消化不良，山楂入食来帮忙

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　　消化不良是一种常见症状，主要表现为脘腹饱胀、嗳气、打饱嗝等。出现消化不良可不用药物而先采用饮食疗法。
　　麦芽山楂饮
　　炒麦芽、焦山楂各10克。上二味加水适量煎煮20多分钟，兑入红糖10克，分2～3 次服完。麦芽味甘性温，能消食和胃；山楂酸甘微温，能开胃化滞、增进食欲。二药相合，消食、和胃、化积的功效尤佳。
　　三鲜消滞饮
　　取鲜山楂（去核）30克，鲜萝卜50克，鲜橘皮10克，将萝卜和橘皮洗净切丝，与洗净的山楂一起入锅，加水适量旺火煮30分钟，去渣取汁，加冰糖少量即可。萝卜和橘皮和胃顺气消食，与山楂相配，开胃化滞、增加食欲的作用更强。
　　莲子山药饼
　　焦山楂（去核）、淮山粉各120克，炒鸡内金、陈皮各30克，锅巴300克，莲子60克，大枣肉100克，再加糯米粉、米粉、白糖适量，蒸糕或烙成薄饼（烙饼可不加糖而加盐），空腹作点心食，连食一周。适用于脾虚胃弱的消化不良者。
　　鸡金莱菔粥
　　鸡内金15克洗净炒黄，莱菔子10克炒黄，共研细备用。取焦山楂（去核）30克，与粳米适量（100克左右）共煮粥。粥熟兑入备好的鸡内金、莱菔粉，食粥（可加适量白糖），有养胃消食功效。儿童与老年患者适用。
　　需要注意的是，山楂并不是说适合所有人群吃的，以下几类人群就不适合食用山楂：
　　1.胃病患者
　　虽然山楂有消食消积的作用，但是本身有胃病的人是不适合吃山楂的，因为山楂酸味很重，对胃黏膜也会有伤害，而且其能刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，浓度增高，如果肠胃不好还经常食用山楂，那么会引发呕吐以及消化不良的现象。
　　2.孕妇
　　山楂有活血的功效，所以孕妇不能吃山楂。另外山楂也不适合经期的女性食用，如果经期女性经常食用山楂，会导致出现月经不调的症状。
　　3.脾胃虚弱的人
　　脾胃虛弱的人食用山楂也需要非常注意，不可超量。这类人群的消化系统本来就不是很好。山楂有帮助消食消积的作用，也有十分好的通便作用，但是如果脾胃不好的朋友们经常食用山楂，会给自身的脾胃健康造成危害。
　　4.牙病患者
　　山楂酸味很重，可与柠檬相提并论，所以不适合牙齿不太好的人。如果大家在生活中出现牙疼的现象，那么最好不要吃山楂了，不然会加重病情的。
　　（摘自《保健时报》）
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