苏打盐碱地瓦氏雅罗鱼成鱼养殖技术
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摘要 本文介绍了苏打盐碱地瓦氏雅罗鱼成鱼养殖技术，主要包括池塘选择及处理、成鱼养殖技术和日常管理等3个方面内容，以期为瓦氏雅罗鱼的养殖提供参考。
关键词 瓦氏雅罗鱼;盐碱地;成鱼养殖技术
中图分类号 S965.9 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2019）11-0208-01
瓦氏雅罗鱼（Leuciscus waleckii），又名东北雅罗鱼、滑子鱼（华子鱼），是“三花五罗”中的雅罗。其分布广、适应性强，在pH值7.4～9.6的水域均能生存，肉味鲜美，营养价值高。瓦氏雅罗鱼个体不大，是偏动物性的杂食性鱼类，在人工养殖条件下，鱼苗阶段主要摄食浮游动物，也可投喂配合饵料，成鱼阶段可驯化喂食配合颗粒饲料。瓦氏雅罗鱼具有明显的洄游规律，生殖季节早，是黑龙江水系冷水性中小型经济鱼类[1]。吉林省西部水资源丰富，养殖技术先进，大多水体是以碳酸盐为主的苏打盐碱水，适宜养殖一些耐盐碱强的鱼类。瓦氏雅罗鱼的耐盐碱能力很强，在苏打盐碱地上养殖瓦氏雅罗鱼十分可行。
1 池塘选择及处理
1.1 池塘选择
池塘远离市区，安静;水源充足、水质良好，符合《渔业水质标准》（GB 11607—89）;池塘东西向、长方形，长和宽的比例为5∶3，面积为6 670 m2、深3 m左右;四周无高大树木，进、排水方便;交通便利;渔业设备完善。
1.2 清塘消毒
冬天曬塘，除去底层和四周的白色碱层和过多的淤泥;化冰后蓄水整个池塘，浸泡4～5 d，排出，除去塘中的碱;然后蓄水1 m左右，进水口要合理设置密网，以拦截野杂鱼。在投放鱼种之前15 d，使用225 kg/hm2漂白粉顺风均匀泼洒消毒。
1.3 施肥
消毒1周后，施加已发酵好的粪肥3 t/hm2，直到水体呈现绿色，也可以泼洒一些光合细菌和枯草芽孢杆菌等微生态制剂。放养前每天检查水温、气味（主要是硫化氢，是否有臭鸡蛋气味）、水色、pH值、K+、Na+、Ca2+、Mg2+、Cl-、SO42-、碳酸盐碱度、矿化度等化学指标。
2 成鱼养殖技术
2.1 鱼种投放
当水温稳定在5～6 ℃时投放高品质的鱼种，瓦氏雅罗鱼与配养鱼种的比例为7∶3，配养的鱼种是鲢鳙鱼种。放养密度为2.25万尾/hm2。然后逐渐增加水深至2 m左右。鱼种下塘前用3%食盐水浸泡5 min。
2.2 饲料投饲
每天早、中、晚各投喂饲料1次，按照体重的3%～5%进行投喂，以少量多次为宜。投饲要遵循“四定四看”的原则，“四定”即定位（建立饵料台）、定量（投喂量不能忽多忽少，要保证在规定时间内吃完）、定时（让鱼类在溶解氧充足的条件下吃食，根据具体情况调整）、定质（瓦氏雅罗鱼并没有特定的饵料，因为它的食性为偏动物性的杂食性，可以用乌鳢的颗粒配合饲料投喂）;“四看”即看天气、看季节、看水色和看鱼情。最重要的是根据吃食情况、天气、水质等情况随时调整。
2.3 疾病防治
在养殖期间，瓦氏雅罗鱼易发生烂鳃、肠炎和三毛金藻中毒等疾病。在池塘的四周、下风口和饵料台等处泼洒硫酸铜，浓度为0.7～1.0 g/m3，也可以定期投喂大蒜粉等增强体质的药物。对于三毛金藻突然爆发的情况，可以在鱼群聚集处泼洒泥浆，然后再使用碳酸氢铵[2]。
3 日常管理
一是经常巡塘，早、中、晚各1次，检查鱼的活动、有无浮头和吃食情况。二是做好全年的饲料、肥料需求量的测算和分配工作。三是做好池塘清洁以及定期消毒工作，除去塘中杂草、死鱼污物等，特别是饵料台附近需要频繁清洁消毒。定期投喂药饵、中草药以增强鱼体的体质。四是经常加注新水、排出老水，保持塘内水位高于河流水位。如果是地下水不能直接加入，必须与塘中水温相差不大时加入，同时保持水质嫩、活、爽。五是施肥。通常在夏季高温季节使用尿素、碳酸氢铵等，以适量肥水和抑制有害藻类繁殖，夏季禁用有机肥[3]。六是降低水体混浊度和黏度，控制透明度，定期使用沸石粉，降低水体浑浊度和黏稠度，减少有机耗氧[4]。七是科学使用增氧机，注意“三开两不开”。晴天 12：00—14：00开增氧机30 min，进行搅水;阴天次日2：00—4：00开增氧机增氧;连续阴天时从凌晨开到日出;傍晚时不能开增氧机;阴雨天中午不开增氧机。八是稳定水色，保持合理的藻、菌相平衡。经常使用微生态制剂，每15 d使用1次，如EM菌、光合细菌和芽孢杆菌等以改善水质，分解残饵等有机物[5]。九是注意鱼类防逃、防盗，驱赶鸟群;做好养殖记录，记载天气、水温、投料等情况。
4 结语
盐碱水属于咸水范畴，区别于海水，由于其成因与地理环境、地质土壤、气候等有关，故盐碱水质的水化学组成复杂、类型繁多，主要离子比值和含量与海水有很大差别。另外，水质的缓冲能力较差，盐碱水质的特点给水产养殖带来（下转第214页）
（上接第208页）
了较大难度，直接影响养殖生物的生存。盐碱水作为一种特殊资源，利用其进行水产养殖，水质调控是要点也是难点[6-7]。
如今，盐碱地利用率低、经济效益差，而吉林省西部水资源丰富，加上政策扶持、科研单位的技术帮助，盐碱地养殖雅罗鱼具有广阔的发展前景。
5 参考文献
[1] 李延松，赵春刚，董崇智.黑龙江上游黑河江段瓦氏雅罗鱼渔业生物学研究[J].黑龙江水产，2004（3）：43-44.
[2] 黄宁宇，王慧，来琦芳，等.盐碱地水产养殖技术100问（五）[J].河北农业，2006（6）：10-11.
[3] 曹春梅，韩秉村，李文敏，等.盐碱地池塘水产养殖中藻类平衡的控制[J].河北渔业2014（8）：36-37.
[4] 缴建华.盐碱地池塘养殖技术[J].中国水产，2004（5）：46-48.
[5] 冉永明.盐碱地生态养殖技术[J].农民致富之友，2018（7）：105.
[6] 李继.盐碱地鱼虾蟹生态养殖模式探索[J].农业与技术，2017，37（20）：98.
[7] 信乃诠.依靠科学技术 振兴农业生产[J].中国科技论坛，1991（3）：50-53.
基金项目 国家自然科学基金（30972191）;吉林省现代农业产业技术体系（201806）;吉林省留学人员创新创业项目（201523）。
*通信作者
收稿日期 2019-01-31
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