基于现代连锁零售业的第三方物流探析
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作者: 施 宏
进入财富全球企业500强的零售企业无一不实施了零售连锁经营模式,可见连锁经营模式已成为全球零售业发展的潮流,也是零售企业实现规模优势的一个最主要手段。连锁经营模式通过多家店铺的统一采购、统一配送、统一管理,使成本在各店铺之间分担,信息和利润在各店铺之间共享。而这种优势的发挥需要以前台店铺和后台物流保持最高程度的合作作为后盾。
我国连锁零售业正面临着越来越复杂多变的市场环境,通过高效的物流运作来提高整个供应链运行效率是一条行之有效的途径。然而国内连锁零售企业在学习和借鉴国外物流运作经验的同时,必须针对国内的宏观环境、结合自身的经营现状和特点来决定自身的物流运作模式。而第三方物流以专业的服务著称,它能给零售企业的连锁经营带来最有力的支持。
一、现代连锁零售业物流配送现状分析
对零售企业而言,物流贯穿经营业务活动的全过程,从商品的采购供应到销售服务,都有大量的物流活动发生。零售企业的商品供货与配送方式、物流环节与商店内部经营环节的衔接及协调状况,直接影响到企业运营的成本与效率,影响企业对市场和顾客的反应速度,影响企业的服务质量,并最终影响到企业的竞争实力和经营的成败。可见,物流运作效率对零售企业的成功至关重要。
1.连锁零售业配送模式与特点
目前连锁零售业的物流配送模式有:连锁超市自己配送、经销商配送、供货商供货上门和配送外包。连锁超市自己配送,可提高连锁体系的资金效率、采购效率和送货效率;经销商配送是将配送与商品贸易相捆绑;供货商送货上门,可以直接掌控门店的本产品的销售状况;而按照现在国内物流企业的运作能力和水平,连锁零售企业还不敢把配送全部外包。门店对供应链配送体系的最高要求是“既不缺货,又不囤货”,而这又是在门店的销售量始终处于动态的波动中来确保的,物流公司不能保证这一点便无法真正进入连锁零售的配送体系中。
2.我国零售业物流配送存在的基本问题
零售业的货物配送是物流行业中最复杂的物流之一,它在经营过程中的多品种、少批量、多频度以及对时间方面的要求,都决定了它的从业人员必须要具备相当的专业知识与较高的素质。与国外先进国家同业相比,我国的零售业物流确实存在很多的问题。首先是经营管理水平低下,观念陈旧,有些企业依然抱着以前的经营模式,跟不上市场发展的需要。其次是专业人才缺乏,员工素质良莠不齐。例如,很多企业都在争相建设自己的配送中心,尽管规模、设施设备有了改善,利用了立体仓库、叉车、信息系统等手段,但由于运营管理水平不到位,被当作一个大型仓库来使用。
目前国内零售企业与第三方物流之间的合作还不尽如人意。究其原因有三:首先是零售业对于采用第三方物流的成功模式及其效益回报的认识还不深,因而缺乏动力;其次是第三方物流自身发展尚不成熟,无法为零售业合作伙伴提供深入完整的服务;第三,零售企业前期普遍投入自营物流,这些“历史包袱”对于向物流外包转型构成了障碍。
二、连锁零售业与第三方物流企业的合作对策
随着零售企业连锁发展速度的加快,企业原先那种单一规模、单一模式的区域经营与采购、配送已经不能适应企业的飞速发展,在零售企业规模飞速发展的同时,用现代物流管理来提升整个连锁零售业的竞争力已成为迫在眉睫的大事。而第三方物流以专业的服务著称,将成为零售企业赢利模式的最有力保障。但总体来说,第三方物流市场很不完善,没有形成规模,其制约因素主要有以下两个方面:首先是企业缺乏先进的物流理念,恪守计划经济时“大而全、小而全”的经营思路,从而使第三方物流需求严重不足。其次是目前大多物流企业设施简单、功能单一,难以提供完备专业的第三方物流服务。所以必须采取一定的对策,加强连锁零售业与第三方物流的合作。
1.政府扶持第三方物流业的发展完善
政府具有组织、协调、规划的职能,应着力于建立公平、开放、有序的市场环境,为企业发展第三方物流业创造良好的外部条件,同时通过一些政策性法规,扶植综合性第三方物流企业的发展。政府在物流市场初期形成的引导作用,可以克服市场自发的无序性,防止一哄而上,盲目建设。发展我国的第三方物流业,还必须加强以下几方面的建设:一是加强基础设施建设;二是增加物流设备和物流技术的科技含量;三是加强对物流技术人才和管理人才的培养,培育一批具有专业物流知识的人才;四是第三方物流企业要将服务延伸到客户的经营活动中,与客户形成利益同享,风险共担的伙伴关系,提高市场竞争力,实现企业的发展壮大。
2.零售业实现“第三方物流管理库存”模式
零售企业与第三方物流合作的理想模式应当是实现“第三方物流管理库存”,即商品进入到第三方物流库房时,仍属于供应商的库存,直至零售商要货时才划拨所有权。“第三方物流管理库存”是“供应商管理库存”的实现方式之一,虽然不经由第三方物流也可以实现,但如果能由利益中立的第三方物流来协调则效果更佳。因为这能使供需双方都取消各自独立的库存,提供的需求信息更为准确,增加了供应链的敏捷性和协调性。第三方物流提供的专业化咨询以及广泛的市场信息还能使企业获得更准确的需求信息,使零售商和供应商之间的物流活动更加经济和高效。
3.选择合适的第三方物流公司,符合企业的发展要求
连锁零售企业选择第三方物流伙伴时,要充分了解对方,任何一个细节的不和谐都可造成失败的结果。节约成本是第三方物流存在的最重要优势,但要看物流公司的增值服务能力,能否利用物流作为杠杆来改善企业财务成本是选择物流合作伙伴的主要条件之一。如果第三方物流可以让零售企业把更多的精力放到产品销售上来,这样的资源重新分配自然也能对企业竞争力的增强起到积极的作用,对物流合作伙伴也就提升到一个更高的层次。
第三方物流企业必须制定符合连锁零售企业的发展策略,强化建立战略伙伴式的服务意识,站在生产经营企业的立场,开展对方需要的物流服务项目。同时要强化物流服务质量管理意识,确保客户满意,要苦练内功,不断加强核心竞争力,把业务做到精益求精的程度,让客户无可挑剔,放心满意,这是连锁零售企业发展第三方物流的基础。
四、结束语
目前连锁零售企业物流社会化程度还不高,缺乏有效的后勤保证,但这并不能挡住现代连锁零售业引入第三方物流的步伐。在竞争激烈的连锁零售行业,进一步降低物流成本,选择最佳的物流服务,提高自身的竞争力已经迫在眉睫,而第三方物流必将成为商家在激烈的商战中取胜的主要手段之一。作为第三方物流企业,必须要制定符合连锁零售企业的发展策略,强化物流服务质量管理意识,通过不断加强核心竞争力为积极打入现代连锁零售业而奋斗。同时我国现代连锁零售业在引入第三方物流的同时要勇于面对和解决所产生的问题,这样才能实现发展共赢。
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