中等职业学校旅游管理专业校企合作策略初探

作者:未知

  摘要:中等职业学校旅游管理校企合作人才培养模式所存在单方热情、合作不常态化、交流不足等问题,要解决这些问题,必须做到充分发挥政府导向作用、建立合作双方利润驱动机制、增加校企双方的深度交流、构建以职业能力为本位的旅游管理课程体系。
  关键词:中职教育;旅游管理;校企合作
  校企合作人才培养模式指的是利用学校和企业两种不同的教育资源,创造不同的教育环境,基于市场需要,制定人才培养目标,学校和企业合作培养人才的教育模式。学校与企业合作人才培养模式实质上是一种产学研结合的人才培养模式。在中等职业学校旅游管理教育中,校企合作人才培养模式,是对旅游管理教育改革的重要选择,这种教育模式是完善旅游管理教育过程,提升教育效果的重要途径。对于实现旅游管理高素养人才的培养具有积极的促进作用。
  一、中等职业学校旅游管理校企合作人才培養模式所存在的问题
  中等职业学校旅游管理专业实施校企合作模式已有相当长的时间,在实践中也形成了多种人才合作培养方式。比如,旅游企业为学校提供技能性强的兼职教师,支持学校教学工作。企业为学校学生实习提供场所,在实习过程中,指派专人对学生的实习过程进行指导。校企合作开发课程体系等等。校企合作方式众多,但都不够深入。校企合作存在着一些问题,影响到旅游管理人才培养质量的稳步提升。旅游管理专业校企合作所存在的问题主要表现在以下几方面,第一,学校在合作中表现得比较积极,但企业参与合作热情不高,大部分合作企业只为学生提供顶岗实习的机会,没有积极参与到校方人才培养方案的制定工作中去,也没有深入到旅游管理专业教材编制工作中去,这样,就导致合作不够深入,合作效果不是非常突出。第二,校企合作往往是暂时性的,在某一阶段双方进行合作,合作不能实现常态化,这也导致合作不够深入,影响到人才培养的质量。第三,在合作中,校企双方交流不足,对某些问题在思想认识上不能达成一致,这也影响到合作的质量与水平。
  二、中等职业学校旅游管理专业校企合作深化策略
  (一)政府发挥导向作用
  从国际经验来开,要实现校企在育人管理中的深度合作,离不开政府的导向作用。政府要积极支持学校校企合作教育模式的落实,要积极引导企业参与到校企合作办学中去。政府的引导,必要时给企业一定的优惠政策,这是提升企业校企合作积极性的重要因素。作为政府部门,要能够结合高职旅游管理校企合作现状及旅游教育发展要求,加大对旅游管理校企合作的支持力度,要能够积极完善政府导向机制,利用导向机制,使校企合作能够全面持久地落实下去,促进校企能够深度合作,为旅游管理人才的有效培养提供支持。
  (二)建立校企合作双方利润驱动机制
  要有效提升校企双方合作育人的积极性,保障校企合作效果的充分发挥,必须要能够找到双方合作的利益结合点,能够建立双方利益驱动机制,这样,才能保障校企合作持久,稳定、有效的落实下去。建立校企合作双方利润驱动机制,首先在政策上政府要给予合作企业以一定的政策倾斜,为合作企业提供一些优惠政策,鼓励企业能积极参与校企合作,为学生实习,培训实践提供人力财力支持。通过优惠政策,调动企业参与办学育人的积极性。其次,要建立企业优先选才制度,每个企业都希望能够选择优秀的员工,学校在校企合作中,要制定企业优先选才的制度,通过这种制度,保障合作企业能够获得优先选择好学生、好人才的权利,以提升企业合作积极性。最后,要建立校企人才共享制度。在校企合作中,企业可以为学校提供实践经验丰富的人才支持学校的育人教育工作,指导学校实践教学课程体系的建设工作,对学生实践实习活动进行指导。另外,学校也需要向企业提供实习人才,促进企业实现利润,学校还需要能够选派优秀教师指导企业发展工作。
  (三)增加校企双方的深度交流
  校企只有进行深度的交流沟通,才能增加彼此的信任和了解,才能在合作育人工作中达成共识,提升育人的效果。校企合作,双方进行深层次的交流是非常必要的。校企双方要能组建交流沟通部门,专门负责校企合作工作。校企之间要对合作中存在的问题进行分析,比如,对旅游企业需要的人才类型进行分析,对旅游人才培养规划进行设置,对人才培养方案进行确定等。校企双方定期沟通交流,在人才培养方面的达成共识,以实现深度的合作。
  (四)构建以职业能力为本位的旅游管理课程体系
  构建以职业能力为本位的课程体系是提升学生职业能力,提升人才综合素养的重要保障。这种课程体系的构建,需要校企合作完成。首先,学校要结合区域经济特点和旅游管理企业人才需求情况,制定旅游管理人才培养目标。在人才培养目标制定之后,要按照相关要求进行技术核心课程建设。在这个工作中,学校和企业都需要组织优秀人才参与课程建设,尤其是要通过合作提升旅游管理实践课程建设的质量和水平。在核心课程建设中要能够依据市场导向完善相关内容,能够及时把一些新知识新技能融入到旅游管理课程体系中去,保障课程内容的先进性,为学生能力的提升提供有效保障。
  总而言之,要搞好中等职业学校旅游管理专业校企合作,一方面既要发挥政府的导向作用,建立双方利益机制,构建好学校的旅游管理课程体系,只有做到这些,才能充分发挥校企合作的优越性,做到互利互惠。
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