高职中药专业现代学徒制人才培养模式改革探索与实践
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[摘 要] 在探索和实践中以激发企业的自主参与积极性为关键，以建立校企协同育人机制为保障，以探索人才培养模式为契机，以课程体系重构为载体，以校企中药文化交融为特色，全面开展现代学徒制试点工作。
[关 键 词] 现代学徒制;中药专业;高职
[中图分类号] G715 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2019）06-0068-02
开展现代学徒制试点工作，探索校企联合招生、联合培养是深化职业教育产教融合、创新人才培养模式的重要途径。其目的一是服务学生，二是服务企业，三是服务社会，培育大国工匠。通过校企深度融合，让企业主动参与职业院校人才培养，以企业利益为出发点，零距离对接工作岗位，为企业可持续发展提供技术技能人才保障，促进学校与企业在教学和实训场所、专业结构以及师资等方面的全方位融合，促进职业教育的质量和水平提升。[1]2017年9月以来，作为教育部第二批现代学徒制试点的重庆三峡医药高等专科学校，立足企业获益、学生发展、学校受益，与重庆希尔安药业集团公司合作，在中药学专业现代学徒制人才培养模式改革方面进行积极探索。
一、以激发企业的自主参与积极性为关键，多措并举助推校企“双主体”办学
长期以来，学校和企业之间在合作培养人才上存在“一头热”。学校一方面召开校企合作研讨会，深入解读现代学徒制，帮助希尔安药业明晰现代学徒制模式下企业角色扮演与获益点，激发企业自主参与的积极性;另一方面，学校针对希尔安药业的产业布局，基于药学系、中药研究所、应用技术推广中心“三合一”管理，以解决企业实际问题为着力点，充分发挥学校已建立的重庆市天然药物抗肿瘤工程技术中心、重庆三峡中药研究所、三峡中药种植与加工应用技术推广中心的平台条件[2]和技術优势，加强“研”在校企合作的纽带作用，与企业合作开展应用技术培训，指导中药材种植、加工及生产基地建设，组织专业教师、骨干教师及“双师型”教授参与制订企业标准，参与企业所承担的重大及重点课题研究，破解企业技术难题，建立产教融合、校企共生模式，助推校企“双主体”办学。
二、以建立校企协同育人机制为保障，落实现代学徒试点工作“三双”要求
在社会主义市场经济体制下，企业作为职业教育办学主体，必然要求市场化的管理体系与现代学徒制办学体系相适应。这是新的职业教育办学体制充满生机与活力，实现自我更新、自我完善的重要前提和保证。[3]现代学徒制归根到底是校企合作的问题，校企共赢是现代学徒制能够有效运转的基础保障。[4]学校和企业建立校企协同育人机制，以“双主体”“双身份”“双导师”为重点，全面落实现代学徒制试点内容。
（一）强化组织保障，落实“双主体”育人
学校和企业共同组建试点项目组，确保校企协同育人组织有力。学校与希尔安药业的主要领导与相关部门负责人均作为领导小组成员被纳入，并建立领导小组定期协商机制，在每学期的开学、中期及期末等节点召开三次以上的会议，协调解决试点过程中存在的各类问题。学校和企业相关部门负责人、校企双方班主任、专业教师和专业技术人员共同组成项目工作组，作为现代学徒制试点项目的具体实施组织机构。学校还将重庆希尔安药业有限公司作为理事会单位纳入“重庆三峡医药卫生职业教育理事会”。依托“重庆三峡医药卫生职业教育理事会”集合的重庆市卫计委、重庆市食药监局、重庆市中医药学会、重庆市中医药行业协会等众多医药管理部门、医药企业，强化医药行业对试点工作的全程指导与帮助，确保校企协同育人深入推进。
（二）实施契约式管理，落实“双身份”责任与义务
通过学校与企业签订《现代学徒制校企合作培养意向书》及学校、企业、学生（家长）的三方协议，明确各自职责，明确学生（学徒）的企业员工身份和学校学生双身份，协议还明确了学生（学徒）在企业培养的具体岗位、教学内容、学徒津贴等方面的权益、学徒保险及待遇落实等内容，从法律和机制上保障校企协同育人和学生的合法权益。
（三）“以德为先，以能为重”，落实“双导师”队伍
学校与希尔安药业共同制定了《现代学徒制试点班导师聘用与管理办法》《导师工作制度和职责》《导师工作制度和职责工作量化考核标准》等相关制度。按照“以德为先，以能为重”原则，学校和希尔安药业分别遴选“双导师”，并举行隆重的拜师仪式。其中，企业导师7名，均来自希尔安药业中层以上技术与管理双重骨干，师傅（导师）与徒弟（学生）完成对接。
三、探索建立中药专业现代学徒制人才培养模式
重庆市地处我国西部，经济总体并不发达，中药行业除太极集团以外，不再有大型企业，但与此同时，中药产业又是重庆市及三峡库区重点发展产业，因此，中小型医药企业较多，这些企业依托库区资源，有较好的发展前景，但人才资源普遍不足。一方面，这些企业对各类人才都需要;另一方面，对每种人才需要的又不多。为支撑中药产业与这些企业的发展，经重庆三峡医药高等专科学校与重庆希尔安药业有限公司协商，在中药专业针对重庆希尔安药业有限公司的中药种植与养殖、中药生产与质量检验、中药经营等多个职业化方向开展定向培养，并组建“希尔安”现代学徒制班级，依托学校中药专业平台学习和企业师傅职业化方向定向带教培养，既培养具备中药专业基本知识与能力，又培养相应职业岗位特长能力的希尔安现代学徒制中药专业技能人才。在这个模式中，学校主要负责中药专业通用能力的培养，重庆希尔安药业有限公司则主要负责中药种植与养殖、中药生产与质量检验、中药经营等多个职业化方向的定向带教培养。 探索建立“双重身份、双元育人、工学交替”的现代学徒制培养模式。在人才培养过程中，学校负责学生在校学籍管理并配合学生在企业期间的管理，牵头制订中药专业现代学徒制人才培养方案和实施计划，构建适应现代学徒制的课程、学生及教师评价等体系，完成专业平台课程教学与考核，派遣教师进入企业在岗工作，并和企业师傅充分交流，顺应现代学徒制要求进行课程改革。企业负责向学校、教师、学生及其家长准确传达企业要求，按照学校要求一起研制人才培养方案，参与学生实验技能培养及成绩评定，优选企业技术骨干作为学生的指导教师（导师）。学生在校三年学习期间根据工学结合的要求按照一定比例安排适当的生产任务，有利于学生提前接触工作岗位、认知岗位和学习社会经验，也有利于学校教师在企业的顶岗锻炼。
为了提供师资保障，确立企业导师选拔要求、选拔程序、培养途径、考核、激励制度，校企双方共同制定双向挂职锻炼制度，企业导师日常实践指导和带教享受企业相应待遇，校企双方共同制定《现代学徒制带徒师傅标准》和《现代学徒制优秀师傅评选方案》，据此进行师傅的选聘与评价，每学期根据师傅的指导情况进行一次优秀师傅评比，发放荣誉证书和奖金。学校和企业评出的校企优秀指导教师，在企业和学校的职称评定方面、职位晋升方面或评选先进分子时可以作为评选的先决条件进行优先评选，鼓励为现代学徒制人才培养付出辛苦劳动的管理人员和师傅，调动其积极性。
人才培养方案严格贯彻执行教育部顶岗实践规定和学分制管理要求等相关文件精神，在落实教育部中药专业教学标准的基础上，针对“希尔安学徒班”的实际情况，每个学生在达到专业平台教学要求的基础上，职业方向的修业要求按学分制管理要求进行，要求每个职业方向的学生均应修满100个学分（每16学时1个学分，包含企业学习、跟岗、顶岗实践等环节及考核）。结合现代学徒制的特点和要求以及希尔安药业各个职业方向岗位目前的人力資源状况，制订“希尔安学徒班”企业师傅标准。在满足教育部中药专业教学标准的基础上，结合希尔安药业的实际情况，制订“希尔安学徒班”课程标准、实习标准、岗位技术标准。根据学校教学质量监控体系及企业的质量保证体系建立“希尔安学徒班”在校教学、企业岗位培养（职业方向理论教学、岗位实践、跟岗实习、顶岗实习）等各环节质量监控标准。
四、以课程体系重构为载体，推进教学改革
按照“合作共赢，职责共担”原则，校企共同设计人才培养方案，共同建设基于工作内容的专业课程和基于典型工作过程的专业课程体系。[5]学校紧贴重庆希尔安药业有限公司在中药生产、质量检验等多个岗位的实际需求，校企共同建立适合企业发展需要的具有中药专业现代学徒制特色的“专业平台+职业方向”课程体系。在这个体系中，学校主要负责专业平台课程的建设，重庆希尔安药业有限公司则主要负责职业化方向课程的建设，尤其是具有希尔安特色的实训项目内容开发。打破传统的“先学校、后企业”的培养方式，实行“1+0.5+1+0.5”人才培养学制形式，即第1、2学期以在学校学习为主（企业课程占15%）;第3学期以在企业跟师学习为主（学校课程占30%）;第4、5学期又以在学校学习为主（企业线上+线下课程占30%）;第6学期到企业在师傅的指导下独立操作（企业课程占100%）。在教学组织实施方面，以“任务驱动”“项目导向”课程教学模式，把企业相关项目引进课程，引导学生进入项目的实际操作，按照企业要求完成项目，实现专业能力与创新能力的同步培养。
五、以校企中药文化交融为特色，培养具有专业人文精神的现代学徒
坚持“做药先做人，炼药先炼心”，以“尊重生命、诚实守信、精益求精”培育为核心，以中药人文修养课程为主渠道，以中药类课程教学过程中实施中药人文渗透教育为补充，以中药文化长廊、中药科技馆为依托，以校企合作举办的中药文化节和现代学徒制拜师活动、中药野外采药活动、中药文化传承社会实践活动为体验，课内课外相结合，从认知、感知、内化到提升，实施中药人文素养培育。以上活动中均将希尔安药业具有的300年历史的伍舒芳草药堂文化传承作为重要核心内容，培养学徒的自豪感、责任感、使命感。
参考文献：
[1]王扬南.把握质量核心 突出双元主体 扎实推进现代学徒制试点工作[J].中国职业技术教育，2017（1）：33.
[2]沈力.中药专业“双主体厚人文强技能”人才培养模式改革与实践[J].卫生职业教育，2016（8）：10.
[3]喻忠恩.职业教育改革的顶层设计及其理路[J].职教通讯，2016（7）：44.
[4]林宇.落实双重身份 完善政策保障 加强现代学徒制试点工作动态管理[J].中国职业技术教育，2017（1）：42.
[5]谷成.现代学徒制人才培养模式研究[J].科学与财富，2018（2）：10.
◎编辑 冯永霞
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