浅谈生产成本管理

来源:用户上传      作者: 郭玉梅

　　摘要：企业要生存，求发展，就必须强化成本管理职能，采取各种有效措施降低产品成本。本文以内蒙古金宇集团生物药品厂为例，从采购环节、生产环节的成本管理和成本控制及制度保障等方面详细论述了生产成本管理的具体做法及重要意义。
　　关键词：生产成本　成本管理　制度保障
　　
　　内蒙古金宇集团生物药品厂是一家生产生物制品的企业，成立于1958年，到现在已经半个世纪了。1997年金宇公司兼并了生物药品厂并且股票成功上市。目前企业产品品种规格己有100多个。年总产量20多亿头(羽)份，年销量突破100多亿头(羽)份。产品出口销往蒙古、台湾、香港等国家及地区，销往国内市场的占市场份额45％。
　　
　　一、采购环节的成本管理
　　
　　原料质量的好坏及采购成本的高低，直接反映在产品的质量及价格上。生物制品是一种特殊的商品，其质量的好坏直接影响到畜禽生产和人民的身体健康，因此必须从生产所需的原材料开始、确保其质量符合规定的标准。金宇集团生物药品厂的产品品种及规格大约有70多个。所用的原料百种以上。所以每购一项原材料都需要严格把关，不合格的材料决不进人生产环节。采购人员必须了解市场行情及供应商的资质、信誉、生产规模及所购材料的运输情况，从中筛选质量好、价格低、信誉高的供应商作为长期合作伙伴。就拿生产猪口蹄疫产品所耗用的细胞溶液来说，生产1个细胞瓶需要十几种材料(包括进口原材料)，如果有1种材料不合格就会影响该批细胞的生长，生长不好就会淘汰。每个细胞瓶的直接材料成本45-50元，每天生产细胞将近1300个细胞瓶，细胞淘汰也不是1个或几个，而是成批淘汰，仅原材料一项不包括燃动力、折旧、人员工资及管理费用等，直接损失就达6.5万元。又如猪丹毒产品，如果用新鲜的质量好的牛肉生产，出的菌数就高，牛肉达不到要求的生产出的菌数就低。正常情况能上升到每毫升200亿菌数。如果按200亿菌数计算生产猪丹毒100万头份的产品苗，所用的牛肉成本是378元，而牛肉质量差的每毫升只有100亿菌数或更低。如果按100亿菌数计算生产猪丹毒100万头份的产品苗所用的牛肉成本是756元，质量差的牛肉每百万猪丹毒产品苗多承担费用378元。生产一种产品所需原料40-50种，每一种原材料质量的好坏直接影响整个产品的成本及质量，所以要从源头抓起，保证进货渠道正规，以确保原材料符合兽药生物规程要求。
　　
　　二、生产环节的成本管理
　　
　　实施成本控制必须要控制企业的整个生产经营过程，因为生产经营过程同时也是产品成本的发生过程。其中对企业成本影响最大的。是员工的成本意识与降低成本的主动性。树立员工的成本意识。就是要树立这样一些思想，成本是可以控制的，成本控制需要大家的共同参与。只有树立起员工的成本意识，才能有降低成本的主动性，使降低成本的各项措施得到贯彻执行。员工良好的成本意识是成本控制的必要条件。成本意识的普遍建立有赖于领导的提倡、强有力的制度约束、管理人员的以身作则和员工素质的普遍提高，需要适当的利益机制、约束机制和监督机制，技术因素也是成本控制中的主要因素。
　　金宇集团生物药品厂把经济指标定位在同行业先进水平，把单位降低成本目标完成情况与管理干部的业绩考核挂钩，同职工利益挂钩，积极进行宣传和引导，调动和激发广大员成本管理的自觉性和责任感。发挥员工在生产实践中积累的丰富经验，成为技术创新直接动力，使企业投入同样多的物质资本、资金可以获得更多更大量的产出。员工的技术及责任心是降低成本及提高产品质量的重要因数，要按规程要求实施操作，重视每个操作细节。如果忽略某个细节就会造成整批药品的污染报废，增加生产成本。如猪口蹄疫苗报废一批大约原料成本为25000元，猪二号疫苗报废一批原料成本大约为4200元，还不包括折旧、燃动费、人员工资及管理费用等。
　　
　　三、成本控制的制度保障措施
　　
　　制度是要求共同遵守的行为规范或行为准则。成本及成本控制自身的特点决定了成本控制不能建立在人们自觉的基础上。成本意识的提高要通过制度来约束，信息的不对称性要求有引导部门和员工实施成本控制的指南。成本行为的合理性标准要通过制度来加以确立。部门之间成本责任和利益要通过制度来加以规范。目标一致性原则的遵循不仅需要有组织措施，还需要有制度措施加以保证。完备的成本控制制度对于强化成本控制具有重大意义。
　　金宇集团生物药品厂从以下两个方面完善了成本控制的制度保障措施：一是建立成本控制激励制度。制度措施发挥作用的关键在于制度措施能够得到切实的执行，这需要通过考核评价措施和激励惩罚措施予以保证。为此，生物药品厂把设立标准、计量业绩、考核与激励措施在成本控制制度中加以明确。对于劳动生产率的高低、材料物资消耗的多少、生产设备利用的好坏等，都在成本中反映出来，根据实际情况给予员工相应的奖惩和处罚。最高物质奖励(如技术革新)可达数万元，最高处罚(如生产或采购中导致重大损失的)可以是解职和处以高额罚款。二是建立成本指标归口分级管理制度。有效的成本控制必须调动各方面的积极因素和发挥各方的作用。建立成本指标归口分级管理责任制是强化成本控制的有效措施。实行成本指标归口分级管理要求按统一领导分级管理原则进行。企业要将与成本有关的各项指标按照指标的性质和有关部门的职责权限分级下达给各级部门，分级负责，归口管理。金宇集团生物药品厂生产计划部门负责产品产量、品种、产出期等：物资供应部门负责材料物资的采购成本、质量、存货数量、存货储存成本、库存物资的安全完整等：生产部门负责材料的消耗指标和材料利用率指标、设备的安全运转、安全生产、合理用工等；技术、设计、工艺部门负责试制新产品和改进老产品的目标成本以及技术革新、技术改造、设计图纸等费用指标：劳动工资部门负责工资、劳动生产率、工时利用率等指标：质量管理部门负责废品率、废品损失限额以及检验费等指标等等。强化成本控制是企业各部门、各环节共同的任务。通过成本指标归口分级管理，可以将各方面的积极性调动起来。根据质量部门统计表明，产品合格率一直稳定在97％以上，2003年度达到98.5％，成本指标归口分级管理制度效果明显，
　　
　　更正
　　
　　《北方经济》2009年9月(下)总第215期39页《基于中国证券业的CAPM模型风险分析》一文作者 杨眉单位应为“广西师范大学经济管理学院”，由于本刊疏忽出现刊印错误，特此更正。
　　《北方经济》杂志社

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