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浅谈如何进一步加强原州区枸杞产业提质增效

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  枸杞是一种适应性强、分布范围广、经济价值高、寿命长的一种旱生小灌木,耐盐碱,抗干旱,栽后正常结果25年左右,但要使枸杞植株有良好的生长发育就必须具有良好的自然条件。中国主要分布在宁夏、甘肃、青海、新疆、西藏及西安等省区,也可以作为水土保持树种造林。原州枸杞起源于七十年代,时盛于九十年,以黄铎堡镇张家河自然村、曹堡村,三营镇的孙家河、赵寺村,头营镇马店、杨郎等村大面积种植,面积近5万亩,主栽品种最早以大麻叶、宁杞1号为主,发展到今天,由于受市场价格调节的影响,全国种植面积的迅速扩展,加之,病虫害大面积发生,主要是枸杞炭疽(黑果)病、瘿螨的危害,严重影响茨农种植枸杞的积极性,使原州区枸杞面积一路下滑,截至目前,保存面积仅1.2万亩,主要以宁杞1号、宁杞7号为主,少量种植宁杞5号宁杞9号。
  一、存在的问题
  1、病虫害发生严重
  虫害主要以枸杞蚜虫、瘿螨、红瘿蚊等危害为重,每年的5月下旬至6月上旬,8月下旬至9月中旬为枸杞瘿螨2个危害高峰;尤以枸杞红瘿蚊5月危害盛行,专门危害枸杞幼蕾,被它危害的幼蕾失去开花结果的能力,造成经济损失严重;病害主要以枸杞炭疽病危害为主,7~8月份,平均气温在20℃以上,而原州区主要降雨量集中在7~9月份,是该病害发生的高峰期,危害最重,枸杞炭疽病发生迟早、扩展快慢以及轻重与空气相对湿度,降雨量和温度有密切关系,适宜温度范围15℃~35℃,湿度范围80%以上,遇连阴雨病害流行速度加快,雨后4小时孢子萌发,遇大降雨2~3天内造成全园受害,减产损失一般20%~30%,严重时可达80%,甚至绝收,是枸杞生产中一种毁灭性病害。
  2、园地选择不当
  原州区背部土地平坦,大部分属黑壤土,近年来降雨偏多,导致部分枸杞园长时间积水,地下水位高,根系分布层水分过高,土壤黏性大,通气条件差,影响根系的呼吸作用,根系的生长和呼吸受阻,对地上部分的生长影响尤为明显,枸杞病害易发生,减产幅度大。具体表现为树体生长势弱,叶片发灰、变薄,发枝量少,枝条生长慢,花果少,果实小,严重时落叶、落花、落果,整园枸杞植株死亡。
  3、制干设施短缺
  根据原州区枸杞发展需求以及成熟季节降雨增多,造成鲜果无法晾晒而腐烂,近年来通过学习中宁设施制干技术,在原州区枸杞主要产区施行安装设施烘干房10座,经聘请专业技术人员培训,烘干效果良好,但遇采收季节降雨,这10座制干设施远远满足不了茨农的需求,只能起到示范带动作用。
  4、销售不畅
  近年来,随着内蒙古、青海、新疆、甘肃等省枸杞产业的蓬勃发展,加之原州区枸杞产业在病虫害绿色防控、设施制干等方面的滞后,使得原州区枸杞无论在产量、质量、价格等方面受到不同程度的冲击,随之出现产品价格下滑,銷售不畅等现象,严重措施茨农枸杞种植的积极性,造成面积大幅度减少。
  二、解决的措施
  1、选好园地
  园地应选择首先要考虑原州区枸杞产区近年长时间连阴雨天气,根据前期对枸杞产区病害发生的监测情况,预计夏果期的红果、青果、叶片均将不同程度受到炭疽病菌的侵染。为有效杜绝病害发生,避免对枸杞产量和品质造成损失,因此,在枸杞园的选择上,一定要考虑园地是否排灌通畅,坚决劈开地下水位过高的低地,土质过粘,通气性差,对根系生长不利。其次要选择交通便利,背风向阳、日照充足、酸碱适中,土层深厚、肥沃的沙壤土或中壤土。
  2、合理种植
  枸杞是喜光性植物,光照强弱和长短直接影响光合作用的强弱,从而影响植株的生长发育, 光照充足,生长发育好,结果多,产量高,品质好,相反,光照不足,种植生长发育不良,结果少,质量差。所以,为了减少原州区枸杞产区病虫害的发生,在选择南北方向种植的基础上,还要加大株距,增加通气透光性。
  3、科学管理
  (1)加强土壤管理,土壤解冻后,人工或机械对园地进行浅耕,起到疏松土壤、提高地温、蓄水保墒、清除杂草及杀灭在土内越冬的虫蛹的作用。
  (2)加强肥水管理,根据枸杞不同生长阶段对水肥的及需求,结合降雨量及土壤肥沃程度,决定浇水量及氮、磷、钾肥的适时适量施入,平衡养分需求,降低病虫害的危害,提高单位面积产量和质量。
  (3)科学修剪,根据不同品种、树龄、立地条件等,在修剪培养树形的过程中,要因枝修剪、随树造型,按照“去横留顺,清除内膛乱条,疏除过密条,空处多留条,清除落地枝”的方法,以培育早产、丰产、稳产的树形,达到提质增效的目的。
  (4)加强病虫害绿色防控,严格按照自治区枸杞研究所确立的枸杞病“五步法”虫害绿色防控技术进行防控,尤其对枸杞毁灭性危害黑果病的防治,对炭疽病未发生的,在连阴雨天气雨停后,采用生物源或矿物源杀菌剂进行防控,每隔3~5天防治1次,连续防治2~3次。推荐药剂2.1%诺荷(丁子香芹酚)500倍、10%多抗霉素1000倍、80%硫黄水分散粒剂800倍;对炭疽病已有发生的,在阴雨天气之前,或雨停后4小时内,采用化学杀菌剂进行防控,每隔7天防治1次,连续防治2~3次。推荐药剂50%醚菌酯水分散粒剂3000倍、40%氟硅唑乳油6000~10000倍。
  (5)加强田间管理,及时清理疏通田间排水沟,迅速排出茨园积水,减少根腐病的发生;雨后及时浅耕松土,恢复土壤的通透性,促发新根,忌大深翻,防止损伤根系,耕作深度不超过10厘米。同时,对被冲到、冲歪或由于土壤被冲刷,造成枸杞树露根、伤根的,雨后要及时扶正树体,根部培土,重立支架保护,恢复树势,结合茨园消毒灭菌进行叶面喷施微肥或氨基酸溶液,补充营养,提高树体抗性。
  4、增设制干实施,做好销售宣传
  在基地和农户种植区域根据需求,增设2吨小型烘干道数量,以满足需求,减少二次污染;利用好网络、媒体、电商等宣传力度,广泛宣传原州区枸杞药用价值品牌,扩大销售量,提高效益。
  (作者单位:756000 宁夏固原市原州区彭堡林业工作站)
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