种植面积达到预期目标。第四，完善管理培训制度。有效提升技术团队的培训水平，从而进一步提升茶农的种植水平。组建专业技术服务队伍，为茶叶种植生产提供技术支持。第五，进一步加大产业项目资金支持力度。建立统一的培管资金制度与补贴标准，为茶叶种植的各个环节提供必要的资金补贴，为茶叶生产提供稳定的资金来源。这些资金其中包括：“保姆式”服务项目资金、老茶园改造和新建茶园培管资金;技术队伍组建及工作运转费;茶叶保险每亩费用;茶办工作经费以及培训费等。
五、结束语
综合上文，花垣县的茶产业虽然相较于以往取得了较大的进展，但在实现全方位茶叶扩大生产的道路上仍然存在着许多的问题。针对其中的生产管理问题，相关部门必须根据实际情况作出相应的措施进行调整，并在不断发展中积累经验，从而实现生产种植计划与目标。
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