绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用

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　　随着生态环境保护理念的不断深入，在淡水养殖过程中对生态环境保护的重视程度越来越高，在这种背景之下，传统淡水养殖模式已经不能够满足实际的生态环境保护要求，就需要加快绿色生态养殖技术的推广应用，在提高淡水与养殖效益的同时，还能够做好生态环境的有效保护，促进淡水养殖产业向着现代化方向发展。本文主要结合实际工作经验，首先分析了现阶段淡水养殖过程中所面临的问题，然后论述了绿色生态养殖技术在淡水养殖当中的具体应用，希望通过本次研究对广大同行有所帮助。
　　一、传统淡水养殖面临的问题
　　淡水养殖是指在江河湖泊水库池塘和其他内陆水域养殖鱼虾等各种经济类水产动物的养殖行为。淡水水产养殖产业是我国陆地水产养殖产业的重要组成部分。由于该种养殖模式能够实现集中精细化养殖管理，分布较为广泛，投入较低，管理方便，是很多养殖户发家致富的主要途径。随着国家经济不断向前发展，以及居民的物质生活水平不断提高，淡水鱼养殖产业得到了不同程度的发展，养殖效率显著提升，但由于受到多种不利因素的影响，在整个产业发展过程中还面临很多急需解决解决问题，生态环境保护问题就是其中的重中之重。在淡水水产养殖产业发展过程中，养殖户为了获得更高的经济效益，随意扩大养殖密度，严重超过了水体的承载能力。一旦水体当中存在某些致病原，病情就会迅速扩散蔓延，并且病情治疗进程缓慢。再加上很多水产动物对多种致病原缺乏抵抗能力，因此发病之后很容易给水产养殖产业造成严重经济损失。在进行水产疾病防控过程中，很多养殖户存在不合理的用药行为，随意使用多种类使用抗生素，使得水体当中的致病原弹性显著增加，水生态环境逐渐恶化。还有不少养殖户随意在水体当中添加各种高残留的药物，使得水产动物药物残留超标，威胁到消费者的身心健康。还有不少养殖户随意在水体当中添加各种高残留的药物，使得水产动物药物残留超标，威胁到消费者的身心健康。受传统养殖观念的影响，很多养殖户一味的选择价格较高的饲料，忽视对水产动物习性以及水生态环境保护的了解，没有进行妥善的对比，选择的饲料不符合动物的生长要求，同时还会对水体造成严重破坏，使得水体富营养化严重超标，水体当中的氮磷钾比例严重失衡。
　　二、绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用
　　1、明确最佳的养殖环境
　　在绿色生态养殖技术推广应用过程中，并不是所有的环境都适合养殖水产动物，需要对水产动物的生产环境进行有效的把控，要保证整个水生态环境符合生态养殖要求。通常情况下淡水养殖主要在池塘当中进行，在应用绿色生态养殖技术时，应该对池塘环境进行综合的把控，要保证池塘环境良好，并且不会对周围生态环境造成污染。此外还应该确保整个养殖环境交通便利，有着充足的淡水资源供给，这样能够保证水体快速更换，确保水产更好的生长，有利于水产后续的运输。在绿色生态养殖技术推广应用过程中，应该首先模拟水产动物的自然生长环境，在水池当中种植多种水草植物，营造良好的水体环境，增加水体当中溶解氧的浓度。通常情况下，池塘当中水草的种植面积是池塘整个面积的45%。此外还应该重点做好水体的处理工作，保证水体不存在严重的污染，同时应该向水体投入适量的有益菌和微生物，增加水体质量，为水产动物健康养殖奠定坚实基础。
　　2、优选水产动物
　　在发展水产养殖产业时，应该优选水产动物，确定最佳的养殖品种。在水产动物选择过程中，就要求养殖户仔细观察和模拟动物的具体生长环境，要结合当地的气候环境和水质特点，选择相应的品种，不能够存在盲目选择的现象。为了提高水资源的利用效率，在发展水产养殖过程中，可以将不同的水产品种进行科学的搭配，积极推广混合养殖模式，控制合理的培养比例，以此来提高水资源的利用效率，提升水产品质，增加养殖户的养殖效益。
　　3、增加水体当中的有益菌
　　养殖户在发展淡水养殖产业过程中，为了控制好水体质量，避免水质严重污染，可以在水体当中添加相应的有益菌，以此来营造良好的适合水产动物生长的环境。有条件的养殖户，在有益菌选择过程中，应该对水体的质量进行有效的检测，明确水体当中的有益菌的种类，尽量选择自然水域的有益菌，这样能够有效促进水产动物的健康生产，同时还能够做好生态环境保护，避免不合理菌種的引入导致水体恶化。在有益菌投放过程中也应该严格控制投放量，一旦投放过多会造成负面影响。在日常养殖过程中还需要向管理人员不断总结养殖经验，创新管理模式和控制方式，要保证各类菌群添加合理。另外还应该确保由于君的进入渠道规范，要从有资质的生产企业或者经销商当中购买水产养殖的有益菌种。水产养殖过程中常使用的有益菌主要包括了光合细菌、芽孢型杆菌和乳酸菌等，这类有益菌能够促进动物的生长发育，提高饲料利用效率，同时还能够分解水体当中的各种有机物质，避免水体严重恶化，提高养殖效益。
　　4、疫病防控
　　在水产动物养殖过程中不可避免的会受到传染性疾病的影响，在养殖关键时期，如果没有做好疫病的综合防控工作，很容易造成严重经济损失。因此在绿色生态养殖技术推广应用期间，应该构建综合性的防病方案，促进生产动物健康生长。一方面应该遵循动物的共生原则，营造良好的群体结构，以此来提高整个水产群体的抗病能力。要保证池塘当中的水产动物和植物能够共生，保证植物生长能够为水产动物带来更多的养分和氧气，从而形成良好的运行管理体系。近年来，细菌感染引起的水产病害发病率呈现逐年增高趋势，为了有效降低细菌类变化，应该严格控制细菌种类科学投喂饲料。水体当中的植物在光合作用过程中会释放大量的氧气，水体当中溶解氧含量增加的同时，能够有效抑制致病原的繁殖生长。此外在日常养殖过程中，还需要构建优胜劣汰的管理机制，及时发现生产能力低下的水产动物，及时将其挑出，营造健康的群体结构。通过构建混合型养殖模式，有利于提高水资源利用效率，同时还能够充分发挥绿色生态养殖技术的作用。
　　（作者单位：1.530000广西水产畜牧学校;2.530000广西南宁大王滩经济开发中心）
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