连锁超市经营中存在的问题
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摘 要：随着人们的消费水平越来越高，越来越多的人把休闲时间放在了吃喝玩乐上，那么对综合性的消费广场的需求也就越来越大。沃尔玛集吃喝玩乐于一体，沃尔玛管理者的理念也是力求做到所有消费都是一站式消费。沃尔玛的管理策略是连锁超市发展中非常重要的一部分，对于一个综合性消费场所来说，有了高效的管理策略才可以赖以生存和发展下去。因此，沃尔玛对于管理策略以及方式的有效改进，关系到广场的命脉。高效的管理方式，可以增加广场的销售额，降低广场的管理成本，提高广场的经济效益。
关键词：沃尔玛;经营管理;管理战略
在21世纪，购物、娱乐已经成为大学生不可缺少的生活的一部分，零售业渐渐的迎来了暖阳，但是随着互联网的普及，很多新兴信息技术不断的刷新着人们的認知，例如大数据的应用，而这也促使零售业的营运模式发生转变，一种新的模式涌现出来，那就是实体店同网上店铺相结合的模式。从而零售业也步入了一个新的发展时期，消费者才是这个变革中的主要决定因素。网上店铺的产品包罗万象，能够很大程度的满足消费者的需求，同时网络消费还具有及时性，在快捷的物流配送助推着电商的迅速发展。因此，随着消费者的消费习惯转变，传统的零售商必须得改变固有的经营方法才能够避免被淘汰，同时也要考虑管理上的创新。显然，零售业向数字时代步入时，传统的零售商的决策对于它们是否还能够适应时代的发展有着决定性的影响，需要选择好运营的方式和管理的手段。沃尔玛的管理策略是连锁超市发展中非常重要的一部分，对于一个综合性消费场所来说，有了高效的管理策略才可以赖以生存和发展下去。
一、经营管理相关概述
（一）经营管理的概念
经营管理（Operating and Management）是指通过实施一些管理活动来使公司的各项业务能够正常开展，从而达到公司的运营目的。
（二）经营管理的特征
利用科学的方法把生产力调动起来，从而使供应商上的各项环节都能密切联系在一起，无论是人员还是现金、设备，都能最大化的应用，从而避免多余的浪费，减少损耗，实现生产目标，满足消费者的需求。
二、沃尔玛连锁经营管理现状分析
（一）环境竞争激烈
购物广场存在着潜在竞争者—网络销售。2017年我国的零售业表现出两个极端，一个极端是电商非常的火，另外个极端是实体店非常冷清。这种转变预示着传统的零售行业面临着严峻的挑战，它们需要不断的转变，实施数字零售、全渠道零售等新式模式。电商迅速发展，很多消费者更愿意选择网上购物，比如通过淘宝这样的平台。超市当前在价格方面渐渐没有了优势。以世纪华联超市为例，通过其2016的营业数据可以发现，其业绩下滑非常严重。沃尔玛也一样，在这一年它们所取得的净利润只有4.59亿元，相对于上一年的同时期下滑了23.7%。相比超市建立初期的迅猛发展，这种下滑的现象还是首次出现。很多消费者开始通过网上实施购买行为。根据数据显示，一号店在2017年的销售额就有340万，天猫更是超过了亿元。电商的出现对于传统的零售业的影响不可谓不大，虽然它们不是相同的业态，但是却必须在相同的市场中竞争。
三、沃尔玛连锁经营管理存在的问题
（一）超市引导员素质低
沃尔玛的员工服务意识不强。因为超市内的工作人员基本都是属于临时工，年纪也相对比较大，由于超市的营业会存在高峰期，这个时段超市的人员比较紧缺，它们就采取聘用兼职学生的方式去应对人员的空缺。但是大学生随意性较强，如果觉得干得不开心，他们随时可以选择离职，流动性非常大。还有就是员工的专业度不高，很多员工都是经过短短的培训就直接上岗。这些都是目前该超市存在的问题，专业人员缺口非常大。而且，很多刚来的员工初次进入服务业，没有经过专业的培训，服务意识都较为薄弱。
结论：
沃尔玛在连锁经营过程中制定科学合理的经营管理制度，不仅为超市稳健发展提供了保证，也为超市规划发展奠定了基础。本文运用资料分析法对沃尔玛的管理制度进行调查研究总结出其存在问题和原因进而提出了策略，文章研究成果主要由以下两个方面体现：
1.发现、归纳出沃尔玛在管理方面存在的问题。问题：超市引导员职业素质低、价格设置不合理。同时针对超市存在问题给出了原因，以便读者对问题能有很好的理解。
2.针对提出的问题，给出一套对应的解决方案，加强招聘并培训在职员工素质。
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作者简介：
吴政宏（2000.1-），男，壮族;籍贯：广西南宁市;研究方向：市场营销。
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