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论核桃树种植和管理面临问题及对策

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   核桃又被称为胡桃,是世界著名的“四大干果”之一,具有丰富的营养价值,深受我国人民喜爱。核桃树作为主要经济树种,对部分地区的经济发展起着重要的作用。本文针对现今核桃树种植和管理面临的主要问题,从改善土壤质量、病虫害防治、引进先进科技和加强综合管理方面提出几点措施,希望具有借鉴意义。
  核桃种植是部分地区农业发展的重点项目,目前在种植和管理方面还存在一些问题,制约了核桃业的发展和农民收入的提高,对此,要积极找出改善对策,大幅提升核桃的产量与品质,增加果农收入。
  一、核桃树种植和管理面临的问题
  1、自然因素
  (1)生长条件差
  核桃是喜光树种,尤其是结果期的树更需要充足的光照。现实情况是,果农为节约耕地,大多栽在土质瘠薄的山坡地背阴面,由于光照不足,水、肥、土等立地条件差,导致核桃树势弱,生长慢产量低、品质差。
  (2)病虫害严重
  目前,部分地区核桃树正面临着较重的病虫害问题,主要有、核桃黑斑、褐斑病、炭疽病、黑腐病、白粉病和核桃举肢蛾、黄刺蛾类、小吉丁虫、红蜘蛛等。这些病虫害给核桃树体乃至果实都带来极大的危害,加上果农缺乏管理经验和先进技术,放任管理,极大地影响了核桃产量和品质,经济效益不佳。
  2、人为因素
  (1)种植技术落后
  一些地方,还在使用传统的实生种子繁殖方法,这种方法培育出的核桃表现为结果晚、产量低、品质差。后代无论在果个大小、单果重、核桃壳厚薄方面与母株差异较大。导致核桃的产量不上去,质量也明显受影响。因此,尽快大面积推广良种嫁接繁殖技术,改变落后的种植方式是当务之急。
  (2)管理措施不当
  当前由于种植规模和技术原因,核桃种植效益还不明显,果农重视不够,管理粗放。播种后缺乏行之有效地配套技术,肥水不足,措施不当,春季干旱缺水,就会出现死苗断株,幼苗枯干;冬季严寒低温,枝条会出现抽干现象,幼弱树也能整株死亡。
  二、改善核桃树种植和管理的对策
  1、改善土壤质量
  核桃具有深而旺盛的根系,对土壤的适应性较强,无论是山地、丘陵、平地,只要土层较厚、排水良好的地方都能生长,以含钙的微碱性土最好。尤其是土壤疏松、不内涝的山沟低处和河边冲积地,种植效果更好。对过于粘重的土壤和地下水位高的地方,栽植核桃表现较差。因此,不论是栽植或直播,土壤必须深耕改良。在坡地栽植前,要先整成“外噘嘴、里流水”式梯田;坡度较大的山地,结合退耕还林,一定要结合挖“鱼鳞坑”整地,然后再栽植或直播。这样有利于保持水土,促进苗木生长。对土壤粘重的地块,结合深翻增使草木灰、牛羊粪、烂碎草等,增强土壤通透性,增加土壤有机质含量,彻底改良土壤。另外,结合树盘覆草或覆地膜、穴储肥水,穴灌、滴灌。满足苗木和果树正常生长结果的需要。
  总之,肥沃的土壤是核桃健康生长和丰产的基础,改善土壤质量成为建设核桃园的首要任务,必须认真对待。
  2、积极抓好病虫害防治
  病虫害防治不力,会造成核桃大面积减产或绝产。当前,对危害较重的核桃黑斑病、褐斑病、炭疽病、枯枝病、白粉病等病害的防治,首先从加强肥水管理,增强树体抗病力入手,冬季清理果园病枝、病果、落叶、集中深埋或烧毁,减少病原,辅助以合理修剪,开张树枝角度,改善光照。发芽前喷一次3-5度石硫合剂,均匀喷洒在干枝上,能杀死病菌和越冬红蜘蛛虫卵。5-6月份,叶面均匀喷洒一遍1200倍50%的三锉酮乳油,7-8月份,喷一至两遍900倍70%甲基托布菌可湿性粉剂或800倍70%百菌清粉剂,以有效杀灭病菌源。核桃举肢蛾害虫,常常危害果实和种仁,造成落果,对于它的防治,要结合其生长习性,冬季浅刨树盘,冻死越冬虫卵,春季树下喷洒50%辛硫磷乳油300倍液,毒杀越冬出土的举肢蛾害虫。6-7月份是幼虫孵化器,要重点防治,用1.5%的阿维菌素乳油30000倍防治,效果较好。6月份也可以用赤眼蜂进行生物防治,每亩释放30万头赤眼蜂,也能很好地控制举肢蛾的危害。
  3、搞好科技示范推广
  俗话说,“火车跑得快,全靠车头带”,核桃产业的发展也离不开典型带动作用,为调动农民发展核桃的积极性,我们决定建立科技示范园,以点带面。在羊角石沟村发展了一名种植大户,承包集体土地20亩建示范园。地点位于村前沟底的几块平地上,该地块土壤含沙量较大,有机质较少,必须进行土壤改良,具体措施如下:(1)按株行距3×3开挖定植沟;(2)沟里混入腐熟的羊圈粪,每亩地2立方加客土拌匀、回填、灌水压实;(3)良种壮苗,从科研部门购入香玲、清香、薄壳一号等良种大苗;(4)定干要高、树干套袋、树盘覆膜;(5)采取综合技术,栽后适时放风除袋、及时浇水、叶面喷肥、伏季追肥、秋季拉枝修剪、及时防治病虫害、增施兔粪、羊粪、有机肥和配方化肥、冬季树体刷石灰豆面混合液防冻害和抽条。由于措施得当,栽后3年见果,7年生核桃亩产115公斤,加上行间中药材,经济效益十分明显。摸索出一套行之有效的核桃管理经验,并在以后的推广过程中不断提升。
  4、加强综合管理
  结合核桃生产新技术的推广,对于核桃树的综合管理应逐步加强,长期以来,许多栽植的核桃都属于用种子繁殖的实生树,影响了产量和质量。有条件的地方可以推行高接换头,改劣换优,实现高产优质。要适时修剪,过去认为,修剪时期不当则会由伤口引起“伤流”,造成树势衰弱,因此修剪大多选在春季萌芽后和果实采收后至落葉前进行,最近的调查结果显示,核桃冬季修剪在生长、结果、树体主要营养水平方面都优于春秋季修剪。冬季修剪虽然会产生伤流,但主要是水分和少量矿物质营养的损失,而秋剪有叶片正进行光合作用和营养尚未回流的损失,春季萌芽后修剪有营养消耗和新器官形成的损失。相比之下,冬剪营养损失最少,所以部分果园可试行在冬季对核桃树木进行适当修剪。
  北方地区还需注意核桃苗的种植时间,春天万物复苏,气温回升,大部分地区都已经解冻,是种植核桃苗的最佳时间。春天栽植核桃苗,栽植的越早越好,春天气温回升较快,栽植的早,树根早萌动,有利于水分和养分的运输,不容易造成核桃苗出现断流营养的现象,对核桃苗返青、发芽作用明显。
  综上所述,尽管我国核桃产业还存在着许多的问题,但发展前景十分光明。当前,要着力加强对核桃优质品种的筛选和推广,要建立优良采穗圃和科技示范推广园,积极推广核桃高产优质新技术,最终实现我国核桃生产的大跨越。
  (作者单位:262300山东省日照市五莲县洪凝街道农业综合服务中心)
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