演示实验，让课堂成为学生的乐园
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作者:伏萍萍
摘 要：初中物理实验教学是物理教学的主要组成部分，其中演示实验让教学变得直观，以其生动的魅力和丰富的内涵激发学生的学习热情，提升学生学习物理的兴趣。作为施教者，我们应怎样安排好演示实验，才能使教学效果恰到好处呢？在一次教研活动中，一位老师上的《水循环》一课给我的启示颇深。
关键词：物理实验教学; 演示实验
中图分类号：G633.7 文献标识码：A 文章编号：1006-3315（2019）07-008-001
一、教学实例
片断：（上课铃响了，学生们很安静）
师：同学们好！今天我先给大家表演一个“空中生水”的魔术。请看我这是一个没有开封的可乐饮料灌，我先用干燥的毛巾将外壁擦干，变变。同学们，罐的外壁出现了什么？
（学生很明显的兴奋起来，一起回答）
众生：水。
师：我用毛巾擦一下，咦，怎么擦也擦不干，是不是罐子破了？谁来帮我看看。
（几乎是每位学生都举起了小手想要表现一下）
学生翻转观察可乐罐后回答：没有破。哎呀，好冰人。
师：请问，这外壁的水是哪里来的？
生：空气中的水蒸气遇冷放热液化形成的水珠。
师：空气中的水蒸气哪里来的？
生：水蒸发形成水蒸气，水蒸气升入空中。
生：人从口中不断向空中呼出水蒸气。
师：原来，这罐子上水是自然界中一个简单的水循环的过程。
师：冰，冰晶是固态的水，小水珠和水是液态的水，水蒸汽是气态的水。地球上的水处于不停的运动之中，陆地和海洋表面的水通过蒸发进入大气，进入大气的水基本是纯净的水。大气中的水蒸气冷却通过降水，如云、雨、雪、雾、露、霜、雹等形式又回到陆地和海洋。固、液、气态的水之间循环，使陆地上的淡水不断得到补充。
（一个演示实验一开始就将学生注意力全都集中在了课堂上，整个教学过程都是以学生为中心，学生们的参与度很高，很轻松的完成了一节课。）
二、分析
德国著名教育家第斯多惠说过：“任何教学必须是直观的。”演示实验就是把物理现象直观地向学生展示的过程。在课堂上教师通过实验的演示，很直观的将要研究的物理问题及现象展示在学生面前，再引导学生观察现象，提出新问题，从解决问题入手，自然地过渡到新课学习。从学生的思维特点来说，初二的学生主要是以具体形象思维为主，抽象逻辑思维在很大程度上依赖于感性经验。这样有利于形成学生生动的表象，由形象思维过渡到抽象思维。
本节课是在原有熔化和凝固、汽化和液化、升华和凝华的知识基础上，通过对自然界中水循环的过程进行分析，感知水循环中的物态变化及其特点，该教师不是简单的将已有的知识罗列，而是通过演示一个小实验，引导学生主动对所研究的物理现象进行观察、分析、思考，从而使学生深刻理解物理概念和规律，并应用已有的知识解释产生现象的原因。整个教学过程以学生为中心，学生们自然积极主动的参与到学习中，而教师只是一个咨询者、辅导者和学习动机激发者的角色。
三、反思
演示实验是中学物理实验中的一个类型，是物理教学的重要手段和方法，是整个中学物理实验教学极其重要的组成部分，有重要的作用。首先，演示实验可激发学生学习物理的兴趣。以上教学片断中实验简单，趣味性极强，实验情景和所用的材料是学生所熟悉的，富有亲切感，实验结果却出乎学生意料，对学生而言与其说是物理实验，不如说是学游戏或魔术。但通过老师的引导剖析，使得其中的物理原理聽起来通俗易懂，看起来明白容易。让学生在实验中巩固所学物理知识，消除了对物理实验的畏惧心理，建立起对物理学的兴趣。“兴趣是最好的老师”，学习兴趣对学习有重大的推动作用，有了学习兴趣的学生，就不需要老师的逼迫而自觉学习，自觉的态度常常使他们能取得好的成绩，而好的成绩又使他们对学习产生更浓的兴趣，形成学习中的良性循环。
其次，可以培养学生的观察能力和分析能力。以上教学片断通过演示实验导入新课，即可使知识具体化、形象化，增强教学效果，给学生留下清晰的表象，引导学生观察，观察是一切真知灼见的来源，是认识事物的起点。培养和发展学生的观察能力是多方面的，其中指导学生掌握科学的观察方法是关键。学生的观察不但要用眼看，还要用鼻子闻，用耳朵听，用手感觉，更要用脑子想，这样才能全面观察实验，抓住那些稍纵即逝的现象，并把现象描述完整。
再次，创设良好的问题情境，以上教学片断中教师在教学中没有直接问学生们“陆地上的水是怎么来的？”而是利用演示实验所产生的实验现象创设良好的问题情境，通过精心设计的问题，使学生产生认知矛盾，诱发学生积极思维，促使学生主动活泼地学习，用已有的知识来解决问题，使学生感觉到所学知识的使用价值，在解决问题的过程中培养学生的各种能力。学生在由实验产生的问题情境中形成对新的未知知识的需要和探索，使学生处于探究的情境中，激发他们进行一定的智力和动作技能来分析和解决问题，从而改变了沉闷的课堂气氛，活跃了学生的思维，让学生在问题情境中得到发展。
总之，教师在教学过程中要善于运用演示实验来调动学生的积极性和参与性，使课堂成为学生学习的乐园。课堂教学之美值得我们用汗水去浇灌。
参考文献：
[1]乔际平，刑红军.物理教育心理学，南宁：广西教育出版社，2003.27
[2]赵国忠.中国著名教师的课堂细节，江苏人民出版社
[3]冯克诚，于明.课堂教学过程操作策略全书，国际文化出版社，1996
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