基于工作过程导向的高职国际商务专业教学改革
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作者: 袁建昌 徐建民
摘 要：工作过程导向的课程改革既是当前高职院校教育发展的趋势所在，又是高职国际商务专业教学实践的需要 。这种课程模式以能力为本位、突出学生综合职业岗位技能的培养，注重在工作过程中培育出专业能力和社会能力 。基于工作过程导向课程体系的构建完全符合职业能力和岗位技能课程的要求，摒弃了以往的强调完整学科的课程体系，重构了渗透着工作过程知识以及能够完成岗位典型工作任务的全新型课程，最终构建了基于工作过程的课程体系。
关键词：工作过程导向；国际商务专业；高职教育；课程模式
作者简介：袁建昌（1968－），男，甘肃静宁人，上海工程技术大学高等职业技术学院教授，管理学博士，研究方向为企业管理理论、高职教育；徐建民（1967－），男，上海人，管理学硕士，上海工程技术大学高等职业技术学院教师，研究方向为国际商务。
基金项目：本文系2011年度上海工程技术大学教学建设项目“基于工作过程系统化的高职国际商务专业系列课程建设”（编号：K20111601）的部分成果。
中图分类号：Ｇ７１２ 文献识别码：Ａ 文章编码：１００１－７５１８（２０１２）０８－００３２－０２
现代国际商务的快速发展对高技能人才的要求越来越高，原有的学科型培养模式由于和市场脱节已经难以适应国际贸易企业对技能人才的需要。
工作过程导向的课程模式是对以往传统课程模式的一种继承和发展。它既吸收了传统课程模式的灵活性和其它优势，又追求在此基础上实现从认知层面向应用层面的实践技能发展，既重视满足社会需求的同时也重视学生的个性需求，着眼于在就业导向的教育目标下学生整个职业生涯的可持续发展。工作过程导向的课程模式比传统的课程模式更加具有时代性和先进性。
一、高职教育中工作过程导向课程模式教改的国际背景
二十世纪七十年代国际劳工组织的MES课程、八十年代英国为首的CBE课程、九十年代以来的德国的工作过程导向课程，这是二十世纪后期世界职业教育课程发展大致经历的三个阶段。德国是世界上职业教育最发达的国家之一，职业教育被看作是德国经济发展的基石，随着经济的发展德国职业教育的理论和实践也在不断发展，以工作过程为导向的职业教育理论和实践是德国20世纪90年代以来逐步兴起的。那么，其产生的深刻原因是什么？世界各国尤其发展中国家都在探寻其中的奥秘。工作过程导向课程模式发展的真正原因是传统职业教育脱离于真实的工作世界，难以培养出企业对生产一线技能型人才的巨大需求，而工作过程导向的目的正在于克服学科体系结构化的学习而有利于与工作过程相关内容的学习，所以，21世纪初德国职业教育开始推广基于工作过程的职业教育课程理念和设计方法，取得了职业教育课程开发的宝贵经验，并成为德国职业教育改革新的理论指南。
什么“工作过程”？工作过程的构成元素有哪些？这两个问题是理解工作过程模式的关键。德国代表性人物不莱梅大学技术教育研究所的劳耐尔教授、汉堡理工大学的潘伽罗斯以及同期德国很多专家学者等基本都认同：工作过程是“在企业里为完成一件工作任务并且产出工作成果而进行的一个完整的工作程序”，工作过程的核心元素是“工作者、工作方法、工作对象、工作工具和工作成果”。 工作过程模式的运行机制是这些元素在特定的工作环境下在整个工作过程中相互联系、共同作用，共同实现事先规划的工作目标。德国双元制的学习模式不仅强调在企业中的实践以工作过程完成，同时强调在学校的学习也要遵循工作过程的规律。德国“双元制”的教育模式是这种思想和理念完美体现。
在德国推行的学习领域课程方案代表着工作过程为导向的职业教育理论在实践中的应用，所谓学习领域的课程是以职业典型工作任务和工作过程为导向的，是理论与实践教学一体化的现代职业教育课程的一种模式。德国推行的以工作过程为导向的职业教育改革，打破了传统的学科体系型职教模式，建构了理论与实践相结合的职业教育模式，为深化我国高职教育的教学与课程改革提供了可借鉴的理论指导。
二、高职国际商务专业工作过程导向教改的现实意义
工作过程导向的课程内容来源于现实中该职业的典型工作任务，是由典型工作任务分解而来，课程强调以实践性知识为主、理论性知识为辅，具有明显的职业性和指向性，在日常教学中具有可操作性和适应性，其优点是有利于学生职业技能的培养，专业的整体课程结构是由岗位群的多个工作过程序化而来，这种课程模式完全不同于以往的公共基础课、专业基础课、专业核心课为主构成的三段式学科型课程模式，而是将专业理论与专业实践融为一体，做到干中学和学中干的统一，强调“教、学、做”一体化，课程实施时突出学生综合职业能力的开发和培养，注重在工作或学习过程中习得岗位技能。因此，基于工作过程导向的课程模式改革，具有一定理论价值和很高的实践价值。但是，目前我国职业院校的国际商务专业尚未完全使用工作过程系统化的教学模式，所以在这方面急需进一步探索。
自从2008年以来，我国个别高职院校国际商务专业已经开始用工作过程导向的模式开发课程，山东商业职业技术学院张晓云等人的研究认为以工作过程为导向，开展项目课程教学是方便实用的，也是富有成效的。一个完整地过程可以分解为几个小过程。每个工作过程不一定是真实的，只要能达到提高教学质量的目的，模拟工作过程的项目也未尝不可。以工作过程作为导向的教学模式，应成为国际商务专业课程教学的主要教学方法。辽宁工程技术大学的戴林认为高职国际商务专业的培养目标，是为行业基层培养具有高度应用性的技术人员或经营管理人员。基于此目标，针对国际商务企业基于工作过程的职业能力需求进行分析，再据此结合实际工作中国际商务的专家对职业能力需求的分析，重新进行职业能力开发，从而确定国际商务工作过程职业能力需求。北京经济管理职业学院课题组提出了高职国际商务专业课程开发的方法：组建由相关行业专家与专业教师构成的课程开发项目组；进行专业分析，确定专业方向；分析特定岗位的典型工作任务及职业能力；根据工作任务与职业能力的要求设置专业课程。虽然已经有个别学校探索性地开始构建工作过程导向的课程体系，但是都还没有取得完整系统的研究成果，大多是局部开发个别课程为主。
基于工作过程导向的高职国际商务专业课程改革，既是目前高职教育发展的需要，又是国际商务专业教育实践的需要。经济社会和技术的快速发展推动着职业和职业内涵的更新，以工作过程为导向课程模式的运用，代表着高等职业教育课程改革的新维度和新理念，是对高等职业教育中学科型课程体系的一种扬弃，充分展现了职业教育教学的新视野。面对巨大的中高级国际商务专业人才需求现状，高职国际商务专业的培养模式应该尽早调整，应该积极探索有利于技能型人才成长的新型人才培养方案，开发符合岗位群、符合职业群需求的课程体系，建立与市场需求相适应的课程模式、教学模式和培养模式，适时为贸易企业培养真正具备相应岗位技能的职业人才。在职业教育中课程是学校培养人才、实现教育目标的关键所在，专业课程的结构和体系决定着专业人才培养的规格、素质和胜任能力。
三、高职国际商务专业工作过程导向教改的操作思路
本文以工作过程系统化教学理论为基础，以高职国际商务专业为研究对象，在深入访谈和问卷调查的基础上，特别是针对我国目前高职院校课程模式陈旧的现状，初步探索出一条高职国际商务专业课程模式的新途径―基于工作过程导向的课程教学改革思路，最终是要构建基于工作过程导向的高职国际商务专业课程体系。具体教改思路如（图１）。
四、高职国际商务专业工作过程导向教改的具体目标
教改的总体目标是通过对高职国际商务专业课程体系开发方法、开发原则、开发过程等问题的探索，结合国际商务专业课程改革的实践，构建以职业能力培养为目标、以国际贸易业务流程为导向、以工作项目（工作任务）为驱动、以岗位技能为基础且尽量实现双证融通的基于工作过程导向的高职国际商务专业课程新模式。
教改过程中要实现的具体目标，按照工作过程导向的高职国际商务专业课程开发的具体途径划分为如下六个方面：
第一，高职国际商务专业职业岗位及职业能力分析。第二，高职国际商务专业定位及职业岗位发展分析。第三，基于工作过程导向的高职国际商务专业典型工作任务分析。第四，基于工作过程导向的高职国际商务专业学习领域确定。第五，基于工作过程导向的高职国际商务专业学习领域课程设计。第六，基于工作过程导向的高职国际商务专业学习情景设计。
教改过程的重要成果主要要体现在三个方面：制定高职国际商务专业相关职业的职业能力标准、制定基于工作过程导向的国际商务专业人才培养方案、制定基于工作过程导向的每一课程单元的课程标准。这三项成果对高职国际商务专业教学活动起统领作用，所有的教学活动都要严格按照三项成果的要求执行。
总之，基于工作过程导向的专业教学改革完全符合职业能力和岗位技能课程的要求，摒弃了以往的强调完整学科的课程体系，重构了渗透着工作过程知识以及能够完成岗位典型工作任务的全新型课程体系，最终构建了基于工作过程的课程体系。这种教学模式能够很好地实现“课程标准与职业标准的对接”、“专业技能与岗位技能的对接”、“教学过程与工作过程的对接”、“学历证书与资格证书的对接”。同样，这种教学模式所培养的人才也有利于适应国际贸易企业对高技能人才的需要。
参考文献：
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[2]戴琳.谈基于工作过程的国际商务专业职业能力开发[J].辽宁高职学报，2010（12）：28-30.
[3]杨旭东.基于工作过程的课程开发[J].教育导刊，2010（3）：46-48.
责任编辑 谢荣国
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