烟草企业预算管理与成本控制的深化策略研究

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　　【摘要】当前的新形势下，烟草企业想要在激烈的市场竞争中稳步发展，除了要做好预算管理之外，还应当对成本控制进行不断深化。基于此点，文章从烟草企业的预算管理体系入手，论述了烟草企业成本控制的深化策略。期望通过本文的研究能够对推动烟草企业的持续发展有所帮助。
　　【关键词】烟草企业  预算管理  成本控制
　　一、烟草企业的预算管理体系
　　 为进一步提升预算管理水平，烟草企业应当不断完善预算管理体系，具体措施如下：
　　（一）制定合理可行的预算目标
　　 烟草企业可以按照中长期战略规划，对预算目标进行确定，这样可使预算与战略有机地融合到一起，不但有助于促进企业发展，而且还能使经营成果得到持续改善。鉴于此，烟草企业应当依托发展目标，制定发展战略，据此确定预算程序，从而使战略归入到预算当中。烟草企业在预算管理体系的构建过程中，应当对预算总目标进行合理制定，并通过层层分解的方法，使总目标变为若干个子目标，各部门可按照子目标对本部门的预算进行编制，由此可以确保各部门预算的科学性与合理性。同时，企业在对预算总目标进行具体确定时，可以采用联合确定基数法，通过该方法的运用，能够避免预算指标虚报的情况发生。
　　（二）保证预算编制质量
　　 预算编制质量与后续的执行工作有着极为密切的关联。为此，烟草企业必须采取有效的措施，提高预算编制质量，为预算的顺利执行提供保障。首先，要增强各部门对预算的重视程度，企业可以采取各种宣传手段，使各部门认识到预算工作的重要性，在此基础上对各部门及相关人员的职责范围加以明确，使企业全体人员对预算编制有更加全面的认识，进而从思想和意识上对此项工作产生认同，由此可为预算编制工作的开展提供有利条件。其次，在预算编制的过程中，应当加大审核力度，企业可以采取分级编制的程序，在保证各级预算编制质量的基础上，通过整合提高预算编制的总体质量。烟草企业应对预算报表的审核予以重视，建立会审制度，明确审核程序，保证预算报表的编制符合规定要求。最后，烟草企业应当采用先进的预算方法，如滚动预算，该方法可以对预算中存在的偏差进行及时修正，并且还能针对缺失的内容进行填补，由此可使预算的准确性大幅度提升。
　　（三）强化预算审计
　　 为确保预算的执行效果，烟草企业应当建立健全预算审计机制，具体措施如下：可对预算中货币规划与实际的资金流动进行比对，找出存在的偏差，并针对成因采取相应的措施加以处理，确保生产经营按预算执行。同时，可将审计机制贯穿于预算管理的全过程当中，变事后补救为事前控制和事中调整，保证预算的权威性。此外，企业应制定奖惩机制，按照预算审计结果，对相关部门及人员进行奖励和处罚，以此来达到规范预算管理的目的。
　　（四）完善预算考评机制
　　 烟草企业应当对预算考评机制加以完善，在考核指标中加入商业伦理方面的内容，建立分级分层的考评机制，针对不同的层级设定相应的考核标准，从而使预算管理在每个阶段都能够发挥出应有的作用和价值。同时，要确保职责的划分与预算分析相一致，以此来调动员工预算管理的积极性。此外，必须保证预算考核具有足够的刚性，可依据各部门的预算基数，对考评制度进行建立，按照不同的职责，设定相应的考核指标和奖惩措施，并对考核的执行结果进行及时兑现，全面分析其中存在的缺陷和不足，由此可促使预算执行水平的提升，有助于预算管理目标的实现。
　　二、烟草企业成本控制的深化策略
　　 为实现利润最大化的目标，烟草企业应当在完善预算管理体系的基础上，加大成本控制力度，采取有效的策略，提高成本控制水平。烟草企业可从以下几个方面着手对成本控制进行逐步深化：
　　（一）引入作业成本法
　　 烟草企业可实行作业成本法，该方法以作业过程为核算对象，以成本动因为依据，对作业量进行计量，在此基础上对费用进行分配，进而完成成本核算。通过作业成本法，烟草企业可将相关的费用计入到产品的生产成本当中，由此可为核算工作的开展提供更加准确的成本信息，有助于提高企业的生产经营决策水平。
　　（二）优化成本控制环境
　　 烟草企业应当对内部环境进行优化，企业领导层要重视成本管理与控制，树立成本控制观念，在进行任何决策前，都必须以成本作为优先考虑的因素，所有与成本相关的环节，都应当纳入到控制范围当中，做到成本控制不分巨细，但凡可能影响成本的细节都要有相应的控制策略。同时，为调动企业全员的成本管控积极性，烟草企业应当建立一套相对完善的成本考核激励机制，借此来增强全体员工的成本管控意识，并使员工的个人利益与企业利益紧密联系到一起，使控制成本内化为每个员工的自觉行为，借此来营造出一个人人管成本、成本有人管的良好氛围，提高成本控制效果。
　　（三）加大生产过程的成本控制力度
　　 烟草企业必须重视生产过程的成本控制，并将该环节作为控制的重点，加大材料成本、人工费用的控制力度，从而确保生产成本始终在预算范围之内。
　　 （1）材料成本控制。在产品的生产过程中，应当对烟叶的耗用量进行控制，通过合理的设计，从源头上控制消耗成本。同时，应对生产工艺的配方价格进行控制，制定合理的加工费定额标准。此外，还要对产品包装等环节的成本进行有效控制。
　　 （2）人工费用控制。烟草企业可从工价、加班时间以及产量等几个方面对人工费用进行控制，确保工价的合理性，在能够完成生产任务的情况下，尽量减少加班的次数。
　　三、结论
　　 综上所述，烟草企业应当在完善预算管理体系的基础上，不断加大成本控制力度，并将这两项工作当成企业管理的核心和重点来抓。通过科学合理的预算编制和行之有效的成本控制，实现烟草企业利润最大化的目标。
　　参考文獻：
　　[1]田艳秀.精益化管理理念指引下的烟草商业企业全面预算管理研究[J].全国流通经济，2018，（10）.
　　[2]范佳.烟草商业企业加强成本费用控制的措施及建议[J].中国乡镇企业会计，2018，（3）.
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