核桃嫁接丰产栽培技术分析
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摘 要：核桃是油料果树中的一种，近年来，核桃果树的種植面积逐渐扩大，为提高核桃种植的经济效益，核桃嫁接丰产栽培技术的应用是关键。掌握核桃嫁接丰产栽培技术，能够提高核桃的成活率与产量，同时还有利于培育优良的核桃品种，提高核桃质量。文章就主要围绕核桃嫁接丰产栽培技术的应用关键及要点进行分析和研究。
关键词：核桃嫁接;丰产栽培技术
核桃作为具有较高经济价值的果树，既可直接食用，也可以进行副食品的加工，在食品领域有着非常巨大的市场。核桃中含有80%左右的油脂和20%左右的蛋白质，同时核桃中还含有丰富的维生素，具有一定的药用价值，是益气滋补的上佳食品。为有效提高核桃的产量，就需要应用到核桃嫁接丰产栽培技术，下面就针对嫁接丰产栽培技术的应用要点进行分析，希望为广大果农提供参考和借鉴。
一、核桃嫁接技术的关键点
（一）嫁接前做好核桃木的放水
为了提高嫁接成活率，要在嫁接前对核桃木进行放水。所谓的放水就是在核桃树底部合适的位置将树皮锯破，伤口要达到果树的木质部，这样能够教果树中多余的水分进行引流，以免果树中水分含量过大影响嫁接苗的成活。之所以要对核桃木进行放水，其主要原因就在于核桃树的伤流较重，在进行嫁接后破口处难以愈合，如果伤流处理不好，嫁接苗将会很难成活。因此为了减少伤流量，就会在嫁接前对核桃木进行放水。具体的放水方法为：清砧后要在砧木离地面大约10cm的地方来进行锯破，剧透深度必须要达到木质部，创造的伤口一般在5～10个左右，有条件的可以切断一大根来进行放水。
（二）注意嫁接温度、土壤以及高度
在对核桃进行嫁接的过程中，还要注意控制好嫁接的温度，处理好土壤的酸碱度以及保持嫁接的高度。首先从温度上看，核桃嫁接一般是在春季进行，因为核桃对生长环境温度有着较为严格的要求，通常是在11～20℃的平均温度下最适宜嫁接苗的生长。其次核桃具有喜光和喜湿的生长习性，在保证充足光照的基础上，还要土壤的湿度以及酸碱程度进行良好的控制，保证土层深厚且肥沃，并且具有良好的排水性能，最适合嫁接成活的土壤种类有红壤、黄棕壤等。最后就是在进行嫁接的过程中，一定要选取接芽充实饱满、穗心小并且没有发生霉变的接穗来进行嫁接。在对核桃树干进行切断削平的过程中，要注意留出斜切面，在斜切面的光滑表面切出月牙形，剥掉外部皮层，插入深度5cm的竹签，将接穗插入核桃树斜切面的木质部分，之后用绳子进行嫁接苗的固定，同时要在接穗接口处进行封腊，并且使用加厚地膜或者废旧报纸来进行包扎。在包扎期间，一定要保证包扎的筒状高度要高于嫁接苗的高度，并且可以在包扎筒内放入湿润的土壤，土壤高度要超过接穗高度，之后对包扎筒进行收紧封口。整个嫁接的过程必须要操作规范，按步骤进行，从而保证嫁接成活率。
二、核桃嫁接栽培技术要点
（一）栽培前土壤处理
在完成核桃嫁接之后，接穗处就会生出核桃嫁接苗，之后就要对嫁接苗进行栽培，核桃嫁接栽培技术的好坏就直接影响到后期核桃的生长情况及产量。在对核桃的嫁接苗进行栽培的过程中，首先就是要做好栽培前的土壤处理。在嫁接苗定植前，在土壤中添加必要的有机肥，并且采用分层压入的方法，保证土壤中肥力充足，所挖的树穴不宜过深。除此之外要灌溉充足的定根水，并且在树盘处用杂草覆盖。在完成嫁接苗定植之后，要严格的控制土壤中的水分，在越冬期土壤容易发生冻结，会阻碍根系吸水，因此可以如果覆盖地膜的方法避免水分的过度蒸腾。同时为了保护幼苗，还可以通过涂石灰或凡士林来防止枝条折断。
（二）注意控制植株密度和行距
在对核桃嫁接苗进行栽植的过程中，还要注意控制好植株之间的密度和行距。应当采用矮化密集栽培等方式来进行嫁接苗的种植，一般来说嫁接苗可以在三年内结果，5年左右就可以达到丰产期。因此嫁接苗的栽培可以适当地增加密度，行距控制在一米见方左右即可，通过合理密植还能够达到异花授粉的目的，提高核桃产量。
三、核桃丰产的田间管理举措
科学有效的田间管理促进核桃丰产增收的关键。首先就是要对核桃嫁接树进行精细化的水肥管理。首先，在对土壤进行翻耕时，可以掺入杂草和秸秆，目的是提高土壤的肥力，同时要施以必要的微量元素肥，比如铁、锰等，除此之外氮磷钾有机肥也必不可少。施肥要按照核桃树的生长特点来进行定量施肥，在幼树期间每株施肥量最多不超过50kg，在核桃树结果期间每株施肥料最多不超过100kg，有机肥以氮肥为主，在丰产期则可以追加到200kg，有机肥以磷钾复合肥为主。其次就是要控制好浇灌的次数，通常情况下，核桃树每年进行两次彻底的浇灌即可，春季一次，越冬期前一次，避免春旱和冬旱等问题的发生。最后是加强对核桃树的病虫害防治与管理，核桃嫁接树种非常容易发生枯叶病、腐烂病等病害，也容易受到天牛、举肢蛾等虫害的侵蚀，利用喷洒药剂、深耕、生物防治方法来进行针对性的治理，保证核桃质量。
四、结束语
运用好核桃嫁接丰产栽培技术，把握核桃在嫁接、栽培以及田间管理等各个环节的要点，能够有效提高嫁接成活率，保证核桃产量和品质。
参考文献：
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